ਪੜ੍ਹਨ ਦੀ ਗਾਈਡ: ਇਹ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਮੱਧ-ਉਮਰ ਅਤੇ ਬਜ਼ੁਰਗ ਲੋਕ: ਘੱਟ ਫਲ ਖਾਓ, ਵਧੇਰੇ 4 ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਉੱਚ-ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਖਾਓ, ਪ੍ਰਤੀਰੋਧਤਾ ਵਧਾਓ, ਅਤੇ ਲੰਬੀ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਜੀਓ

ਸਮੇਂ ਦੇ ਬੀਤਣ ਦੇ ਨਾਲ, ਮੱਧ-ਉਮਰ ਅਤੇ ਬਜ਼ੁਰਗ ਲੋਕਾਂ ਦਾ ਸਰੀਰਕ ਕਾਰਜ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਘਟਦਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਲੱਤਾਂ ਅਤੇ ਪੈਰ ਹੁਣ ਓਨੇ ਐਥਲੈਟਿਕ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ ਜਿੰਨੇ ਉਹ ਜਵਾਨ ਸਨ, ਅਤੇ ਨੀਂਦ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵੀ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਪੜਾਅ 'ਤੇ, ਵਾਜਬ ਖੁਰਾਕ ਚੋਣਾਂ ਕਰਨਾ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ.

ਹਾਲ ਹੀ ਦੇ ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ, ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਅਧਿਐਨਾਂ ਨੇ ਪਾਇਆ ਹੈ ਕਿ ਉੱਚ-ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਮੱਧ-ਉਮਰ ਅਤੇ ਬਜ਼ੁਰਗ ਲੋਕਾਂ ਦੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਲਾਭਕਾਰੀ ਹਨ, ਨਾ ਸਿਰਫ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਦੇ ਆਮ ਕਾਰਜ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ, ਲੱਤਾਂ ਅਤੇ ਪੈਰਾਂ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਨ ਲਈ, ਬਲਕਿ ਚੰਗੀ ਨੀਂਦ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਤ ਕਰਨ, ਪ੍ਰਤੀਰੋਧਤਾ ਵਧਾਉਣ ਅਤੇ ਸਾਨੂੰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਅਤੇ ਲੰਬੀ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਜਿਉਣ ਲਈ ਵੀ ਉਤਸ਼ਾਹਤ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਤਾਂ, ਕਿਹੜੇ ਭੋਜਨ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਵਿੱਚ ਵਧੇਰੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ? ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਵਾਜਬ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕਿਵੇਂ ਖਾਣਾ ਹੈ?

1. ਉੱਚ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨਾਂ ਬਾਰੇ ਤੁਸੀਂ ਕਿੰਨਾ ਕੁ ਜਾਣਦੇ ਹੋ?

ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਖਣਿਜਾਂ ਵਿਚੋਂ ਇਕ ਹੈ, ਜੋ ਦਿਲ ਦੀ ਆਮ ਧੜਕਣ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ, ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਨੂੰ ਨਿਯਮਤ ਕਰਨ ਅਤੇ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਦੇ ਸੰਕੁਚਨ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਤ ਕਰਨ ਵਿਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਭੂਮਿਕਾ ਅਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਮੱਧ-ਉਮਰ ਅਤੇ ਬਜ਼ੁਰਗ ਲੋਕਾਂ ਲਈ, ਸਰੀਰ ਦੀ ਸੋਖਣ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਵਿੱਚ ਕਮੀ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਘੱਟ ਹੋਣ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਵਧੇਰੇ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਸਰੀਰਕ ਸਥਿਤੀ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਨ ਲਈ ਖੁਰਾਕ ਦੁਆਰਾ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਦੀ ਖਪਤ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣਾ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ.

ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਭੋਜਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਕੇਲੇ, ਆਲੂ, ਪਾਲਕ, ਮੱਛੀ ਆਦਿ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ ਪਰ ਸੀਮਤ ਨਹੀਂ ਹਨ। ਇਹ ਭੋਜਨ ਨਾ ਸਿਰਫ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਬਲਕਿ ਹੋਰ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਨਾਲ ਵੀ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਵਿਟਾਮਿਨ, ਖਣਿਜ ਅਤੇ ਖੁਰਾਕ ਫਾਈਬਰ, ਜੋ ਮੱਧ-ਉਮਰ ਅਤੇ ਬਜ਼ੁਰਗ ਲੋਕਾਂ ਦੇ ਪੋਸ਼ਣ ਪੂਰਕ ਲਈ ਬਹੁਤ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.

2. ਚਾਰ ਉੱਚ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨਾਂ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ

342. ਆਲੂ: ਆਲੂ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਦਾ ਚੰਗਾ ਸਰੋਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਤੀ 0 ਗ੍ਰਾਮ ਆਲੂ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 0 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਆਲੂ ਕਈ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਮੁੱਖ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪਕਵਾਨ ਦੋਵਾਂ ਵਜੋਂ ਵਰਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਆਲੂ, ਆਲੂਆਂ ਨਾਲ ਬੀਫ ਸਟੂ, ਅਤੇ ਆਲੂਆਂ ਨਾਲ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਚਿਕਨ ਸਾਰੇ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਵਿਕਲਪ ਹਨ.

ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਤਿਆਰੀ: ਆਲੂਆਂ ਨਾਲ ਬੀਫ ਸਟੂ

ਸਮੱਗਰੀ: 5 ਗ੍ਰਾਮ ਬੀਫ, 0 ਆਲੂ, ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਅਦਰਕ ਦੀ ਉਚਿਤ ਮਾਤਰਾ, ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੀ ਵਾਈਨ, ਹਲਕੇ ਸੋਇਆ ਸੋਸ, ਡਾਰਕ ਸੋਇਆ ਸੋਸ, ਅਤੇ ਨਮਕ. ਕਦਮ: (0) ਬੀਫ ਨੂੰ ਕਿਊਬਸ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੀ ਵਾਈਨ ਅਤੇ 0 ਮਿੰਟ ਾਂ ਲਈ ਹਲਕੀ ਸੋਇਆ ਸੋਸ ਨਾਲ ਮੈਰੀਨੇਟ ਕਰੋ; (0) ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਛਿੱਲ ਕੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਲਓ, ਅਤੇ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਅਦਰਕ ਨੂੰ ਕੱਟ ਲਓ; (0) ਇੱਕ ਭਾਂਡੇ ਵਿੱਚ ਤੇਲ ਗਰਮ ਕਰੋ, ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਅਦਰਕ ਪਾਓ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧਿਤ ਹੋਣ ਤੱਕ ਹਿਲਾਓ, ਬੀਫ ਪਾਓ ਅਤੇ ਰੰਗ ਬਦਲਣ ਤੱਕ ਹਿਲਾਓ; (0) ਆਲੂ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਪਾਓ, ਬਰਾਬਰ ਤਲਾਓ, ਉਚਿਤ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਪਾਓ, ਤੇਜ਼ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਉਬਾਲ ਲਿਆਓ, ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਵੱਲ ਮੁੜੋ ਅਤੇ ਉਬਾਲ ਲਓ; (0) ਬੀਫ ਦੇ ਪਕਣ ਅਤੇ ਆਲੂ ਨਰਮ ਅਤੇ ਗਲੂਟਿਨਸ ਹੋਣ ਤੱਕ ਉਬਾਲ ਲਓ, ਸਵਾਦ ਅਨੁਸਾਰ ਗੂੜ੍ਹੀ ਸੋਇਆ ਚਟਨੀ ਅਤੇ ਨਮਕ ਪਾਓ, ਅਤੇ ਜੂਸ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰੋ.

