เมื่อคุณมีลูกอยู่ที่บ้าน คุณไม่สามารถทําอาหารทุกมื้อ โดยเฉพาะอาหารเช้า เพราะตอนเช้าเป็นเวลาที่ดีที่สุดในการดูดซึมสารอาหาร อย่าหลอกอาหารเช้าของลูกคุณ!
ไม่ต้องกังวลว่าจะทําอาหารเช้าตอนเช้าอย่างไร สูตรอาหารเช้าของฉันไม่เหมือนกันเจ็ดวัน ตื่นเช้า 7 นาทีทุกวัน และเด็กก็อิ่มดี อาหารเช้า 0 รายการต่อไปนี้อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการเด็ก ๆ ชอบกินถ้าสนใจให้รวบรวมและเปลี่ยนทุกวัน
1. เค้กข้าวเหนียวมันเทศ
วิธี:
ปอกเปลือกและล้างมันเทศหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ใส่ในหม้อนึ่งแล้วนึ่งด้วยไฟแรงสักครู่จนสุก เพื่อลดปัญหาในตอนเช้าฉันมักจะนึ่งข้าวในคืนก่อนเมื่อฉันหุงข้าว
หลังจากนึ่งมันเทศแล้ว ให้กดเป็นน้ําซุปข้น จากนั้นใส่น้ําตาลและแป้งข้าวเหนียวลงไปผัดให้นวดเป็นข้าวเหนียว
จากนั้นนวดเป็นเส้นยาวแบ่งเป็นตัวแทนม้วนแต่ละตัวแทนให้กลมและแบนแล้วใส่ลงในหม้อเพื่อทอด หากต้องการกินไส้น้ํามัน สามารถใส่ไส้ถั่วแดง ไส้ชีส ไส้งา ฯลฯ
2. โจ๊กนมข้าวโอ๊ตควินัว
วิธี:
เตรียมควินัวใช้ควินัวสามสีหรือสีขาวล้างแล้วเทลงในหม้อปรุงจนโปร่งใสและปรุงให้สุกโดยไม่ชักเวลา
หลังจากปรุงอาหารแล้ว ให้นําควินัวออก เทลงในหม้ออื่น จากนั้นใส่ข้าวโอ๊ตสําเร็จรูป งาดําปรุงสุก และนมบริสุทธิ์ลงไปผัดให้เข้ากัน
จากนั้นเปิดไฟอ่อนและปรุงอาหารเป็นเวลาสามนาทีใส่น้ําตาลสินช็อปเล็กน้อยคนให้เข้ากันจนละลายและพร้อมเสิร์ฟ โรยถั่วและผลไม้แห้งเพื่อเพิ่มรสชาติ
3. คัสตาร์ดไข่บรอกโคลี
วิธี:
หั่นบรอกโคลีเป็นดอกเล็ก ๆ แล้วล้างสองครั้ง ปอกเปลือกและล้างแครอทแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ เมื่อเสร็จแล้วให้ปรุงในกระทะเป็นเวลาสองนาทีจากนั้นใส่ในเครื่องเตรียมอาหารแล้วสับให้ละเอียด
ใส่ไข่ลงในชาม ใส่เกลือเล็กน้อยแล้วคนให้เข้ากัน จากนั้นเติมน้ําอุ่นในปริมาณที่เหมาะสมแล้วคนให้เข้ากันเพื่อขจัดโฟม
จากนั้นเทแครอทบรอกโคลีสับใส่ลงในหม้อนึ่งแล้วนึ่งจนเซ็ตตัวเต็มที่
สุดท้ายใส่ซีอิ๊วขาวเล็กน้อยและน้ํามันงา แล้วก็กินได้
ประการที่สี่ ปิ้งพิซซ่าไข่
วิธี:
หั่นขนมปังปิ้งเป็นชิ้นเล็ก ๆ ใส่ในเตาอบแล้วอบประมาณห้านาที ตอกไข่ลงในชามแล้วตีอย่างรวดเร็ว
เมื่อขนมปังปิ้งอบแล้ว ให้ใส่ในชามที่มีไข่ล้างแล้วคนให้เข้ากัน
จากนั้นใส่ชีสใส่ในเตาอบอบจนชีสละลายและพิซซ่าไข่ปิ้งก็พร้อมง่ายสุด ๆ อร่อยก็ลองได้
