Avete notato che negli ultimi anni sempre più giovani e anche di mezza età sono stati ricoverati in ospedale con insufficienza cardiaca e alcune persone non avrebbero mai nemmeno pensato di soffrire di una situazione del genere?

Possono essere gli effetti cronici dell'ipertensione e del diabete, o possono essere causati da una dieta scorretta e da uno stile di vita irregolare, ma il nocciolo della questione è che ogni boccone di cibo che mangi può accelerare silenziosamente il processo di insufficienza cardiaca.

Come medico che ha lavorato in un ospedale per molti anni, sono stato esposto a casi reali. Quando un paziente viene curato in ospedale, il medico spesso dice: "Nel tuo caso, il cuore ha cominciato ad essere un po' 'troppo coperto'. ”

Questo di solito accade quando l'assunzione a lungo termine di cibi ricchi di sale, grassi e zuccheri non è chiara a molte persone e la relazione tra dieta e salute del cuore è più strettamente correlata di quanto pensiamo.

Attraverso anni di esperienza clinica, ho scoperto che alcuni alimenti sono "acceleratori di insufficienza cardiaca" che non possono essere ignorati, e questi alimenti non sono comuni cibi ad alto contenuto di grassi e sale, ma alimenti che molte persone pensano siano innocui, e anche alcuni sono "cibi sani".

Frutta secca e frutta secca

Spesso si pensa che la frutta secca e la frutta secca siano frutti naturali, ricchi di vitamine e sali minerali, e siano snack molto salutari, ma molti commercianti spesso aggiungono molto zucchero e anche alcuni conservanti chimici per migliorare i tempi di conservazione.

Un paziente, che è impegnato con il lavoro e mangia spesso frutta secca per reintegrare le sue energie, sceglie quell'uvetta che sembra salutare e che ogni volta sono etichettate come "senza zuccheri aggiunti" sulla confezione, e quando fa un elettrocardiogramma, il suo cuore è già sovraccaricato oltre il range normale.

Dopo ulteriori esami, i medici hanno scoperto che i suoi livelli di zucchero nel sangue erano stati alti, portando a insulino-resistenza cronica, che stava anche accelerando la sua insufficienza cardiaca.

Questo perché, sebbene la frutta secca e la frutta secca contengano zucchero e fruttosio naturali, una volta lavorati, la loro concentrazione di zucchero supererà di gran lunga quella della frutta ordinaria e il processo di conversione dello zucchero nel corpo aumenterà la secrezione di insulina e un'eccessiva assunzione di zucchero per lungo tempo causerà una pressione non trascurabile sul cuore.

Gli alimenti troppo ricchi di zuccheri non solo possono portare all'obesità, ma anche causare alti livelli di zucchero nel sangue, alti lipidi nel sangue e persino diabete, che è strettamente correlato all'insufficienza cardiaca.

Cibo in scatola

Il cibo in scatola, tutti lo conoscono, non solo comodo da conservare, ma anche molto veloce e laborioso quando si mangia, molte persone hanno cibo in scatola a casa, in particolare un po' di carne per il pranzo, verdure in scatola, ecc.

Potresti pensare che il cibo in scatola sia conveniente, economico e che vada bene mangiarlo di tanto in tanto, ma l'impatto del cibo in scatola sulla salute del tuo cuore potrebbe essere più grave di quanto pensi.

Un paziente, impegnato con il lavoro e gli orari irregolari dei pasti, spesso acquistava cibo in scatola per strada come fast food, in particolare carne in scatola per il pranzo, quasi tre volte a settimana.

Fu solo una volta che improvvisamente sentì dolore al petto a causa dell'esaurimento fisico e, quando fu mandato in ospedale, scoprì che il suo cuore era nella fase iniziale dell'insufficienza e la sua funzione cardiaca era diminuita in modo significativo.

Il cibo in scatola di solito contiene molto sale e conservanti e un'eccessiva assunzione di sale può facilmente causare uno squilibrio di sodio e potassio nel corpo, con conseguente edema e aumento della pressione sanguigna, che può essere immaginato come una pressione sul cuore.

Inoltre, i conservanti e i nitriti nel cibo in scatola, l'assunzione a lungo termine può aumentare il carico sulla parete dei vasi sanguigni e aumentare il rischio di arteriosclerosi, e molti studi hanno dimostrato che l'assunzione eccessiva di cibo in scatola, in particolare carne lavorata, è uno dei fattori ad alto rischio per l'insufficienza cardiaca.

