ਪਤਝੜ ਦੀ ਹਵਾ ਦੇ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ, ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਵੀ ਚੁੱਪਚਾਪ ਗਰਮ ਰੰਗਾਂ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਘਰ ਵਿੱਚ ਪਕਾਇਆ ਸਟਰ-ਫਰਾਇ ਜੋ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਪੋਸ਼ਣ ਨੂੰ ਜੋੜਦਾ ਹੈ -ਤਲੇ ਹੋਏ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਦਿਨ ਨੂੰ ਕੱਚੇ ਮੀਟ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ, ਨਾ ਸਿਰਫ ਸਵਾਦ ਦੀਆਂ ਕਲੀਆਂ ਨੂੰ ਭੜਕਾਉਣ ਲਈ ਇਸ ਦੇ ਵਿਲੱਖਣ ਸੁਆਦ ਨਾਲ, ਬਲਕਿ ਇਸਦੇ ਅਮੀਰ ਪੋਸ਼ਣ ਮੁੱਲ ਨਾਲ ਵੀ ਪਰਿਵਾਰਕ ਮੇਜ਼ ਦਾ ਪਿਆਰਾ ਬਣ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਹ ਪਕਵਾਨ, ਸਧਾਰਣ ਪਰ ਸ਼ਾਨਦਾਰ, ਆਮ ਵਿੱਚ ਸਿਹਤ ਦਾ ਰਾਜ਼ ਰੱਖਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਜੋ ਲੋਕ ਸਵਾਦ ਲੈਂਦੇ ਹੋਏ ਘਰ ਦੀ ਨਿੱਘ ਅਤੇ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀ ਨੂੰ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰ ਸਕਣ.

ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਨਾਮ ਤੋਂ ਪਤਾ ਲੱਗਦਾ ਹੈ, ਤਲੇ ਹੋਏ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਡੇਲਿਲੀ ਨੂੰ ਕੱਚੇ ਮੀਟ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ, ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਚਤੁਰ ਸੁਮੇਲ ਦੁਆਰਾ ਦਰਸਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਪਿਆਜ਼ ਵਿੱਚ ਮਿਠਾਸ ਦਾ ਸੰਕੇਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਨਾਜ਼ੁਕ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਪਰਤਦਾਰ ਸਵਾਦ ਲਿਆਉਂਦਾ ਹੈ; ਡੇਲੀ, ਕੁਦਰਤ ਦਾ ਸੁਨਹਿਰੀ ਤੋਹਫ਼ਾ, ਭਿੱਜਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇਸਦੀ ਖਰਾਬ ਅਤੇ ਕੋਮਲ ਬਣਤਰ ਨੂੰ ਬਹਾਲ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਪਕਵਾਨ ਵਿੱਚ ਤਾਜ਼ਗੀ ਅਤੇ ਸੁੰਦਰਤਾ ਦਾ ਛੂਹ ਜੋੜਦਾ ਹੈ; ਹਰੀਆਂ ਮਿਰਚਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ ਪੈਲੇਟ 'ਤੇ ਹਰੇ ਰੰਗ ਦੇ ਛੂਹਣ ਵਰਗਾ ਹੈ, ਜੋ ਨਾ ਸਿਰਫ ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਰੰਗ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਬਲਕਿ ਆਪਣੇ ਵਿਲੱਖਣ ਤਾਜ਼ੇ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਸਵਾਦ ਨਾਲ ਨੀਂਦ ਦੀ ਭੁੱਖ ਨੂੰ ਵੀ ਜਗਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਤਿੰਨੋਂ ਇੱਕ ਅਵਰਣਨਯੋਗ ਸਦਭਾਵਨਾ ਅਤੇ ਸੁੰਦਰਤਾ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਲਈ ਭਾਂਡੇ ਵਿੱਚ ਘੁੰਮਦੇ ਹੋਏ ਮਾਸ ਨਾਲ ਨੱਚਦੇ ਹਨ।

ਇਸ ਪਕਵਾਨ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਚੋਣ ਟੀਸੀਐਮ ਖੁਰਾਕ ਥੈਰੇਪੀ ਦੀ ਬੁੱਧੀ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦਰਸਾਉਂਦੀ ਹੈ. "ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਰਾਣੀ" ਵਜੋਂ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ, ਪਿਆਜ਼ ਸਲਫਾਈਡਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਖੂਨ ਦੇ ਗੇੜ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਤ ਕਰਨ ਅਤੇ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧਤਾ ਵਧਾਉਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ; ਮਿਸਡ ਮੀਟ ਉੱਚ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲਾ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਸਰੀਰ ਦੇ ਸੈੱਲਾਂ ਦੀ ਮੁਰੰਮਤ ਅਤੇ ਵਾਧੇ ਲਈ ਇਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਕੱਚਾ ਮਾਲ ਹੈ. ਡੇਲਿਲੀ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੈ, ਜਿਸ ਦਾ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਅਤੇ ਡੀਟੌਕਸੀਫਾਈ ਕਰਨ, ਅੱਖਾਂ ਨੂੰ ਚਮਕਦਾਰ ਬਣਾਉਣ ਅਤੇ ਨਸਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਂਤ ਕਰਨ 'ਤੇ ਚੰਗਾ ਸਹਾਇਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੁੰਦਾ ਹੈ; ਹਰੀਆਂ ਮਿਰਚਾਂ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਆਇਰਨ ਦੇ ਸ਼ੋਸ਼ਣ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਤ ਕਰਨ ਅਤੇ ਇਮਿਊਨਿਟੀ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਅਜਿਹੇ ਸੁਮੇਲ ਵਿੱਚ ਨਾ ਸਿਰਫ ਰੰਗ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਦੀ ਪੂਰੀ ਲੜੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਬਲਕਿ ਪੋਸ਼ਣ ਦਾ ਇੱਕ ਵਿਆਪਕ ਸੰਤੁਲਨ ਵੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਪਤਝੜ ਵਿੱਚ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਪੋਸ਼ਣ ਦੇਣ ਲਈ ਇੱਕ ਆਦਰਸ਼ ਚੋਣ ਹੈ.

ਅੱਜ ਦੇ ਸਿਹਤ ਪ੍ਰਤੀ ਸੁਚੇਤ ਸੰਸਾਰ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਤਲਿਆ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਦਿਨ ਦੇ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਕੀਮਾ ਕੀਤਾ ਮੀਟ ਹੋਰ ਵੀ ਕੀਮਤੀ ਹੈ. ਇਹ ਨਾ ਸਿਰਫ ਭੁੱਖ ਨੂੰ ਸੰਤੁਸ਼ਟ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਬਲਕਿ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਅਦਿੱਖ ਤੌਰ ਤੇ ਪੋਸ਼ਣ ਵੀ ਦੇ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਪਤਝੜ ਦਾ ਮੌਸਮ ਖੁਸ਼ਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਅੱਗ ਲੱਗਣ ਦਾ ਖਤਰਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਪਕਵਾਨ ਵਿੱਚ ਪਿਆਜ਼, ਡੇਲੀ ਅਤੇ ਹਰੀਆਂ ਮਿਰਚਾਂ ਸਾਰਿਆਂ ਦਾ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਕਤਾ ਨੂੰ ਨਮੀ ਦੇਣ ਦਾ ਇੱਕ ਖਾਸ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਪਤਝੜ ਦੀ ਖੁਸ਼ਕਤਾ ਕਾਰਨ ਹੋਣ ਵਾਲੀ ਬੇਆਰਾਮੀ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ, ਕੀਮਾ ਮੀਟ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਨਾਲ ਸਰੀਰ ਲਈ ਲੋੜੀਂਦੀ ਊਰਜਾ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਾਂ ਦੀ ਪੂਰਤੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਜੋ ਲੋਕ ਸੁਆਦੀ ਸਵਾਦ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲੈਂਦੇ ਹੋਏ ਸਿਹਤ ਦੀ ਸ਼ਕਤੀ ਨੂੰ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰ ਸਕਣ.

ਚਾਹੇ ਇਹ ਹਫਤੇ ਦਾ ਵਿਅਸਤ ਦਿਨ ਹੋਵੇ ਜਾਂ ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਹਫਤੇ ਦਾ ਅੰਤ, ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਮੀਟ ਅਤੇ ਡੇਲਿਲੀ ਦਾ ਇਹ ਪਕਵਾਨ ਹਮੇਸ਼ਾ ਮੇਜ਼ ਦੀ ਮੁੱਖ ਖਿੱਚ ਰਹੇਗਾ, ਅਤੇ ਇਸ ਦੀ ਅਮੀਰ ਖੁਸ਼ਬੂ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਸਵਾਦ ਹਮੇਸ਼ਾ ਂ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਭੁੱਖ ਲਾਵੇਗਾ ਅਤੇ ਖਾਣ ਲਈ ਇੱਕ ਬਾਹਰੀ ਕਲਾਕਾਰੀ ਬਣ ਜਾਵੇਗਾ. ਬਾਲਗ ਅਤੇ ਬੱਚੇ ਦੋਵੇਂ ਇਸ ਪਕਵਾਨ ਵਿੱਚ ਆਪਣਾ ਮਨਪਸੰਦ ਸੁਆਦ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਸਦੀ ਪ੍ਰਸਿੱਧੀ ਵੇਖੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ.

