🔥在家也能做梅干菜饼!简单易学!
更新于:2025-03-25 03:26:24
用料:
- 梅干菜 70g
- 中筋面粉 300g
- 温水 180ml
- 猪肉馅(70%瘦肉) 200g
- 小葱 1根
- #面团调料
- 糖 2勺
- 酵母 3g
- 食用油 2勺
- #馅调料
- 生抽 2勺
- 老抽 1勺
- 料酒 1勺
- 五香粉或十三香 1勺
- 香油 1勺
- 食盐 半勺
步骤:
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8. 还可以根据自己的喜好在肉馅中放入不同的调料比如喜欢吃辣的可以放辣椒,也可以放自己想吃的任何食材,自行发挥啦~我也第一次做,我觉得还蛮简单易学的,不想吃锅盔的在包包子那个过程可以包完上锅蒸,就是梅菜瘦肉包子啦~
