اي دوستو، جڏهن سياري ايندي آهي، ڇا توهان محسوس ڪندا آهيو ته توهان کي وڏي بھوک آهي، پر توهان چپ چاپ وڌندڙ وزن بابت پريشان آهيو؟ پريشان نه ٿيو، اڄ اسان توهان کي هڪ لذيذ ۽ صحتمند سياري جي روشني جو ناشتو آڻيندا آهيون - "پان فرائيڊ گاجر ڪيڪ"! جيئن پراڻي چوڻي آهي، "سياري ۾ ملي کائو، گرميءَ ۾ ادرک"، هن مليءَ کي سياري ۾ کائڻ جا ڪيترائي فائدا آهن، نه رڳو جسم کي گرم ڪرڻ لاءِ پر هضم ڪرڻ ۾ به مدد ڏيڻ لاءِ!

هن پان-فرائيڊ ملي ڪيڪ جي ڳالهائيندي هام سوسيج، اوپ، اهو ذائقو، اهو سادو آهي! چمڙي ٻاهران ٿورو ساڙيو ويندو آهي، پر اندر مٺو ۽ نرم هوندو آهي، ۽ رسيل ڪٽيل ملي ۽ نرم ۽ گلوٽينس هام سوسيج ڳنڍيل هوندا آهن. ۽ اوه، هي ڪيڪ مزيدار آهي ۽ چربي نه آهي، گهٽ چربي ۽ گهٽ ڪيلوري، اهو صرف چربي جي نقصان جي عرصي جي انجيل آهي!

آئون ان کي پاڻ هيٺ نٿو ڪري سگهان، آئون هڪ وقت ۾ هڪ کٽ وٺڻ کان روڪي نٿو سگهان! هر ڀيري توهان هڪ وڏي پليٽ ٺاهيندا آهيو، اهو ڪجهه ئي وقت ۾ ختم ٿي ويندو. نه رڳو مون کي اهو پسند آهي، پر منهنجو خاندان ان جي ساراهه سان ڀريل آهي، چوي ٿو ته اهو غذائي ۽ لذيذ آهي!

ٺيڪ آهي، وڌيڪ تڪليف کان سواء، اچو ته ڏسون ته هي ڪيڪ ڪيئن ٺهيل آهي! اهو ٺاهڻ لاء سپر آسان آهي، ۽ اڃا تائين باورچی خانه نويس آساني سان شروع ڪري سگهن ٿا!

اجزاء: سفيد ملي، گاجر، ڪٽيل سبز پياز، انگن، هام سسيج. اجزاء جي هن فهرست کي ڏسي، ڇا توهان سوچيو ٿا ته اهو صحتمند ۽ لذيذ آهي؟ اهو صحيح آهي، اچو ته صرف صحتمند کائيون ۽ خوشيء سان کائيون!

هتي قدم آهن:

10. سفيد ملي ۽ گاجر کي ڇلڻ ۽ گريٽ ڪرڻ، 0 منٽن تائين لوڻ ۽ مارينيٽ ۾ وجهي، پوء خشڪ چٽو. اهو قدم ملي جي تڪليف کي ختم ڪرڻ ۽ ڪٽيل ملي کي نرم ۽ وڌيڪ گلوٽي بڻائڻ آهي!

2. هام سسيج کي ڊائيس ڪريو ۽ سبز پياز کي ننڍن ٽڪرن ۾ ڪٽيو. هام سسيج ۽ ڪٽيل سبز پياز جي ميلاپ کي ڏسي، ڇا اهو اڳ ۾ ئي منهن جو پاڻي آهي؟

1. سڀني اجزاء کي گڏ ڪريو، 0 انگن ۾ ماريو، نشاستي جي 0 چمچو شامل ڪريو ۽ چڱي طرح هلايو. نوٽ ڪريو ته لوڻ اڳ ۾ ئي استعمال ڪيو ويندو آهي جڏهن ڪٽيل ملي کي مارينٽ ڪندو آهي، تنهنڪري هتي وڌيڪ لوڻ شامل ڪرڻ جي ضرورت ناهي.

3. برتن ۾ گهٽ تيل رکو، ڪيڪ کي گهٽ ۾ گهٽ گرمي تي رکو، ۽ ٻنهي طرفن کان سونهري برائون تائين فرائي ڪريو! ياد رکو ته پهرئين پاسي کي ڦيرائڻ کان اڳ 0 ~ 0 منٽن تائين فرائي ڪريو، ٻي صورت ۾ اهو نه ٺاهيو ويندو. هن سونهري ۽ پريشان ڪپڙي کي ڏسي، ڇا توهان ان جو ذائقو چکڻ جو انتظار نه ڪري سگهو ٿا؟

جيئن چوڻي آهي، "سياري ۾ ملي ۽ گرمين ۾ ادرک کائو، تجويز ڪرڻ لاء هڪ ڊاڪٽر نه ڳوليو". هي ملي ڪيڪ نه رڳو لذيذ آهي، پر صحتمند ۽ تغذيه وارو پڻ آهي. هڪ وڏو پليٽ صرف 30 kcal کان وڌيڪ آهي، 0 ~ 0 ماڻهو، ۽ هڪ ڪيڪ صرف 0 kcal آهي! چربي جي نقصان جي عرصي ۾ ڀينرن، توهان کي جرئت سان ڏيکارڻ لاء يقين ڏياري سگهو ٿا!

ٺيڪ آهي، دوستو، ڇا توهان اڳ ۾ ئي اهو ڪرڻ لاء شوقين آهيو؟ ان کي ڪوشش ڪريو!