บทความนี้โอนมาจาก: Xuancheng Daily
ฤดูใบไม้ผลิเป็นฤดูกาลของทุกสิ่ง และการรับประทานอาหารที่เหมาะสมมีความสําคัญต่อจิตวิญญาณแห่งปี เมื่อเร็ว ๆ นี้ ผู้สื่อข่าวได้สัมภาษณ์ Wang Cheng รองหัวหน้าแพทย์ประจําภาควิชาการแพทย์แผนจีนของโรงพยาบาลประชาชนเทศบาล และฟังเขาแนะนําความรู้และวิธีการรักษาสุขภาพการแพทย์แผนจีนในฤดูใบไม้ผลิ
กินอย่างชาญฉลาด: ปฏิบัติตามหลักการ "ประหยัดกรดและเพิ่มความหวาน"
"สุขภาพในฤดูใบไม้ผลิควรบํารุงตับและม้าม และให้ความชุ่มชื้นแก่ความแห้งกร้านในเวลาเดียวกัน" แพทย์ Wang Cheng ชี้ให้เห็นในตอนต้นว่าในแง่ของอาหาร "เพื่อประหยัดกรดและเพิ่มความหวานเพื่อบํารุงม้าม คุณสามารถเลือกอาหารรสเผ็ดและหวาน เช่น ตูน หัวไชเท้า ดอกคามิเลีย ผักชี ฯลฯ และหลีกเลี่ยงการบริโภคอาหารที่มีรสเปรี้ยวมากเกินไป เช่น พลัมเขียว มะนาว ส้ม ฯลฯ เพื่อไม่ให้ส่งผลต่อการเพิ่มขึ้นของตับชี่" "ในทางตรงกันข้าม ปลา ไก่ ผักโขม เห็ด ธัญพืช และมันเทศ เช่น ฟักทอง มันเทศ และมันเทศ เหมาะอย่างยิ่งสําหรับโต๊ะฤดูใบไม้ผลิ เนื่องจากช่วยบํารุงร่างกายและตอบสนองความต้องการด้านสุขภาพในฤดูใบไม้ผลิ
ในแง่ของลักษณะภูมิอากาศล่าสุดของฝนตกน้อยลมแรงและแห้งง่าย Dr. Wang Cheng แนะนําอาหารสองชนิดเป็นพิเศษ: รากบัวและเกาลัดน้ํา "เกาลัดน้ําสามารถล้างความร้อน ให้ความชุ่มชื้นแก่หยินและความแห้งกร้าน รากบัวสามารถดับกระหายและมีผลดีในการบํารุงเลือดและให้ความชุ่มชื้นหลังการปรุงอาหารและยังสามารถทําให้น่ารับประทานและหดหู่ได้อีกด้วย เขาอธิบายโดยละเอียด
ประชากรหลัก: "หนึ่งแก่และหนึ่งคนหนุ่มสาว" ควรมีสุขภาพดีในฤดูใบไม้ผลิ
"ฤดูใบไม้ผลิยังเป็นฤดูกาลที่มีอุบัติการณ์สูงของโรคติดเชื้อ เช่น ไข้หวัดใหญ่ และเราต้องทํางานให้ดีในการป้องกันส่วนบุคคลเพื่อป้องกันไข้หวัดใหญ่" แพทย์ Wang Cheng กล่าวว่าไข้หวัดใหญ่หรือโรคติดเชื้อที่ปรากฏในฤดูใบไม้ผลิส่วนใหญ่อยู่ในหมวดหมู่ของโรคอุณหภูมิยาแผนจีนและมักมีไข้เจ็บคอและอาการลมและความร้อนอื่น ๆ "ขอแนะนําให้ใช้สมุนไพรบางชนิดที่มีต้นกําเนิดเดียวกันกับยาและอาหารเช่นเบญจมาศใบซูเปลือกส้มเขียวหวานยาต้มแทนชาซึ่งไม่เพียง แต่สามารถล้างลมและความร้อน แต่ยังกระจายความเย็นและในขณะเดียวกันก็มีผลของกระเพาะอาหาร" หากคุณมีความอยากอาหารไม่ดีคุณสามารถเพิ่มฮอว์ธอร์นทอดและมอลต์ทอดได้ หากปากแห้งชัดเจน คุณสามารถเพิ่มลิลลี่และลาข้าวสาลีได้ ”
