Bagi banyak orang, memasak adalah hal yang sangat sulit, tetapi bagaimana jika mereka ingin memakannya di rumah? Anda sebaiknya mempelajari beberapa hidangan cepat saji lagi, dan memasaknya saat Anda tidak ingin repot-repot, menghemat waktu dan tenaga dan tidak kelaparan.

10 hidangan cepat saji yang diperlukan untuk orang malas, enak dan bergizi, 0 menit keluar dari panci, lakukan setiap hari! Datang dan lihatlah, hidangan ini sederhana dan mudah dibuat, jika Anda tertarik, kumpulkan.

1. Tumis daging cincang dengan kecambah bawang putih

Metode:

Bilas sepotong perut babi, buang kulitnya, potong-potong kecil, masukkan ke dalam food processor dan kocok menjadi daging cincang. Jika Anda tidak memiliki food processor, Anda bisa memotong irisan tipis terlebih dahulu, lalu memotong tipis-tipisnya dan memotong, dan memotong beberapa pisau setelah dipotong.

Buang kepala dan ekor kecambah bawang putih, bilas dan potong dadu kecil untuk digunakan nanti. Potong jahe cincang dan bawang putih dan sisihkan.

Tambahkan minyak ke dalam panci, tuangkan daging cincang setelah dipanaskan, tumis sampai berubah warna, lalu tambahkan pasta kacang, jahe dan bawang putih dalam jumlah yang sesuai dan tumis untuk mengeluarkan minyak merah dan aroma.

Kemudian tuangkan kecambah bawang putih dan tumis secara merata, goreng hingga pecah, tambahkan sedikit kecap asin dan esens ayam dan tumis beberapa kali, pilih apakah akan menambahkan garam atau tidak sesuai selera Anda.

Setelah digoreng, disajikan, dan hidangannya selesai, dan sangat lezat.

2. Tahu rebus dengan udang

Metode:

Kupas udang terlebih dahulu untuk menghilangkan garis udang, masukkan ke dalam lemari es dan bekukan, jika Anda tidak ingin bekerja keras, Anda bisa membeli udang siap pakai dan buang garis udang.

Bilas udang dan tiriskan airnya, tambahkan anggur masak dan merica dan aduk rata, dan rendam sebentar.

Potong tahu menjadi potongan-potongan kecil dan sisihkan. Potong jahe cincang, bawang putih, dan daun bawang dan sisihkan. Tambahkan kecap ringan, saus tiram, kecap gelap dan air ke dalam mangkuk kosong dan aduk rata, sementara mangkuk lainnya mencampur air pati dan sisihkan.

Tambahkan minyak ke dalam panci, panaskan, tambahkan udang dan tumis hingga berubah warna dan disajikan. Masukkan daun bawang, jahe dan bawang putih ke dalam panci dan tumis hingga harum, lalu tuangkan pasta kacang dan tumis untuk mengeluarkan minyak merah.

Kemudian tuangkan saus, lalu tuangkan kubus tahu, kecilkan api menjadi sedang-rendah dan masak selama 3 menit.

Terakhir, tambahkan udang dan masak selama satu menit. Setelah dimasak, nyalakan api besar, tuangkan air pati hingga mengental, dan hidangan sudah siap.

3. Kacang sapi kukus

Metode:

Buang kepala dan ekor kacang sapi, bersihkan, potong kecil-kecil, masukkan ke dalam mangkuk besar, taburkan sesendok kecil garam dan aduk rata.

Kemudian kocok telur dan aduk rata, lalu tuangkan tepung jagung dan aduk beberapa bagian.

Setelah kacang sapi ditutup dengan tepung jagung, masukkan ke dalam kukusan dan kukus dengan api besar sampai kacang sapi benar-benar matang. Saat mengukus, tambahkan saus bumbu, tambahkan pasta bawang putih, kecap ringan, saus tiram dan minyak wijen dan aduk rata.

Tunggu sampai dikukus dan celupkan untuk dimakan, atau tuangkan di atas kacang sapi kukus dan makan.

4. Jamur bawang putih enoki

Metode:

Buang akar jamur enoki, bersihkan, dan susun di atas piring. Kupas bawang putih dan potong menjadi bawang putih cincang.

Tambahkan minyak ke dalam panci, tambahkan bawang putih cincang setelah dipanaskan, dan goreng dengan api kecil untuk mengeluarkan aromanya. Setelah digoreng, matikan api, tuangkan kecap ringan, saus tiram dan gula dan aduk rata.

Tuang jus bawang putih di atas jamur enoki, lalu masukkan ke dalam kukusan dan kukus selama tujuh atau delapan menit.

Setelah dikukus, taruh beberapa mentimun potong dadu dan cincin lada millet, dan Anda bisa makan.

5. Telur rebus asam manis

Metode:

锅内加油，烧到五成热，转小火后打入鸡蛋，煎到两面金黄，最好用不粘锅。

Saat telur menggoreng saus, tambahkan sesendok kecap ringan, dua sendok makan gula, dua sendok makan cuka tua, empat sendok makan air, dan sesendok pati ke dalam mangkuk dan aduk rata.

Tuang saus asam manis dari panci lain dan rebus hingga kental. Masukkan telur rebus ke dalam wajan dan aduk rata, dan lapisi dengan saus asam manis.

Setelah dimasak, taburkan daun bawang cincang dan biji wijen yang dimasak untuk menghiasi, dan hidangan sudah siap.

Kelima hidangan di atas sederhana, lezat dan bergizi, dan harus digunakan oleh orang malas, sudahkah Anda mempelajarinya? Mari kita mulai. Itu saja untuk saya bagikan, jika Anda menyukai saya, silakan ikuti saya.

Dikoreksi oleh Zhuang Wu