Dans la vie moderne trépidante, les parents ignorent souvent l’importance du petit-déjeuner à cause de la pression du travail. Pour les enfants en pleine croissance, le petit-déjeuner est le repas le plus important de la journée, car il fournit aux enfants l’énergie et les nutriments dont ils ont besoin pour commencer leur journée.
Pour les familles avec enfants, le petit-déjeuner ne doit pas être bâclé. Aujourd’hui, je vais partager avec vous 5 recettes de petit-déjeuner simples et nutritives qui sont garanties d’avoir quelque chose de nouveau chaque jour de la semaine.
Les nouilles aux œufs sont un petit-déjeuner très courant, et elles sont très simples à préparer. Tout d’abord, nous devons préparer des nouilles, puis les faire cuire. Ensuite, battez deux œufs, ajoutez un peu de sel et de poivre et mélangez bien. Ensuite, versez le mélange d’œufs dans les nouilles déjà bouillies et remuez rapidement avec des baguettes pour que le mélange d’œufs enrobe uniformément les nouilles. Enfin, des oignons verts hachés et de la coriandre peuvent être ajoutés pour ajouter de la saveur. De cette façon, un bol de délicieuses nouilles aux œufs est prêt.
[2] La pratique de la version familiale du cerveau de tofu
Le cerveau de tofu est un petit-déjeuner très sain, il est riche en protéines et en oligo-éléments divers. Tout d’abord, les graines de soja doivent être trempées pendant la nuit, puis moulues en lait de soja. Portez le lait de soja à ébullition, puis ajoutez lentement la poudre de gypse et mélangez bien. Le lait de soja doit être laissé pendant un certain temps pour lui permettre de se solidifier dans le cerveau du tofu. Enfin, vous pouvez ajouter des oignons verts hachés, de la sauce soja et de l’huile de piment au goût. De cette façon, un délicieux bol de cerveau de tofu fait maison est prêt.
3. Préparation des omelettes au jambon
L’omelette au jambon est un petit-déjeuner très savoureux et il est également très simple à préparer. La farine et l’eau doivent être mélangées et bien mélangées pour former une pâte. Ensuite, coupez le jambon en petits morceaux, puis battez les œufs, salez et poivrez et mélangez bien. Versez les cubes de jambon et le mélange d’œufs dans la pâte et mélangez bien. Versez un peu d’huile dans la poêle, versez la pâte dans la poêle et faites-la revenir lentement à feu doux. De cette façon, une délicieuse omelette au jambon est prête.
【4】 La pratique des nouilles Yangchun
Les nouilles Yangchun sont un petit-déjeuner très léger, et il est également très simple à préparer. Faites cuire les nouilles, retirez-les et placez-les dans un bol. Ensuite, portez le bouillon de poulet à ébullition, puis ajoutez un peu de sel et de poivre et mélangez. Ensuite, le bouillon de poulet est versé dans un bol avec les nouilles et quelques oignons verts hachés et de la coriandre sont ajoutés pour ajouter la texture. De cette façon, un bol de délicieuses nouilles Yangchun est prêt.
【5】 La pratique des finger cakes
Le pain de bouche est un petit-déjeuner très savoureux et il est également très simple à préparer. Mélangez la farine et l’eau ensemble et mélangez bien pour former une pâte. Divisez la pâte en plusieurs petits morceaux et roulez-la en fines tranches avec un rouleau à pâtisserie. Enduire chaque feuille d’une couche d’huile et saupoudrer d’oignons verts hachés et de sel. Roulez les flocons et étalez-les à nouveau. Versez un peu d’huile dans la poêle, placez les flocons dans la poêle et faites-les frire lentement à feu doux. De cette façon, un délicieux gâteau est prêt.
Ce qui précède est ce que j’ai partagé avec vous, 5 recettes de petit-déjeuner simples et nutritives. Espérons que ces pratiques vous aideront à fournir à votre enfant un petit-déjeuner riche et varié afin qu’il puisse commencer sa journée avec beaucoup d’énergie.