减脂餐也能吃出幸福感!空气炸锅大虾+嫩滑蒸蛋,好吃到舔盘的低卡食谱来啦
今天必须把我的私藏减脂餐分享给大家!这份由空气炸锅大虾+嫩滑蒸蛋+清炒时蔬+蒸红薯组成的四菜一主食,既能满足味蕾又能瘦
今天用它做的烤虾,外壳酥脆到能直接嚼着吃,虾肉却鲜嫩多汁,全程不加油,热量比油炸低80%!
做法:
1. 鲜虾去头去壳,用牙签挑出虾线,加蒜末、黑胡椒、料酒腌制10分钟。
2. 空气炸锅铺油纸,180度烤8分钟,中途翻面,最后撒点欧芹碎提香。
嫩滑蒸蛋:入口即化的“蛋白质炸弹”
重点是蛋白质含量高、脂肪低,特别适合健身人群。
做法:
1. 2个鸡蛋打散,加1.5倍温水(约300ml)、半勺盐,过筛两次。
2. 盖上保鲜膜扎孔,水开后中火蒸8分钟,焖5分钟。
清炒时蔬+蒸红薯:膳食纤维天花板
搭配公式:
- 蛋白质:虾+鸡蛋(约40g)
- 碳水:红薯(150g)
- 脂肪:橄榄油(10g)
- 膳食纤维:青菜(200g)