ในชีวิตสมัยใหม่ที่วุ่นวายพ่อแม่มักเพิกเฉยต่อความสําคัญของอาหารเช้าเนื่องจากความกดดันในการทํางาน สําหรับเด็กที่กําลังเติบโตอาหารเช้าเป็นอาหารที่สําคัญที่สุดของวันเพื่อให้เด็กมีพลังงานและสารอาหารที่จําเป็นในการเริ่มต้นวันใหม่
สําหรับครอบครัวที่มีเด็ก อาหารเช้าต้องไม่เลอะเทอะ วันนี้ฉันจะแบ่งปันกับคุณ 5 สูตรอาหารเช้าที่เรียบง่ายและมีคุณค่าทางโภชนาการที่รับประกันว่าจะมีสิ่งใหม่ๆ ทุกวันในสัปดาห์
บะหมี่ไข่เป็นอาหารเช้าที่พบได้ทั่วไปและทําง่ายมาก ขั้นแรกเราต้องเตรียมบะหมี่แล้วปรุง จากนั้นตีไข่สองฟองใส่เกลือและพริกไทยลงไปคนให้เข้ากัน จากนั้นเทส่วนผสมของไข่ลงในบะหมี่ที่ต้มแล้วแล้วผัดอย่างรวดเร็วด้วยตะเกียบเพื่อให้ส่วนผสมของไข่เคลือบบะหมี่อย่างสม่ําเสมอ สุดท้ายสามารถเพิ่มต้นหอมสับและผักชีเพื่อเพิ่มรสชาติได้ ด้วยวิธีนี้บะหมี่ไข่แสนอร่อยหนึ่งชามก็พร้อม
[2] การฝึกฝนสมองเต้าหู้รุ่นครอบครัว
สมองเต้าหู้เป็นอาหารเช้าที่ดีต่อสุขภาพอุดมไปด้วยโปรตีนและธาตุต่างๆ ขั้นแรก ต้องแช่ถั่วเหลืองค้างคืนแล้วบดเป็นนมถั่วเหลือง นํานมถั่วเหลืองไปต้ม จากนั้นค่อยๆ ใส่ผงยิปซั่มลงไปผัดให้เข้ากัน นมถั่วเหลืองต้องทิ้งไว้ระยะหนึ่งเพื่อให้แข็งตัวเป็นสมองเต้าหู้ สุดท้าย คุณสามารถใส่ต้นหอมสับ ซีอิ๊วขาว และน้ํามันพริกเพื่อลิ้มรส ด้วยวิธีนี้สมองเต้าหู้ที่บ้านแสนอร่อยก็พร้อม
3. การเตรียมไข่เจียวแฮม
ไข่เจียวแฮมเป็นอาหารเช้าที่อร่อยมากและทําง่ายมาก แป้งและน้ําต้องผสมเข้าด้วยกันและคนให้เข้ากันเป็นแป้ง จากนั้นหั่นแฮมเป็นชิ้นเล็ก ๆ จากนั้นตีไข่ใส่เกลือและพริกไทยลงไปคนให้เข้ากัน เทแฮมก้อนและส่วนผสมของไข่ลงในแป้งแล้วคนให้เข้ากัน เทน้ํามันลงในกระทะ เทแป้งลงในกระทะแล้วค่อยๆ ทอดด้วยไฟอ่อน ด้วยวิธีนี้ไข่เจียวแฮมแสนอร่อยก็พร้อม
【4】 การฝึกบะหมี่หยางชุน
บะหมี่หยางชุนเป็นอาหารเช้าเบา ๆ และทําง่ายมาก ปรุงบะหมี่นําออกแล้วใส่ในชาม จากนั้นนําน้ําซุปไก่ไปต้ม จากนั้นใส่เกลือและพริกไทยลงไปคนให้เข้ากัน จากนั้นเทน้ําซุปไก่ลงในชามพร้อมบะหมี่และเพิ่มต้นหอมสับและผักชีเพื่อเพิ่มเนื้อสัมผัส ด้วยวิธีนี้ บะหมี่หยางชุนแสนอร่อยหนึ่งชามก็พร้อมแล้ว
【5】 การฝึกเค้กนิ้ว
ขนมปังนิ้วเป็นอาหารเช้าที่อร่อยมากและทําง่ายมาก ผสมแป้งและน้ําเข้าด้วยกันแล้วผสมให้เข้ากันเป็นแป้ง แบ่งแป้งออกเป็นชิ้นเล็ก ๆ หลาย ๆ ชิ้นแล้วรีดออกเป็นชิ้นบาง ๆ ด้วยหมุดกลิ้ง เคลือบแต่ละแผ่นด้วยน้ํามันแล้วโรยด้วยต้นหอมสับและเกลือ ม้วนเกล็ดแล้วรีดออกอีกครั้ง เทน้ํามันลงในกระทะใส่เกล็ดลงในกระทะแล้วทอดช้าๆด้วยไฟอ่อน ด้วยวิธีนี้เค้กนิ้วแสนอร่อยก็พร้อม
ข้างต้นคือสิ่งที่ฉันได้แบ่งปันกับคุณ 5 สูตรอาหารเช้าที่เรียบง่ายและมีคุณค่าทางโภชนาการ หวังว่าแนวทางปฏิบัติเหล่านี้จะช่วยให้คุณจัดหาอาหารเช้าที่หลากหลายและหลากหลายให้กับบุตรหลานของคุณ เพื่อให้พวกเขาสามารถเริ่มต้นวันใหม่ด้วยพลังงานมากมาย