558. ਪਾਲਕ: ਪਾਲਕ ਹਰੀਆਂ ਪੱਤੇਦਾਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਿੱਚ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਚੈਂਪੀਅਨ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਪਾਲਕ ਪ੍ਰਤੀ 0 ਗ੍ਰਾਮ ਪਾਲਕ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 0 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਪਾਲਕ ਨਾ ਸਿਰਫ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਹੈ, ਬਲਕਿ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟਾਂ ਲਈ ਵੀ ਚੰਗਾ ਹੈ। ਮੱਧ-ਉਮਰ ਅਤੇ ਬਜ਼ੁਰਗ ਲੋਕ ਪਾਲਕ ਨੂੰ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਵਿਕਲਪਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਵਜੋਂ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲ ਪਕਾ ਸਕਦੇ ਹਨ।

ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਵਿਧੀ: ਪਾਲਕ ਨਾਲ ਅੰਡੇ ਛਿੜਕਾਓ

ਸਮੱਗਰੀ: 4 ਗ੍ਰਾਮ ਪਾਲਕ, 0 ਆਂਡੇ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਤੇਲ. ਕਦਮ: (0) ਪਾਲਕ ਨੂੰ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਭਾਗਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਆਂਡਿਆਂ ਨੂੰ ਮਾਰੋ ਅਤੇ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ; (0) ਇੱਕ ਭਾਂਡੇ ਵਿੱਚ ਤੇਲ ਗਰਮ ਕਰੋ, ਅੰਡੇ ਦੇ ਤਰਲ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਠੋਸ ਹੋਣ ਤੱਕ ਹਿਲਾਓ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖ ਦਿਓ; (0) ਭਾਂਡੇ ਵਿੱਚ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਤੇਲ ਪਾਓ, ਪਾਲਕ ਪਾਓ ਅਤੇ ਟੁੱਟਣ ਤੱਕ ਹਿਲਾਓ; (0) ਛਿੜਕੇ ਹੋਏ ਆਂਡੇ ਪਾਓ, ਬਰਾਬਰ ਤਲਾਓ, ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਅਨੁਸਾਰ ਨਮਕ ਪਾਓ.

1640. ਸੀਵੀਡ: ਸੀਵੀਡ ਇੱਕ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਤੀ 0 ਗ੍ਰਾਮ ਸੀਵੀਡ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 0 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਉੱਚ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਵਾਲਾ ਭੋਜਨ ਹੈ। ਸੀਵੀਡ ਨਾ ਸਿਰਫ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੈ, ਬਲਕਿ ਆਇਓਡੀਨ ਅਤੇ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਵਰਗੇ ਖਣਿਜਾਂ ਨਾਲ ਵੀ ਭਰਪੂਰ ਹੈ, ਜੋ ਮੱਧ-ਉਮਰ ਅਤੇ ਬਜ਼ੁਰਗ ਲੋਕਾਂ ਦੀ ਥਾਇਰਾਇਡ ਗਲੈਂਡ ਅਤੇ ਹੱਡੀਆਂ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹਨ.

ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਵਿਧੀ: ਸੀਵੀਡ ਅੰਡੇ ਦੀ ਬੂੰਦ ਦਾ ਸੂਪ

ਸਮੱਗਰੀ: ਸੀਵੀਡ ਦੀ ਉਚਿਤ ਮਾਤਰਾ, 4 ਆਂਡੇ, ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਅਦਰਕ ਦੀ ਉਚਿਤ ਮਾਤਰਾ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਤਿਲ ਦਾ ਤੇਲ. ਕਦਮ: (0) ਸੀਵੀਡ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਫਾੜ ਦਿਓ, ਆਂਡਿਆਂ ਨੂੰ ਮਾਰੋ ਅਤੇ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖ ਦਿਓ; (0) ਇੱਕ ਭਾਂਡੇ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਪਾਓ ਅਤੇ ਉਬਾਲ ਲਓ, ਉਬਾਲਣ ਲਈ ਸੀਵੀਡ, ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਅਦਰਕ ਪਾਓ; (0) ਅੰਡੇ ਦੇ ਫੁੱਲ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਅੰਡੇ ਦੇ ਤਰਲ ਵਿੱਚ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਪਾਓ; (0) ਸਵਾਦ ਅਨੁਸਾਰ ਨਮਕ ਪਾਓ ਅਤੇ ਤਿਲ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਬੂੰਦਾਂ ਪਾਓ।

