ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸਨੈਕਸ ਬਾਰਾਂ ਵਿੱਚ, ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਉਹ ਅਲਟਰਾ-ਪਤਲੇ, ਅਲਟਰਾ-ਕ੍ਰਿਸਪੀ ਸਨੈਕਸ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਖਾਣ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲੈਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਵੀ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ. ਦਰਅਸਲ, ਇਸ ਕਿਸਮ ਦਾ ਸੁਗੰਧਿਤ, ਪਤਲਾ ਅਤੇ ਕ੍ਰਿਸਪੀ ਸਨੈਕ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਘਰ ਵਿੱਚ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਅੱਜ, ਮੈਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਤਿਲ ਦੀ ਛੋਟੀ ਰੋਟੀ ਨਾਲ ਜਾਣੂ ਕਰਵਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹਾਂ, ਜੋ ਸੱਚਮੁੱਚ ਕ੍ਰਿਸਪੀ ਹੈ! ਇਹ ਰਵਾਇਤੀ ਚੀਨੀ ਮੱਧਮ ਜਾਂ ਪੱਛਮੀ ਭੋਜਨ ਨਾਲੋਂ ਬਿਹਤਰ ਹੈ। ਖ਼ਾਸਕਰ ਪੈਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਮੋਲਡ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਆਉਣ ਵਾਲੀ ਸ਼ਾਰਟਬ੍ਰੈਡ ਦੀ ਕ੍ਰਿਸਪੀ ਆਵਾਜ਼ ਸੁਣਨ ਲਈ ਸੱਚਮੁੱਚ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਹੈ. ਸੁਪਰ ਸੁਆਦੀ ਪਤਲੇ ਕ੍ਰਿਸਪੀ ਤਿਲ ਦੇ ਟੁਕੜੇ, ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ਖੁਸ਼ਬੂ ਦੇ ਨਾਲ, ਚਾਹੇ ਤੁਸੀਂ ਕਿੰਨਾ ਵੀ ਬਣਾ ਲਵੋ, ਤੁਸੀਂ ਕਾਫ਼ੀ ਨਹੀਂ ਖਾ ਸਕਦੇ!

ਆਓ ਅੱਜ ਇਸ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੀਏ, ਇਹ ਬਣਾਉਣਾ ਆਸਾਨ ਹੈ, ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨਾਲ, ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਨਿੱਜੀ ਪਸੰਦ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਤਿਲ ਦੀ ਸ਼ਾਰਟਬ੍ਰੈਡ ਦੇ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸੁਆਦ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਕ੍ਰਿਸਪੀ ਅਤੇ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀਜਨਕ ਸਨੈਕਸ, ਖੁਸ਼ਬੂ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਇੱਕ ਕੱਟ, ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸੁਆਦ, ਤਾਂ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ੋ ਸਮੇਂ ਖਾਣ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲੈ ਸਕੋ, ਘਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਜਿਹੇ ਸਨੈਕਸ ਵਜੋਂ, ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ.

⦁ ਤਿਲ ਕ੍ਰਿਸਪੀ ‑

ਸਮੱਗਰੀ: 2 ਗ੍ਰਾਮ ਆਂਡੇ ਦਾ ਚਿੱਟਾ, 0 ਗ੍ਰਾਮ ਮੱਕੀ ਦਾ ਤੇਲ (ਮੱਖਣ), 0 ਗ੍ਰਾਮ ਨਮਕ, 0 ਗ੍ਰਾਮ ਘੱਟ ਆਟਾ, 0 ਗ੍ਰਾਮ ਮੱਕੀ ਸਟਾਰਚ

ਨਿਰਦੇਸ਼:

25. ਪਹਿਲਾਂ 0 ਗ੍ਰਾਮ ਆਂਡੇ ਦਾ ਚਿੱਟਾ ਹਿੱਸਾ ਲਓ, ਮੱਕੀ ਦਾ ਤੇਲ (0 ਗ੍ਰਾਮ) ਪਾਓ ਜਾਂ ਵਧੇਰੇ ਸੁਗੰਧਿਤ ਸਵਾਦ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਤਰਲ ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਬਦਲੋ, ਫਿਰ ਖੰਡ (0 ਗ੍ਰਾਮ), ਨਮਕ ਪਾਓ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਿਲਾਓ.

