En vous promenant dans les rues de la ville, vous constaterez que les conditions de vie s’améliorent de plus en plus et que la nourriture est éblouissante. Cependant, le problème des « trois sommets » devient de plus en plus courant. Les données montrent que l’incidence des « trois sommets » augmente d’année en année, et ce phénomène est évident dans toutes les régions. La raison en est que les habitudes alimentaires des gens modernes sont inexcusables. Surtout pour ceux qui ont des taux élevés de lipides sanguins, s’ils n’ont toujours pas de modération dans les aliments riches en graisses et en calories, le risque de souffrir des « trois hauts » montera en flèche comme une fusée. Par conséquent, il est urgent de développer des habitudes alimentaires saines et de ne pas être gourmand de ce que vous ne devriez pas manger.

Les cacahuètes sont un aliment courant et courant dans l’alimentation quotidienne. Mais il y a une controverse à ce sujet : beaucoup de gens pensent que les patients atteints d’hyperlipidémie ne peuvent pas manger de cacahuètes. Est-ce vrai ? Découvrons la vérité.

Les cacahuètes, ne regardez pas leur petite taille, mais leur valeur nutritionnelle ne doit pas être sous-estimée. Il est riche en acides gras insaturés, comme une « petite garde de lipides sanguins » dans le corps, qui peut aider à contrôler les niveaux de lipides sanguins dans une certaine mesure. Non seulement cela, mais il peut également réduire la quantité de mauvais cholestérol dans le corps et augmenter la proportion de bon cholestérol, ce qui est très bénéfique pour la santé cardiovasculaire. Cependant, ces avantages se reflètent principalement dans les cacahuètes qui n’ont pas été transformées plusieurs fois, ce qui est communément appelé « cacahuètes tombées ».

J’ai un ami, Lao Zhang, qui est en surpoids et qui a trouvé des taux élevés de lipides sanguins lors d’un examen physique. Il aime particulièrement les cacahuètes, et au début, il craignait que manger des cacahuètes n’aggrave ses problèmes de lipides sanguins, alors il a arrêté à contrecœur de couper son amour. Mais plus tard, après avoir appris la valeur nutritionnelle des arachides, il a commencé à manger des cacahuètes crues avec modération. Chaque matin, il mélangeait une petite poignée de cacahuètes avec le petit-déjeuner et s’y tenait pendant un moment, puis allait faire un contrôle, et était agréablement surpris de constater que son taux de lipides sanguins non seulement n’augmentait pas, mais diminuait. Cela l’a rendu très heureux et nous a permis de voir l’effet positif des cacahuètes sur les lipides sanguins.

Pour les personnes ayant des taux élevés de lipides sanguins, manger des cacahuètes ou des cacahuètes crues est en effet bénéfique. Bien que les cacahuètes soient relativement riches en matières grasses, tant que l’apport est bien contrôlé, elles n’ont généralement pas d’impact sérieux sur les lipides sanguins. De plus, un apport modéré peut également apporter le soutien nutritionnel nécessaire au fonctionnement de l’organisme. Imaginez une poignée de cacahuètes crues fraîches, mordez-y doucement, et le léger parfum se répand dans la bouche, ce qui satisfait non seulement les papilles gustatives, mais reconstitue également le corps en nutriments, pourquoi pas ?

Cependant, les personnes ayant des taux élevés de lipides sanguins ont également certains aliments à surveiller lorsqu’elles profitent des avantages des cacahuètes. Les médecins recommandent qu’il y ait 2 aliments qui doivent être consommés le moins possible dans la vie quotidienne.

Œufs de canard : le « tueur » de lipides sanguins derrière le goût délicieux

Les œufs de canard, avec leur texture délicate et leur goût délicieux, donnent envie à beaucoup de gens de s’arrêter. Qu’il s’agisse du jaune huileux des œufs de canard salés ou du parfum des œufs de canard à la coque, ils sont tous appréciés des gens. Mais pour les personnes souffrant d’hyperlipidémie et les personnes ayant un taux élevé de lipides sanguins, les œufs de canard sont un « piège à sucre ».

Les œufs de canard contiennent des niveaux élevés de cholestérol, et un œuf de canard de taille moyenne peut contenir plus de cholestérol que ce dont le corps a besoin en une journée. Tout comme mon voisin Oncle Li, il aime beaucoup les œufs de canard salés et il en prend un au petit-déjeuner tous les jours. Il y a quelque temps, lors d’un examen physique, il a été constaté que ses lipides sanguins avaient grimpé en flèche, et après que le médecin l’ait interrogé sur son régime alimentaire, il a souligné que manger trop d’œufs de canard était une raison importante.