4、鱼类：鱼类是优质蛋白质的来源，同时也富含钾元素。不同种类的鱼类钾含量有所差异，但总体来说都是钾的良好来源。中老年人可以选择清蒸、煮汤等烹饪方式，既保留了鱼类的营养，又易于消化吸收。

ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਵਿਧੀ: ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਸਮੁੰਦਰੀ ਬਾਸ

ਸਮੱਗਰੀ: 4 ਸਮੁੰਦਰੀ ਬਾਸ, ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਅਦਰਕ ਦੀ ਉਚਿਤ ਮਾਤਰਾ, ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੀ ਵਾਈਨ, ਨਮਕ, ਹਲਕਾ ਸੋਇਆ ਸੋਸ. ਕਦਮ: (0) ਸਮੁੰਦਰੀ ਬਾਸ ਦੇ ਪੈਮਾਨੇ ਅਤੇ ਅੰਦਰੂਨੀ ਅੰਗਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾਓ, ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ; (0) ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਅਦਰਕ ਨੂੰ ਕੱਟੋ, ਮੱਛੀ 'ਤੇ ਫੈਲਾਓ, ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੀ ਵਾਈਨ ਨਾਲ ਬੂੰਦਾਂ ਪਾਓ, ਹਲਕੀ ਸੋਇਆ ਸੋਸ, ਅਤੇ ਨਮਕ ਨਾਲ ਛਿੜਕਾਓ; (0) ਭਾਂਡੇ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਪਾਓ ਅਤੇ ਉਬਾਲ ਲਓ, ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਸਟੀਮਰ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ 0-0 ਮਿੰਟ ਾਂ ਲਈ ਭਾਫ ਲਓ; (0) ਉਬਾਲੀ ਹੋਈ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਨਾਲ ਛਿੜਕਾਓ।

3. ਖੁਰਾਕ ਸਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਅਤੇ ਸਾਵਧਾਨੀਆਂ

ਹਾਲਾਂਕਿ ਉੱਚ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਮੱਧ-ਉਮਰ ਅਤੇ ਬਜ਼ੁਰਗ ਲੋਕਾਂ ਦੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਦੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੇਵਨ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ ਮੱਧਮ ਖਪਤ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦੇਣਾ ਵੀ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਮੱਧ-ਉਮਰ ਅਤੇ ਬਜ਼ੁਰਗ ਲੋਕਾਂ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿਭਿੰਨ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਨਾ ਕਿ ਅਚਾਰ ਜਾਂ ਅਚਾਰ ਖਾਣ ਵਾਲੇ, ਤਾਂ ਜੋ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਸੰਤੁਲਿਤ ਖਪਤ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕੇ. ਉਸੇ ਸਮੇਂ, ਵਿਅਕਤੀ ਦੀ ਸਰੀਰਕ ਸਥਿਤੀ ਅਤੇ ਪੋਸ਼ਣ ਦੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਬਣਤਰ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਨੂੰ ਉਚਿਤ ਢੰਗ ਨਾਲ ਵਿਵਸਥਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਸੰਖੇਪ ਵਿੱਚ, ਉੱਚ-ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨਾਂ ਅਤੇ ਹੋਰ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਭੋਜਨਾਂ ਨੂੰ ਤਰਕਸੰਗਤ ਢੰਗ ਨਾਲ ਜੋੜ ਕੇ, ਮੱਧ-ਉਮਰ ਅਤੇ ਬਜ਼ੁਰਗ ਲੋਕ ਸੁਆਦੀ ਭੋਜਨ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲੈਂਦੇ ਹੋਏ ਆਪਣੀ ਸਰੀਰਕ ਸਥਿਤੀ ਅਤੇ ਜੀਵਨ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਆਓ ਆਪਣੀ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਖੁਰਾਕ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕਰੀਏ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਹਾਲ ਬੁਢਾਪੇ ਵੱਲ ਵਧੀਏ।