素炒小油菜
材料:小油菜,大蒜末,干辣椒,盐,生抽,白糖。
鱼香海鲜菇
材料:海鲜菇,胡萝卜,青椒,大蒜,小米辣,秘制料汁。
调个料汁:少许盐糖,2勺生抽,半勺老抽,1勺醋,半勺淀粉,小半碗清水调匀。
清炒豌豆尖
材料:豌豆尖,大蒜末,猪油,花椒,酸辣包菜
材料:生抽,陈醋,蚝油,白糖,鸡精,盐,大蒜,干辣椒。
醋溜豆芽
材料:大蒜 ,干辣椒,豆芽,生抽,香醋,蚝油,盐,鸡精,白糖,葱段,香炒花菜
材料:花菜,大蒜末,豆瓣酱,洋葱,辣椒,生抽,蚝油,白糖。
小贴士:
1.喜欢吃辣椒的可以加多点,不吃的就不加。
2.有料汁的就提前做好。
校对 黄豪