教你做豌豆腊肠饭,好吃不腻,每次做的都不够吃!
更新于:2025-03-26 13:23:19

春天的鲜美融合重口味的腊肠 咸香中带着清香 与米饭一起煮 就成了当下流行的冬去春来饭 春天来了 美好如至

豌豆腊肠饭用料

  • 新鲜豌豆 100克左右
  • 广式腊肠 2条
  • 大米 约150克
  • 水 适量
  • 四川腊肠 1根

豌豆腊肠饭的做法

步骤1、新鲜豌豆约100克左右

步骤2、广式腊肠两根四川腊肠一根

步骤3、娃不吃腊味的食品,除了广式腊肠做的腊肠饭,每次做我都偷偷放根四川腊肠 米饭更浓郁(四川腊肠记得提前焯水煮半熟捞出来,煮掉腌制时的杂物和咸味)

步骤4、放入电饭锅中,我放了一勺料酒两片生姜几片蒜一起煮的,姜片到时取出来不要

步骤5、加水用柴火饭模式

步骤6、加点点生抽拌匀即可,咸香美味中又带着豌豆的清香

豌豆腊肠饭的烹饪技巧

豌豆和腊肠可以随意,喜欢多一点就多放,煮好后尝一下味道,觉得不用加生抽也可以不加。

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