2. ਆਟੇ ਅਤੇ ਸਟਾਰਚ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਏਕੀਕ੍ਰਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਥੋੜ੍ਹੀ ਦੇਰ ਲਈ ਹਿਲਾਉਂਦੇ ਹੋਏ ਬਰਾਬਰ ਹਿਲਾਓ;

3. ਚਿੱਟੇ ਤਿਲ ਪਾਓ, ਜੇ ਚਿੱਟੇ ਤਿਲ ਕੱਚੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਬਰਾਬਰ ਮਿਲਾਓ।

4. ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਾਈਪਿੰਗ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਤੇਲ ਦੀ ਪਤਲੀ ਪਰਤ ਨਾਲ ਮੋਲਡ ਨੂੰ ਬਰਸ਼ ਕਰੋ। ਬੈਟਰ ਦੀ ਅੱਧੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਮੋਲਡ ਵਿੱਚ ਨਿਚੋੜੋ, ਇਸਨੂੰ ਬਰਾਬਰ ਹਿਲਾਓ, ਸਵਾਦ ਜਿੰਨਾ ਪਤਲਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਓਨਾ ਹੀ ਕ੍ਰਿਸਪੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ;

12. ਇਸ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕੀਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਾਓ, ਇਸ ਨੂੰ ਲਗਭਗ 0 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ 0 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ ਬੇਕ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਇਹ ਓਵਨ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਆਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਠੰਡਾ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ, ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਉਤਾਰਨਾ ਆਸਾਨ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.

6. ਇਹ ਬਹੁਤ ਕ੍ਰਿਸਪੀ ਅਤੇ ਸੁਪਰ ਸੁੰਦਰ ਹੈ!

3. ਇਸ ਨੂੰ ਕੋਕੋ ਸੁਆਦ ਵਿੱਚ ਵੀ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਵਿਧੀ ਇੱਕੋ ਜਿਹੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਾਰਮੂਲੇ ਨੂੰ 0 ਗ੍ਰਾਮ ਕੋਕੋ ਪਾਊਡਰ ਲਈ ਘੱਟ ਪਾਊਡਰ ਦੀ ਬਰਾਬਰ ਮਾਤਰਾ ਨਾਲ ਬਦਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ;

ਇੱਥੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ 3 ਅਤੇ 0 ਆਂਡੇ ਦੇ ਚਿੱਟੇ ਹਨ, ਸਭ ਤੋਂ ਕਲਾਸਿਕ ਚਿੱਟੇ ਤਿਲ ਦਾ ਸੁਆਦ ਹੈ, ਅਤੇ ਨਾਰੀਅਲ ਅਨਾਜ ਦਾ ਸੁਆਦ ਵੀ ਬਹੁਤ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਹੈ. 0 ਸੁਆਦ ਸੁਆਦੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸਨੈਕਸ ਜਾਂ ਟਾਈਗਰ ਸਕਿਨ ਕੇਕ ਬਣਾਏ ਹਨ, ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਆਂਡੇ ਦਾ ਚਿੱਟਾ ਬਚਿਆ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸ ਛੋਟੇ ਸਨੈਕਸ ਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਡਰਾਮਿਆਂ ਦਾ ਪਿੱਛਾ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਸਨੈਕਸ ਵਜੋਂ, ਇਹ ਤਿਲ ਕ੍ਰਿਸਪੀ ਵੀ ਬਹੁਤ ਦੋਸਤਾਨਾ ਹੈ!

ਸੁਝਾਅ: ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸੋਚਦੇ ਹੋ ਕਿ ਮੋਲਡ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਸਿੱਧਾ ਬੇਕਿੰਗ ਟ੍ਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਇੱਕ ਪਤਲੀ ਪਰਤ ਫੈਲਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਇਸਨੂੰ ਸਿੱਧੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਲਗਭਗ 15 ਮਿੰਟ ਾਂ ਲਈ ਬੇਕ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਓਵਨ ਤੋਂ ਸਿੱਧੇ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਤੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਬਿਹਤਰ ਸਵਾਦ ਲੈਣ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਫੈਲਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ.