Khi bạn có con ở nhà, bạn không thể chỉ nấu mọi bữa ăn, đặc biệt là bữa sáng. Vì buổi sáng là thời điểm tốt nhất để hấp thụ chất dinh dưỡng, đừng đánh lừa bữa sáng của con bạn!

Đừng lo lắng về việc phải làm gì vào buổi sáng, công thức bữa sáng của tôi không giống nhau trong bảy ngày, thức dậy sớm 7 phút mỗi ngày, và trẻ no và tốt. 0 bữa sáng sau đây rất ngon và bổ dưỡng, trẻ thích ăn, nếu quan tâm thì hãy thu thập và thay đổi mỗi ngày.

1. Bánh gạo nếp khoai lang

Phương pháp:

Gọt vỏ và rửa sạch khoai lang, cắt thành từng miếng nhỏ, cho vào nồi hấp và hấp trên lửa lớn một lúc cho đến khi chín. Để tránh rắc rối vào buổi sáng, tôi thường hấp cơm vào đêm hôm trước khi nấu.

Sau khi khoai lang được hấp xong, ép chúng thành hỗn hợp xay nhuyễn, sau đó cho đường và bột gạo nếp vào khuấy đều để nhào thành cơm nếp.

Sau đó nhào thành các dải dài, chia thành các đại lý, cuộn tròn từng chất và làm phẳng, cho vào nồi chiên. Nếu bạn muốn ăn nhân dầu, bạn có thể cho nhân đậu đỏ, nhân phô mai, nhân mè, v.v.

2. Cháo sữa yến mạch quinoa

Phương pháp:

Chuẩn bị một ít quinoa, dùng quinoa ba màu hoặc trắng, rửa sạch và đổ vào nồi, nấu cho đến khi trong suốt và nấu chín kỹ mà không trì hoãn thời gian.

Sau khi nấu, vớt quinoa, đổ vào nồi khác, sau đó cho bột yến mạch ăn liền, hạt mè đen nấu chín và sữa nguyên chất vào khuấy đều.

Sau đó bật lửa nhỏ và nấu trong ba phút, thêm một ít đường phèn, khuấy đều cho đến khi tan chảy, và nó đã sẵn sàng để phục vụ. Rắc một ít các loại hạt và trái cây sấy khô để tăng hương vị.

3. Sữa trứng bông cải xanh

Phương pháp:

Cắt bông cải xanh thành những bông hoa nhỏ và rửa sạch hai lần. Gọt vỏ và rửa sạch cà rốt rồi cắt thành từng miếng nhỏ. Sau khi hoàn thành, nấu trong chảo trong hai phút, sau đó cho vào máy xay thực phẩm và thái nhỏ.

Đập trứng ra bát, thêm một chút muối và khuấy đều cho phân tán, sau đó thêm một lượng nước ấm thích hợp và khuấy đều để loại bỏ bọt.

Sau đó đổ cà rốt bông cải xanh đã cắt nhỏ vào, cho vào nồi hấp và hấp cho đến khi chúng hoàn toàn đông lại.

Cuối cùng, thêm một chút nước tương nhạt và dầu mè, bạn có thể ăn.

Thứ tư, bánh pizza trứng nướng

Phương pháp:

Cắt bánh mì nướng thành từng miếng nhỏ, cho vào lò nướng và nướng trong khoảng năm phút. Đập trứng vào bát và đánh nhanh.

Sau khi bánh mì nướng đã nướng, cho vào bát cùng với trứng rửa sạch và khuấy đều.

Sau đó cho phô mai vào, cho vào lò nướng, nướng cho đến khi phô mai tan chảy, bánh pizza trứng nướng đã sẵn sàng, siêu đơn giản và thơm ngon, bạn có thể thử.

5. Cơm nắm thịt ăn trưa

Phương pháp:

Đặt trước để nấu cơm vào ngày hôm trước, khi bạn thức dậy vào buổi sáng, đặt cơm ra, sau đó thêm một lượng rong biển thích hợp và trộn đều.

Cắt thịt ăn trưa thành từng lát, cho vào chảo và chiên một lúc, cho đến khi cả hai mặt có màu vàng nâu, vớt ra và để sang một bên.

Sau đó lấy một lượng nhỏ gạo, dẹt vào lòng bàn tay, cho các lát phô mai, thịt ăn trưa vào, phủ một lớp cơm lên.

Cuối cùng, hình dạng được duỗi thẳng, cho vào chảo và chiên trong thời gian ngắn, cơm nắm đã sẵn sàng, có vị thơm ngon. Nếu bạn muốn có một hương vị khác, bạn có thể thêm một loại nước sốt khác, chẳng hạn như nước sốt salad, nước sốt teriyaki, v.v.

6. Bánh trứng rau bina

Phương pháp:

Rửa sạch rau bina và cắt thành từng miếng nhỏ. Cho nước vào nồi, đổ rau bina vào sau khi đun sôi, nấu trong nửa phút, vớt ra và để ráo nước sau khi nấu.

Đập trứng vào bát và khuấy đều với một chút muối. Khi rau bina chưa chần, đổ vào hỗn hợp trứng, thêm một thìa bột mì và khuấy thành bột dày hơn.

Cho dầu vào chảo, đổ bột rau bina vào, làm phẳng bề mặt và bật lửa nhỏ cho đến khi đông lại.

Sau đó lật trứng tráng rau bina, đun đều rồi lật lại tiếp tục cháy, sau khi hai mặt đã nướng cho đến khi chín vàng nâu thì vớt ra cắt miếng nhỏ.

7. Súp gnocchi nấm tôm

Phương pháp:

Loại bỏ vạch tôm, rửa sạch, sau đó cho rượu nấu ăn, muối và tinh bột vào để lấy đĩa đều, ướp một lúc.

Lấy một lượng bột mì thích hợp, thêm nước và khuấy đều vào miếng đệm bột nhỏ. Nấm rửa sạch và cắt thành từng lát mỏng; Rửa sạch và cắt nhỏ rau xanh.

Cho dầu vào nồi, cho tỏi băm vào xào cho đến khi có mùi thơm, sau đó đổ nấm hương vào xào, xào cho đến khi mềm, đổ tôm vào xào cho đến khi đổi màu.

Sau đó đổ một lượng nước nóng và muối thích hợp vào, đun sôi trên lửa lớn, sau đó đổ bột vào khuấy đều, nấu cho đến khi mụn chín.

Cuối cùng, đổ rau xanh vào khuấy đều, nấu trong một phút, sau đó tắt bếp là bữa sáng đã sẵn sàng.

Bảy bữa sáng trên rất ngon, dễ làm và bổ dưỡng, bạn đã học chưa? Bạn cũng có thể làm cho con bạn nếm thử, bổ sung dinh dưỡng và phát triển nhanh hơn. Đó là tất cả những chia sẻ của tôi, nếu bạn thích tôi, hãy theo dõi tôi.

Hiệu đính bởi Huang Hao