Это правда, что чем проще способ приготовления, тем восхитительнее вкус, а слишком сложные приемы, или слишком много приправ, скроют собственный аромат.

Как и все моллюски, его нужно выплюнуть перед приготовлением.

Вы можете замочить его в чистой воде, добавить соответствующее количество соли и несколько капель растительного масла, поместить в прохладное место, избегать попадания прямых солнечных лучей и подождать 3-0 часов.

Затем сразу же бланшируйте его, достаточно 6 минут на сильном огне, чтобы сохранить его нежность в наибольшей степени, и жадное мясо станет старым.

Затем нагрейте масло зеленого лука, после возбуждения высокой температуры, аромат станет более чарующим, добавьте легкий соевый соус и устричный соус для усиления свежести, и полейте им мясо моллюска до завершенности.

Бритвенные моллюски выглядят как "хулиганский босс", с двумя маленькими щепотками, что очень интересно, и мясо тоже очень сытное и нежное, а еще оно богато высококачественным белком и железом, цинком, кальцием и другими минералами, вкусно и полезно.

Корректура Чжуан Ву