Dalam kehidupan moden yang sibuk, ibu bapa sering mengabaikan kepentingan sarapan pagi kerana tekanan kerja. Bagi kanak-kanak yang sedang membesar, sarapan pagi adalah hidangan terpenting pada hari itu, membekalkan kanak-kanak tenaga dan nutrien yang mereka perlukan untuk memulakan hari mereka.
Bagi keluarga yang mempunyai anak-anak, sarapan pagi tidak boleh ceroboh. Hari ini, saya akan berkongsi dengan anda 5 resipi sarapan pagi yang ringkas dan berkhasiat yang dijamin mempunyai sesuatu yang baharu setiap hari dalam seminggu.
Mi telur adalah sarapan pagi yang sangat biasa dan ia sangat mudah dibuat. Pertama, kita perlu menyediakan beberapa mi dan kemudian memasaknya. Seterusnya, pukul dua telur, masukkan sedikit garam dan lada sulah, dan kacau rata. Kemudian, tuangkan campuran telur ke dalam mi yang sudah direbus dan kacau dengan cepat dengan penyepit supaya campuran telur melapisi mi secara merata. Akhir sekali, beberapa bawang hijau cincang dan ketumbar boleh ditambah untuk menambah rasa. Dengan cara ini, semangkuk mi telur yang lazat sudah siap.
[2] Amalan versi keluarga otak tauhu
Tauhu otak adalah sarapan pagi yang sangat sihat, ia kaya dengan protein dan pelbagai unsur surih. Pertama, kacang soya perlu direndam semalaman dan kemudian dikisar menjadi susu soya. Didihkan susu soya, kemudian perlahan-lahan masukkan serbuk gipsum dan kacau rata. Susu soya perlu dibiarkan untuk satu tempoh masa untuk membolehkannya mengeras menjadi otak tauhu. Akhir sekali, anda boleh menambah beberapa bawang hijau cincang, kicap dan minyak cili secukup rasa. Dengan cara ini, semangkuk otak tauhu berasaskan rumah yang lazat sudah siap.
3. Penyediaan telur dadar ham
Telur dadar ham, adalah sarapan pagi yang sangat lazat dan ia juga sangat mudah dibuat. Tepung dan air perlu dicampur bersama dan kacau rata untuk membentuk adunan. Seterusnya, potong ham menjadi kepingan kecil, kemudian pukul telur, masukkan sedikit garam dan lada dan kacau rata. Tuangkan kiub ham dan campuran telur ke dalam adunan dan kacau rata. Tuangkan sedikit minyak ke dalam kuali, tuangkan adunan ke dalam kuali dan goreng perlahan-lahan dengan api kecil. Dengan cara ini, telur dadar ham yang lazat sudah siap.
【4】 Amalan mi Yangchun
Mi Yangchun adalah sarapan pagi yang sangat ringan, dan ia juga sangat mudah dibuat. Masak mi, keluarkan dan letakkan di dalam mangkuk. Seterusnya, didihkan sup ayam, kemudian masukkan sedikit garam dan lada dan kacau hingga sebati. Kemudian, sup ayam dituangkan ke dalam mangkuk dengan mi dan beberapa bawang hijau cincang dan ketumbar ditambah untuk menambah tekstur. Dengan cara ini, semangkuk mi Yangchun yang lazat sudah siap.
【5】 Amalan kek jari
Roti jari ialah sarapan pagi yang sangat lazat dan ia juga sangat mudah dibuat. Campurkan tepung dan air bersama-sama dan gaul rata untuk membentuk doh. Bahagikan doh kepada beberapa kepingan kecil dan gulung menjadi kepingan nipis dengan penggelek. Lapisi setiap helaian dengan lapisan minyak dan taburkan dengan beberapa bawang hijau cincang dan garam. Gulung kepingan dan gulung semula. Tuangkan sedikit minyak ke dalam kuali, letakkan kepingan di dalam kuali dan goreng perlahan-lahan dengan api kecil. Dengan cara ini, kek jari yang lazat sudah siap.
Di atas ialah apa yang telah saya kongsikan dengan anda, 5 resipi sarapan pagi yang ringkas dan berkhasiat. Mudah-mudahan, amalan ini akan membantu anda menyediakan anak anda sarapan pagi yang kaya dan pelbagai supaya mereka boleh memulakan hari mereka dengan banyak tenaga.