ในแง่ของการป้องกันและรักษาโรคทางเดินหายใจเฉียบพลันในเด็ก ดร. Wang Cheng ชี้ให้เห็นว่า "มีมาตรการรักษายาแผนจีนมากมาย รวมถึงวิธีการรักษาภายใน เช่น ยาจีนในช่องปาก ตลอดจนวิธีการรักษาภายนอก เช่น การนวดในเด็ก การใช้จุดฝังเข็ม และสวนทวารหนัก เขาเตือนผู้ปกครองว่า "หากเด็กมีการติดเชื้อทางเดินหายใจเฉียบพลัน ให้พาเด็กไปโรงพยาบาลให้ทันเวลาและขอให้แพทย์ทําการวินิจฉัยและการรักษาที่ถูกต้อง" บนพื้นฐานของการรับรองความปลอดภัยผู้ปกครองสามารถทําได้ด้วยเทคนิคการนวดลดไข้และลดเสมหะในเด็ก ในขณะเดียวกันสิ่งสําคัญคือต้องแน่ใจว่าอุจจาระของเด็กเรียบและหากมีความร้อนในกระเพาะอาหารและลําไส้จะทําให้ความร้อนของปอดแย่ลงด้วย เด็กที่มีไข้ควรดื่มน้ําอุ่นมากขึ้น และยังสามารถกินผลไม้เปรี้ยวหวานและผักใบได้มากขึ้น ซึ่งสามารถต้มและดื่มกับหัวไชเท้าเขียวและหัวไชเท้าขาว หรือรับประทานกับหัวไชเท้า ”
สําหรับวิธีดูแลผู้สูงอายุในฤดูใบไม้ผลิแพทย์ Wang Cheng กล่าวว่า "ผู้สูงอายุหลับง่ายในเวลากลางคืนและการแพทย์แผนจีนเชื่อว่า 'ถ้ากระเพาะอาหารไม่กลมกลืนคุณจะกระสับกระส่าย' และขอแนะนําว่าผู้สูงอายุไม่ควรกินอาหารมากเกินไปหรือดื่มน้ํามากเกินไปสองชั่วโมงก่อนเข้านอนเพื่อหลีกเลี่ยงผลกระทบต่อการย่อยอาหารและการดูดซึมของกระเพาะอาหาร" "นอกจากนี้การแช่เท้าก่อนเข้านอนทําให้ศีรษะเย็นลงและเท้าร้อนจะช่วยให้คุณนอนหลับได้สําหรับคนที่แตกต่างกันคุณสามารถเลือกใบสั่งยาแช่เท้าที่แตกต่างกันเมื่อแช่เท้าและคุณสามารถถามแพทย์ของคุณว่ายาสมุนไพรจีนชนิดใดที่เหมาะกับการแช่เท้าตามร่างกายของคุณเอง
起居有常: 适当春捂 顺应自然
ดร. Wang Cheng ชี้ให้เห็นเพิ่มเติมว่า: "เราควรปฏิบัติตามหลักการของการนอนราบตอนกลางคืนและตื่นเช้าเข้านอนและตื่นช้ากว่าในฤดูหนาวเล็กน้อยและในขณะเดียวกันก็ใส่ใจกับการป้องกันความหนาวเย็นและความอบอุ่นและการปกคลุมฤดูใบไม้ผลิที่เหมาะสมซึ่งควรมุ่งเน้นไปที่การปกป้องไหล่คอหลังและเท้า ”
ในแง่ของการออกกําลังกายและการพักผ่อน ดร. Wang Cheng เตือนว่า "ในฤดูใบไม้ผลิ เราควร 'นอนราบตอนกลางคืนและตื่นแต่เช้า' หลีกเลี่ยงลมและความหนาวเย็นเมื่อออกไปข้างนอก ให้ความสนใจในการปกป้องศีรษะ คอ ไหล่ และหลัง และเลือกออกกําลังกายที่อ่อนโยน เช่น ไทเก็กและ Baduanjin เพื่อป้องกันเหงื่อออกมากเกินไป" ในแง่ของการปรับสภาพทางอารมณ์ เขาชี้ให้เห็นว่า "มันง่ายที่จะโกรธในฤดูใบไม้ผลิ และผู้คนควรมีจิตใจที่สงบ" ดร. Wang Cheng ยังแนะนํา "เครื่องดื่มชาสามดอก" ได้แก่ ดอกกระดองเต่า กุหลาบ และดอกบ๊วยสีขาว ซึ่งสามารถบรรเทาตับและบรรเทาอาการซึมเศร้าและ qi และยังช่วยปรับอารมณ์ในฤดูใบไม้ผลิอีกด้วย
ในฤดูกาลที่เต็มไปด้วยความมีชีวิตชีวาและความหวังนี้ ให้เราลงมือทําอย่างแข็งขัน เริ่มจากทีละเล็กทีละน้อย เปิดบทใหม่ของสุขภาพ และสนุกกับชีวิตที่ดีขึ้น