Se você quer dizer que este absinto, é realmente cheio de tesouros! As folhas podem ser usadas para remédios, os caules podem repelir mosquitos e os brotos jovens também podem ser usados como alimento. O mais incrível é que ele tem um aroma fresco, e a comida feita é verde e translúcida, o que faz as pessoas babarem só de olhar para ele! Hoje, vou te ensinar uma "geleia de absinto", o elástico Q é suave, fresco e apetitoso, e foi arrebatado instantaneamente na mesa! Incredulidade? Leia!

[Geléia de artemísia] - uma "geléia verde" imperdível na primavera

Preparação dos ingredientes: 500 punhados de absinto (cerca de 0 gramas), 0 gramas de pó em pó frio, 0ml de água Tempero: sementes de gergelim branco, óleo de pimenta, vinagre de arroz, extremamente fresco, açúcar (a gosto)

Passos:

Colhendo absinto: O absinto na natureza deve "passar três níveis" e pegar o absinto escavado pelo bebê, primeiro remover as raízes velhas e as folhas mortas e deixar apenas os brotos jovens. Em seguida, lave o sedimento com água corrente e mergulhe-o em "água de vinagre branco" por 30 minutos. Não seja preguiçoso com esta etapa! O absinto na natureza é fácil de obter ovos e poeira de insetos, e o vinagre branco pode esterilizar e descontaminar, para que você possa ficar tranquilo ao comê-lo.

Suco: Aqui está o segredo para brilhar em verde! Escorra o absinto encharcado, jogue-o no quebrador de parede e adicione água para fazer uma pasta. Lembre-se de bater por mais alguns minutos, quanto mais delicado o suco, mais translúcida é a geleia! O suco espremido é filtrado duas vezes com gaze, não desperdice a escória e você pode molhar os pés para remover a umidade após a secagem!

Pó fervente: A parte deficiente também pode derramar com sucesso o suco de absinto em uma panela antiaderente de uma só vez, adicionar o pó frio em pó lentamente em três vezes, mexer enquanto despeja, mexer até que não haja partículas e depois ligue o fogo baixo! Continue mexendo em movimentos circulares ao cozinhar, caso contrário, o fundo da panela grudará. Quando as bolhas forem pequenas, desligue rapidamente o fogo e retire a espuma com uma colher, para que o pó frio fique liso e livre de poros.

4. Configuração: Espere "esfriar" e despeje a pasta de absinto cozida no molde (lancheira, assadeira está OK), agite as bolhas duas vezes e coloque em local fresco para secar por 0 horas. Não cutuque com coceira nas mãos! Quando estiver completamente solidificado em um "bloco de jade", a sensação de bala de duang duang estará certa.

1. Salada fria: O aperitivo azedo e quente depende desta tigela de molho! Corte o pó frio em pedaços e coloque em um prato, ajuste o molho multiuso: 0 colheres de vinagre de arroz + 0 colheres de extremamente fresco + meia colher de açúcar + 0 colheres de óleo de pimenta + sementes de gergelim branco, mexa bem e despeje sobre o pó frio! O pó frio verde esmeralda é envolto em óleo de pimenta vermelha e brilhante, com um toque de doçura no azedo e picante, e toda a pessoa é refrescada após uma mordida!

Por que se diz que o absinto é um "banco hematopoiético natural"? A geração mais velha elogiou o absinto como "ginseng de raça", o que realmente não é soprado! Ele contém 3 vezes mais ferro que o espinafre e a vitamina C é superior ao limão. Além disso, o absinto é quente, pode afastar o frio e a umidade, especialmente adequado para irmãs com mãos e pés frios e tias doloridas. Quando dei à luz meu segundo filho, minha sogra cozinhava sopa de ovo de absinto para mim todos os dias, bebia todo o calor pessoal, e eu estava cheia de energia com o bebê!

Além da geléia, existem muitas maneiras de comer absinto:

Versão preguiçosa de Qingtuan: Suco de artemísia e farinha de arroz glutinoso são amassados em uma bola, embrulhados em pasta de feijão e cozidos no vapor por 15 minutos, que é mais macio e glutinoso do que o que você comprou! Ovos de absinto saudáveis: Adicione um punhado de absinto ao ferver os ovos, as claras têm uma leve fragrância de grama e o café da manhã é super satisfatório. Artefato repelente de mosquitos: o absinto seco ao sol é amarrado em um pequeno punhado, colocado no parapeito da janela para repelir insetos e água fervente para tomar banho também pode evitar o calor espinhoso!

Irmãs, qual é a "grama de fada" que sua família deve comer na primavera? Absinto Qingtuan, Bolo Glutinoso de Absinto, Omelete de Absinto...... Venha para a área de comentários para mostrar sua maneira exclusiva de comer! O top 3 com as maiores curtidas, a irmã Silly enviará a você uma cópia de "Receitas de saúde de absinto"! Enquanto o absinto estiver macio, apresse-se e tome uma atitude, você terá que esperar mais um ano para perder essa barba por fazer!

Revisado por Huang Hao