今天和大家分享一种简单易做的粗粮粘包食谱，这是一款低卡低脂的理想主食，非常适合减肥人士。它主要由薏米、黑米、玉米、大枣、芸豆、麦仁和燕麦等食材制成，加上玉米面和少许糯米粉，使口感更加柔软。
这些粗粮成分富含高蛋白低脂肪，尤其是玉米和燕麦含有大量的膳食纤维，有助于促进肠道蠕动。经常食用不仅有助于减肥，还有美容养颜的功效。麦仁含有丰富的纤维素，有助于调节肠胃和促进消化。而大枣和芸豆则具有补血益气、降低血脂和提升免疫力的作用。因此，这种食材组合不仅能增加饱腹感，还是理想的减肥主食。接下来，我们来看具体的制作方法。
1. 将准备好的芸豆、麦仁、黑米、燕麦、薏米和玉米清洗干净后，浸泡在清水中一晚。由于这些食材不易煮熟，提前浸泡可以缩短烹煮时间。
2. 泡好的食材控干水分后，可以根据自己的口味添加一些喜欢的干果，如大枣、葡萄干或蔓越莓，以丰富口感。
3. 将所有材料放入一个大碗，加入半碗细玉米面和半碗糯米粉，糯米粉有助于增加粘性，使食材粘合在一起。逐渐加入适量清水，直至可以揉成团。
4. 取一小块拌好的食材团成小球，较小的球更易熟透。将粗粮团裹上一层淀粉，如果一次做的太多，可以放入冰箱冷冻保存。用冷水上锅，加热至水开后大火蒸40分钟。
蒸好后，稍微冷却至不黏手即可取出。这样做出的杂粮包口感松软且保留谷物的香味，营养丰富并且低脂低糖，是减肥的绝佳选择。
今天的分享就到这里，喜欢这种杂粮包的朋友们记得收藏哦！制作简单的同时又能提供丰富的营养。