⦁ ਤਲੇ ਹੋਏ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਦਿਨ ਨੂੰ ਕੱਚੇ ਮੀਟ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ

ਸਮੱਗਰੀ: 1 ਪਿਆਜ਼, 0 ਗ੍ਰਾਮ ਕੱਚਾ ਮੀਟ, 0 ਮੁੱਠੀ ਡੇਲੀ, 0 ਹਰੀ ਮਿਰਚ, 0 ਲਸਣ, 0 ਚਮਚ ਹਲਕੀ ਸੋਇਆ ਸੋਸ, 0 ਚਮਚ ਡਾਰਕ ਸੋਇਆ ਸੋਸ, 0 ਚਮਚ ਨਮਕ, 0 ਚਮਚ ਚਿੱਟੀ ਮਿਰਚ ਪਾਊਡਰ + ਅਦਰਕ ਪਾਊਡਰ ਅਤੇ ਅੱਧਾ ਕਟੋਰਾ ਸਟਾਰਚ ਪਾਣੀ

ਨਿਰਦੇਸ਼:

1. ਲੋੜੀਂਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਤਿਆਰ ਕਰੋ; ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਹਰੀ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਲਓ, ਦਿਨ ਨੂੰ ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਭਿਓਂ ਦਿਓ, ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਭਿਓਦਿਓ, ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖ ਦਿਓ; ਲਸਣ ਨੂੰ ਕੱਟ ਕੇ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖ ਦਿਓ;

1. ਇੱਕ ਗਰਮ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਕੱਚੇ ਮੀਟ ਨੂੰ ਠੰਡੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਤਲਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਰੰਗ ਨਾ ਬਦਲ ਜਾਵੇ, ਲਸਣ ਦੇ ਟੁਕੜੇ, 0 ਚਮਚ ਹਲਕੀ ਸੋਇਆ ਸੋਸ, ਅੱਧਾ ਚਮਚ ਡਾਰਕ ਸੋਇਆ ਸੋਸ, 0 ਚਮਚ ਚਿੱਟੀ ਮਿਰਚ ਪਾਊਡਰ ਅਤੇ ਅਦਰਕ ਪਾਊਡਰ ਪਾਓ ਅਤੇ ਰੰਗੀਨ ਹੋਣ ਤੱਕ ਹਿਲਾਓ;

3. ਸਾਰੇ ਗਾਰਨਿਸ਼ ਪਾਓ ਅਤੇ ਬਰਾਬਰ ਤਲਾਓ; ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਪਾਣੀ ਪਾਓ ਅਤੇ ਹਿਲਾਓ, ਪਿਆਜ਼ ਦਾ ਸਵਾਦ ਵਧੇਰੇ ਕ੍ਰਿਸਪੀ ਹੋਵੇਗਾ;

1. ਇਸ ਵਿੱਚ 0 ਚਮਚ ਨਮਕ, 0 ਚਮਚ ਹਲਕੀ ਸੋਇਆ ਸੋਸ ਅਤੇ ਅੱਧਾ ਚਮਚ ਡਾਰਕ ਸੋਇਆ ਸੋਸ ਪਾਓ ਅਤੇ ਰੰਗੀਨ ਹੋਣ ਤੱਕ ਹਿਲਾਓ; ਅਖੀਰ ਵਿੱਚ, ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਪਾਣੀ ਦਾ ਸਟਾਰਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਜੂਸ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਬਰਾਬਰ ਤਲਾਓ;

5. ਪਿਆਜ਼ ਸਸਤਾ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਨਾਲ ਹੀ ਇਹ ਸਧਾਰਣ ਸਮੱਗਰੀ ਤਲੇ ਹੋਏ, ਸੁਪਰ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਮੁੱਖ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਬਹੁਤ ਅਮੀਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ! ਪਤਝੜ ਵਿੱਚ ਇਸ ਘਰ ਦਾ ਪਕਾਇਆ ਭੋਜਨ ਵਧੇਰੇ ਖਾਣਾ ਤੁਹਾਡੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਵਧੇਰੇ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ!

ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਈ ਟਿੱਪਣੀਆਂ ਅਤੇ ਸੁਝਾਅ ਹਨ, ਤਾਂ ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ ਟਿੱਪਣੀ ਕਰਨ ਅਤੇ ਸ਼ਿਕਾਇਤ ਕਰਨ ਲਈ ਸੁਤੰਤਰ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰੋ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸੋਚਦੇ ਹੋ ਕਿ ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਮਦਦਗਾਰ ਹੈ, ਤਾਂ ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ ਪਸੰਦ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪਾਲਣਾ ਕਰੋ! ਤੁਹਾਡਾ ਸਮਰਥਨ ਸਾਡਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡਾ ਉਤਸ਼ਾਹ ਹੈ!