5. ข้าวปั้นเนื้อมื้อกลางวัน
วิธี:
จองข้าวในวันก่อน และเมื่อคุณตื่นนอนในตอนเช้า ให้นําข้าวออก จากนั้นใส่สาหร่ายในปริมาณที่เหมาะสมและผสมให้เข้ากัน
หั่นเนื้ออาหารกลางวันเป็นชิ้น ๆ ใส่ลงในกระทะแล้วทอดสักครู่จนเป็นสีเหลืองทองทั้งสองด้านนําออกพักไว้
จากนั้นนําข้าวจํานวนเล็กน้อย แบนในฝ่ามือ ใส่ชีสชิ้น เนื้ออาหารกลางวัน แล้วปิดด้วยข้าวหนึ่งชั้น
ในที่สุดรูปร่างก็ยืดตรงใส่ลงในกระทะแล้วทอดสักครู่แล้วข้าวปั้นก็พร้อมและรสชาติก็อร่อย หากต้องการรสชาติที่แตกต่าง คุณสามารถเพิ่มซอสอื่นได้ เช่น น้ําสลัด น้ําสลัดเทอริยากิ เป็นต้น
6. เค้กไข่ผักโขม
วิธี:
ล้างผักโขมแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ เติมน้ําลงในหม้อเทผักโขมหลังจากเดือดปรุงอาหารครึ่งนาทีนําออกและสะเด็ดน้ําหลังจากปรุงอาหาร
ตอกไข่ลงในชามแล้วคนให้เข้ากันด้วยเกลือเล็กน้อย เมื่อผักโขมไม่ลวก ให้เทลงในส่วนผสมของไข่ เติมแป้งหนึ่งช้อนเต็มแล้วคนให้เข้ากันในแป้งที่หนาขึ้น
เติมน้ํามันลงในกระทะเทผักโขมลงในน้ําพริกเรียบพื้นผิวแล้วเปิดไฟอ่อนจนเซ็ตตัว
จากนั้นพลิกไข่เจียวผักโขมตั้งไฟให้สม่ําเสมอแล้วพลิกกลับและเผาต่อไปหลังจากย่างทั้งสองด้านจนเป็นสีเหลืองทองแล้วนําออกมาหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
7. ซุปน็อกกี้เห็ดและกุ้ง
วิธี:
นําสายกุ้งออก ล้างออกให้สะอาด จากนั้นใส่ไวน์ปรุงอาหาร เกลือ และแป้งเพื่อจับจานให้เข้ากัน แล้วหมักสักครู่
ใช้แป้งในปริมาณที่เหมาะสมเติมน้ําแล้วคนให้เข้ากันเป็นแผ่นแป้งขนาดเล็ก ล้างเห็ดแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ล้างและสับผักใบเขียว
ใส่น้ํามันลงในหม้อใส่กระเทียมสับลงไปผัดจนหอมจากนั้นเทเห็ดหอมลงไปผัดผัดจนนิ่มเทกุ้งลงไปผัดจนเปลี่ยนสี
จากนั้นเทน้ําร้อนและเกลือในปริมาณที่เหมาะสมต้มด้วยไฟแรงจากนั้นเทแป้งลงไปผัดให้เข้ากันและปรุงอาหารจนสิวสุก
สุดท้ายเทผักใบเขียวลงไปผัดให้เข้ากัน ปรุงอาหารเป็นเวลาหนึ่งนาที จากนั้นปิดไฟ และอาหารเช้าก็พร้อม
อาหารเช้าทั้งเจ็ดข้างต้นอร่อยทําง่ายและมีคุณค่าทางโภชนาการคุณได้เรียนรู้หรือไม่? คุณอาจทําให้ลูกของคุณได้ลิ้มรสเสริมโภชนาการและเติบโตเร็วขึ้น นั่นคือทั้งหมดสําหรับการแบ่งปันของฉันถ้าคุณชอบฉันโปรดติดตามฉัน
พิสูจน์อักษรโดย Huang Hao