马齿苋
凉拌马齿苋
所需食材：马齿苋，蒜，松茸鲜，生抽，醋，白糖，香油
美味做法
1 马齿苋洗净下锅炒熟，焯烫30秒焯熟捞出控干水分备用，胡萝卜去皮洗净切成小丝备用。
2 所有食材放入碗中，加蒜末，松茸鲜，生抽，醋，白糖，香油，拌匀即可，家常清爽可口小菜。
豌豆苗
清炒豌豆苗
所需食材：豌豆苗，蒜，松茸鲜
美味做法
1 豌豆苗洗净控干水分备用，另起锅烧油。
2 蒜片爆香，放入豌豆苗，加松茸鲜，大火爆炒一分钟出锅，家常清爽可口小菜，春季餐桌必备菜。
芦蒿
芦蒿炒腊肉
所需食材：蒜，腊肉，芦蒿，松茸鲜，生抽，蚝油，十三香
美味做法
1 芦蒿切成小段洗净控干水分备用。腊肉切成小片备用。
2 另起锅烧油，蒜片，小米辣爆香，放入腊肉煸炒，炒出油脂，放入芦蒿爆炒，加点松茸鲜，生抽，蚝油，十三香爆炒一分钟出锅，家常可口下饭菜，春季的第一口鲜。
校对 庄武