Bevande salutari

Al giorno d'oggi, ci sono tutti i tipi di bevande salutari sul mercato, alcune delle quali sono etichettate come "a basso contenuto di zucchero", "a basso contenuto di grassi" e "buone per la salute del cuore", attirando un gran numero di consumatori, ma quello che molte persone non sanno è che dietro queste cosiddette "bevande salutari", ci sono molte crisi nascoste.

Un paziente, che aveva bevuto una o due bottiglie di succhi di frutta al giorno per molto tempo, all'inizio non ci ha prestato molta attenzione, pensando che queste bevande fossero sane e deliziose.

Tuttavia, i risultati sono stati inaspettati, le è stato detto che aveva i primi segni di insufficienza cardiaca durante un esame fisico di routine e, dopo aver chiesto in dettaglio la sua dieta, ha scoperto che il "basso contenuto di zucchero" dietro queste bevande non significava che non ci fossero rischi.

In effetti, queste bevande salutari utilizzano spesso molti dolcificanti artificiali per sostituire lo zucchero, che può avere effetti negativi a lungo termine sul cuore.

Ad esempio, i dolcificanti artificiali comuni come l'aspartame, il sucralosio, ecc., Dopo essere entrati nel corpo, sebbene non causino un aumento di peso, un'assunzione eccessiva a lungo termine cambierà l'equilibrio della flora intestinale e quindi influenzerà il metabolismo dei lipidi, portando a dislipidemia, aumentando il rischio di arteriosclerosi.

Inoltre, queste bevande sono spesso ricche di "additivi" come antiossidanti, addensanti e conservanti, che possono accelerare l'accumulo di radicali liberi nel corpo e causare potenziali danni alle cellule e ai vasi sanguigni del cuore.

Il consumo a lungo termine di tali "bevande salutari", che possono sembrare innocue, è in realtà un'erosione cronica del cuore.

Cibo istantaneo

Nella società frenetica di oggi, il fast food è diventato una scelta comune per molte persone, soprattutto per coloro che sono impegnati con il lavoro e non hanno tempo per cucinare e mangiano noodles istantanei, gnocchi surgelati e altri cibi quasi ogni giorno.

Questi alimenti sono facili e veloci, ma sono acceleratori dell'insufficienza cardiaca.

C'è un paziente che spesso rimane sveglio fino a tardi e fa gli straordinari per esigenze lavorative, e il suo pranzo quotidiano è fondamentalmente cibo istantaneo o da asporto, in particolare noodles istantanei, che sono quasi diventati uno dei suoi alimenti base.

Chissà, dopo alcuni anni, ha iniziato a soffrire di costrizione toracica persistente, difficoltà respiratorie e alla fine gli è stata diagnosticata un'insufficienza cardiaca. Attraverso l'esame, il medico ha scoperto che aveva un grave colesterolo alto e pressione alta nel suo corpo, e questi problemi erano le conseguenze del consumo a lungo termine di fast food.

Il motivo per cui i fast food possono accelerare l'insufficienza cardiaca è che di solito sono ricchi di sodio, grassi saturi, grassi trans e vari additivi, e il consumo a lungo termine di tali alimenti può portare ad un aumento della pressione sanguigna e aumentare il carico sul cuore.

Inoltre, il fast food è ricco di sale, che impedisce al corpo di espellere l'acqua, che esercita una maggiore pressione sul cuore e talvolta può persino portare a insufficienza cardiaca.

Questi alimenti potrebbero non sembrare un grosso problema, ma il loro impatto sulla salute del cuore è in realtà piuttosto significativo e le cattive abitudini alimentari potrebbero non farti sentire nulla subito, ma nel tempo possono tranquillamente mettere molto stress sul cuore.

Spero che tutti possano prestare maggiore attenzione quando mangiano, evitare cibi che sembrano andare bene ma che in realtà possono accelerare l'insufficienza cardiaca e aggiungere un ulteriore livello di protezione alla salute del cuore.

Il contenuto di cui sopra è solo di riferimento, se non ti senti bene, consulta un medico professionista in tempo

Cosa ne pensi dell'insufficienza cardiaca? Benvenuti a discutere nell'area commenti!

Correzione di bozze da parte di Zhuang Wu