나이가 들어감에 따라 신체 기능이 점차 저하되고 신진대사가 느려지며 음식을 소화하고 흡수하는 능력이 떨어집니다. 따라서 60세 이상의 노인에게는 합리적인 식단이 특히 중요합니다.

나이가 들어감에 따라 식단에 더 많은 관심을 기울여야 하는 이유는 무엇입니까?

1. 소화 약화

노인은 소화 시스템이 저하되고 음식을 분해하고 흡수하는 능력이 약하기 때문에 기름진 음식, 섬유질이 많은 음식 등과 같은 소화되지 않는 음식의 과도한 섭취를 피해야 합니다.

2. 영양 요구량의 변화

노인의 영양 요구량은 변화하고 건강을 유지하기 위해 더 많은 단백질, 비타민 및 미네랄을 필요로 하지만 에너지 요구량은 줄어들기 때문에 영양 밀도가 높고 칼로리가 낮은 음식을 선택해야 합니다.

3. 만성 질환의 위험

노인들은 심혈관 질환, 당뇨병 등과 같은 만성 질환을 앓을 가능성이 더 높으며 합리적인 식단은 상태를 조절하고 합병증을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.

4. 면역 기능 저하

노인들은 면역 체계가 약하고 식품 내 박테리아와 바이러스에 더 취약하므로 식품 안전 및 위생을 고려해야 합니다.

5. 약물 상호 작용

고령자는 한 가지 이상의 약물을 복용해야 할 수 있으며 특정 음식은 약물의 흡수 및 효과에 영향을 미칠 수 있으므로 약물에 따라 식단을 조정해야 합니다.

5세 이후에는 이러한 0가지 음식을 멀리하십시오

1. 설탕 함량이 높은 식품

고령의 사람들은 설탕 섭취를 줄여야 하는데, 설탕이 많이 함유된 음식은 혈당 수치를 급격히 상승시키고 당뇨병의 위험을 증가시킬 수 있기 때문입니다. 동시에 설탕을 너무 많이 섭취하면 비만, 심혈관 질환 및 치아 문제로 이어질 수 있습니다. 피해야 할 음식으로는 단 음료, 과자, 디저트 등이 있습니다.

2. 고염분 음식

나이가 들어감에 따라 소금에 대한 민감성이 증가하고 과도한 소금 섭취는 혈압 상승과 심장 질환 위험 증가로 이어질 수 있습니다. 따라서 제한해야 합니다절인 음식, 인스턴트라면, 패스트 푸드및 기타 고염분 음식 섭취.

3. 고지방 음식

고지방 식품에는 포화 지방과 트랜스 지방이 많이 함유되어 있어 혈중 나쁜 콜레스테롤 수치를 높여 동맥을 굳게 하고 심혈관 질환의 위험을 높일 수 있습니다. 튀긴 음식, 치즈, 버터, 기름진 고기 등의 섭취를 줄여야 합니다.

4. 자극적인 음식

맵고 기름진 음식은 노인의 위와 장을 자극하여 소화 불량 및 설사와 같은 문제를 일으킬 수 있습니다. 또한 이러한 음식은 관절염 및 통풍과 같은 질병의 증상을 악화시킬 수 있습니다. 따라서 고추, 알코올, 커피 등과 같은 자극적인 음식의 섭취를 최소화해야 합니다.

5. 가공육

소시지, 햄, 베이컨 등과 같은 가공육에는 소금, 지방, 방부제가 많이 포함되어 있어 장기간 섭취하면 암, 특히 대장암의 위험이 높아질 수 있습니다. 또한 이러한 식품의 첨가물은 노인의 건강에도 악영향을 미칠 수 있습니다.

노인이 소화하지 못하면 대처 방법해야 할 일

1. 식단 조절

더 적게, 더 자주 식사하십시오.: 노인은 소화계가 약하기 때문에 하루 3끼를 5-6끼로 조절하고, 매 식사량을 줄여 위장관에 부담을 줄이는 것이 좋습니다.

소화하기 쉬운 음식을 선택하자: 죽, 국수, 찐야채, 익힌 과일 등 소화가 잘 되는 음식을 많이 먹고, 차갑거나 기름지거나 매운 음식은 섭취를 줄이세요.

2. 씹는 것에 주의한다

천천히 씹기: 먹을 때 잘 씹어 음식이 입안의 타액과 섞일 수 있도록 하여 소화 효소의 분비를 도와 소화를 개선합니다.

3. 적당한 활동 유지

식사 후 적절한 활동: 식사 후 1분에서 0시간 이내에 걷기나 간단한 스트레칭 동작과 같은 가벼운 활동을 할 수 있으며, 이는 위장 운동을 촉진하고 소화를 개선하는 데 도움이 될 수 있습니다. 격렬한 운동은 피하고, 특히 식사 직후에는 눕는 것을 피하십시오.

4. 합리적으로 물을 마신다

위산이 희석되어 소화에 영향을 미치지 않도록 식사 중에 물을 많이 마시지 마십시오.

5. 정기 신체검사

건강검진: 고령자는 정기적인 신체검사를 받아 소화계의 건강을 점검하고, 위장질환 가능성을 적시에 발견하고 치료해야 한다.