简单又好吃的&家常炒饭
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更新于：2025-04-14 09:03:55

描述：每次有多的剩饭儿子都要我给他做炒饭吃，拿出冰箱必备的胡萝卜鸡蛋10分钟搞定，一碗香喷喷的炒饭都能让儿子吃的很满足，有时早餐也可以来上一碗在搭配牛奶也是很不错哦！你也来试试吧

用料：

  • 米饭   一碗
  • 鸡蛋   1个
  • 胡萝卜   半根
  • 小葱   1根
  • 盐   1勺
  • 生抽   2勺
  • 姜   2片
  • 大蒜   2瓣

步骤：

1. 胡萝卜去皮、切碎钉，葱姜蒜清洗干净备用

2. 锅烧热放适量油，放入姜蒜爆香打入一个鸡蛋，快速搅拌（鸡蛋煎的嫩一些）放入胡萝卜翻炒几次，加入米饭翻炒均匀放适量盐

3. 在倒入酱油，如果觉得太干可以加一些开水顺着锅壁淋，最后加入葱花

4. 一碗家常炒饭就做好了，开吃喽

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