Pour les personnes souffrant d’hypertension artérielle ou celles qui ont besoin de contrôler leur tension artérielle, un « régime riche en cholestérol » est également une grande contre-indication. Parce qu’un taux élevé de cholestérol fera épaissir le sang, augmentera la pression sur les parois des vaisseaux sanguins, puis affectera la stabilité de la pression artérielle. Par conséquent, il est également préférable pour ce genre de personnes de rester à l’écart des œufs de canard.

Tous les types d’abats animaux : un danger pour la santé selon le concept traditionnel

Dans notre concept traditionnel, il y a toujours eu un dicton « ce que vous mangez compense ce que vous mangez ». Par conséquent, beaucoup de gens pensent que manger plus de foie de porc peut reconstituer le foie, et les personnes ayant des problèmes cardiovasculaires mangeront plus de cœur de porc. Mais ce qu’ils ne savent pas, c’est que la plupart des abats animaux sont riches en cholestérol.

Prenez le foie de porc comme exemple, c’est un invité fréquent sur les tables de nombreuses personnes, qu’il s’agisse de foie de porc sauté ou de soupe de foie de porc, il est très populaire. Mais la teneur en cholestérol peut atteindre 288 mg pour 0 gramme de foie de porc. La consommation à long terme de grandes quantités peut facilement faire dépasser le taux de lipides sanguins dans le corps au-delà de la norme saine, et la concentration sanguine augmentera également. Des substances telles que le cholestérol peuvent s’accumuler dans les vaisseaux sanguins, tout comme la saleté dans une conduite d’eau, s’accumulant de plus en plus, conduisant finalement à l’obstruction des vaisseaux sanguins.

Une fois, j’ai eu un patient, Frère Wang, qui aimait beaucoup manger des abats d’animaux et qui en mangeait plusieurs fois par semaine. Récemment, il se sentait toujours étourdi et fatigué, et s’est rendu à l’hôpital pour un examen, et a constaté que ses lipides sanguins étaient gravement dépassés et que ses vaisseaux sanguins étaient également bloqués à des degrés divers. Le médecin lui a dit que cela avait beaucoup à voir avec sa consommation à long terme de grandes quantités d’abats animaux. Ce n’est qu’à ce moment-là que frère Wang s’est rendu compte de la gravité du problème et a commencé à ajuster son régime alimentaire.

En plus de faire attention à votre alimentation, il est également important de développer de bonnes habitudes de vie si vous souhaitez stabiliser votre taux de lipides sanguins.

Boire beaucoup d’eau est un moyen simple et efficace d’y parvenir. Imaginez que le sang dans le corps est comme une rivière, et que boire plus d’eau peut rendre la rivière plus douce, accélérer la circulation sanguine et aider les vaisseaux sanguins à éliminer les déchets et les toxines. Chaque matin, boire un verre d’eau tiède peut réveiller le métabolisme du corps et faire circuler le sang.

L’exercice régulier est également essentiel. L’exercice revient à injecter de la vitalité dans le corps, ce qui peut favoriser la combustion des graisses et réduire les lipides sanguins. Vous pouvez choisir le type d’exercice qui vous convient, comme le jogging, la natation, le vélo, etc. Prenez 1 minute à 0 heure par jour pour faire bouger votre corps, et vous constaterez que votre état mental s’améliore de plus en plus et que vos lipides sanguins diminuent lentement.

Il est tout aussi important d’arrêter de fumer et de boire. La nicotine et l’alcool contenus dans les cigarettes peuvent endommager les vaisseaux sanguins et affecter le métabolisme des lipides sanguins. Arrêter de fumer et de boire est comme un grand nettoyage de vos vaisseaux sanguins, ce qui peut restaurer vos vaisseaux sanguins.

Dans la vie, nous devons toujours faire attention à notre alimentation et à nos habitudes de vie. Pour les personnes ayant des taux élevés de lipides sanguins, savoir quels aliments manger, quels aliments manger moins et comment développer de bonnes habitudes de vie sont la clé pour contrôler les lipides sanguins et maintenir la santé. Des aliments apparemment ordinaires comme les cacahuètes peuvent également améliorer la santé tant qu’ils sont consommés correctement ; Et les œufs de canard et les abats d’animaux, bien que délicieux, peuvent devenir un danger caché pour la santé si vous ne faites pas attention. Commençons maintenant, pour le bien de notre santé, manger raisonnablement, et vivre régulièrement.

Relu par Zhuang Wu