கோடையில் பலவிதமான குளிர் உணவுகள் மற்றும் துரித குளிர் உணவுகள் பலரின் முதல் தேர்வாக மாறியுள்ளன. சூடான கோடை நாளில் வேர்க்கடலை, எடமாம், வறுக்கப்பட்ட சறுக்கல்கள், ஊறுகாய் மிளகு மற்றும் பீனிக்ஸ் அடி, வெள்ளரி மற்றும் வரைவு பீர் ஆகியவற்றின் தொகுப்பை யார் விரும்பவில்லை, அதைப் பற்றி சிந்திக்க நீங்கள் மகிழ்ச்சியடைவீர்கள். இருப்பினும், அதிக கார்ப்ஸை எடுக்கத் துணியாதவர்களுக்கு, வேர்க்கடலை மற்றும் பீர் கலோரிகள் மிக அதிகமாக இருப்பதாக அவர்கள் கவலைப்படுகிறார்கள், மேலும் இரவு உணவு மற்றும் இரவு உணவு வெள்ளரிகள் மற்றும் கோழி கால்களை சுட முனைகின்றன.

ஒல்லியாக தோற்றமளிக்கும் கோழி கால்கள் உண்மையில் மறைக்கப்பட்ட கலோரி குண்டுகள்.

இருப்பினும், பல நண்பர்கள் கோழி கால்களை தவறாகப் புரிந்துகொண்டுள்ளனர், இது மிகவும் மெல்லியதாகத் தெரிகிறது, Q குண்டுகளை மெல்லுகிறது, மேலும் கொழுப்புடன் அதிக குறுக்கீடு இருப்பதாகத் தெரியவில்லை, ஆனால் உண்மையில் ஆழமாக மறைக்கப்பட்ட ஒரு சிறிய கலோரி குண்டு. அதே அளவு "உண்ணக்கூடிய பகுதியின்" படி, இது இறைச்சியை வளர்ப்பதற்கான பன்றியின் ட்ரோட்டர்களின் திறனைப் போன்றது. "சீன உணவு கலவை அட்டவணை"150 இலிருந்து தரவுகளின் தொகுப்பைப் பார்ப்போம் (பல உணவுகள் 0 கிராம் உண்ணக்கூடிய பாகங்களின் ஒரே எடையால் கணக்கிடப்படுகின்றன):

4 பன்றி கால்களில் 0 கிலோகலோரி, 0.0 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் 0.0 கிராம் கொழுப்பு, 0 கோழி கால்களில் 0 கிலோகலோரி, 0.0 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் 0.0 கிராம் கொழுப்பு, 0 கிராம் அரிசியில் 0 கிலோ, 0.0 கிராம் கார்போஹைட்ரேட் மற்றும் 0.0 கிராம் கொழுப்பு உள்ளது.

மேலே உள்ளவை மூலப்பொருட்களின் வெப்பம் மற்றும் கலவை மட்டுமே என்பதை கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும், மேலும் செயலாக்கத்தின் போது கூடுதல் சுவையான எண்ணெய்கள் மற்றும் கொழுப்புகள் சேர்க்கப்பட்டால், அது கடுகு எண்ணெய் அல்லது மிளகாய் எண்ணெய் அல்லது கூடுதல் சர்க்கரையாக இருந்தாலும், கலோரிகள் "கேக் மீது ஐசிங்" ஆக இருக்கும்.

வயிற்றில் சாப்பிட்ட கொழுப்பு "சேமிக்க எளிதானது + எடுத்துக்கொள்வது குறைவு"

பல நண்பர்கள் ஒவ்வொரு நாளும் தங்கள் பிரதான உணவைக் கழித்து, கார்போஹைட்ரேட்டுகளை "வெள்ள மிருகங்கள்" என்று கருதுகிறார்கள். ஆனால் கார்ப்ஸை விட்டு வெளியேறிய பிறகு கலோரி இடைவெளியை இரண்டு வாய் மற்ற விஷயங்கள் சரியாக ஈடுசெய்ய முடியும் என்று எனக்குத் தெரியவில்லை. உடல் எடையை குறைக்க நீங்கள் எந்த முறையைப் பயன்படுத்தினாலும், ஆரம்ப கட்டத்தில் நீங்கள் அதிக தசையையும் தண்ணீரையும் இழப்பீர்கள், கொழுப்பு அல்ல என்பதை அறிவது முக்கியம்.

உணவின் மூலம் பெறப்பட்ட கார்போஹைட்ரேட்டுகள் பிற்கால பயன்பாட்டிற்காக (கிளைகோஜன் மற்றும் கொழுப்பு வடிவில்) சேமிக்கப்படுவதற்கு முன்பு நமது மூளை, இரத்தம் மற்றும் தசைகளின் உடலியல் செயல்பாடுகளை பராமரிக்க உடலால் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. உணவின் மூலம் பெறப்பட்ட கொழுப்பு "தட்டையாக பொய்" செய்வது ஒப்பீட்டளவில் எளிதானது, அதாவது, இது நேரடியாக குறைவாக பயன்படுத்தப்படுகிறது, ஆனால் நேரடியாக சேமிக்கப்படுகிறது. எளிமையான புரிதல்: வயிற்றில் சாப்பிடும் கொழுப்பு "சேமிக்க எளிதானது + எடுத்துக்கொள்வது குறைவு". இதனால்தான் உன்னதமான ஆரோக்கியமான உணவில் உணவு கொழுப்பின் ஆற்றல் விநியோக விகிதத்திற்கான தேவைகள் உள்ளன, மேலும் நாள் முழுவதும் ஆற்றல் உட்கொள்ளலில் 30% ஐ விட அதிகமாக பரிந்துரைக்கப்படவில்லை, ஏன் குறைந்த கொழுப்பு சீரான உணவு எப்போதும் மருத்துவ மற்றும் ஊட்டச்சத்து வட்டங்களால் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

ஒப்பீட்டளவில் பாதுகாப்பான மாற்று அதிக புரத உள்ளடக்கம் கொண்ட வாத்து பாதங்களை சாப்பிடுவதாகும்

இருப்பினும், இந்த கட்டுரை நிச்சயமாக பீனிக்ஸ் அடி, பன்றியின் ட்ரோட்டர்ஸ் மற்றும் பன்றி வயிறு போன்ற சுவையான உணவுகளை அனுபவிப்பதைத் தடுக்க அல்ல, ஆனால் அனைவருக்கும் "மிதமாக இருங்கள்" என்பதை நினைவூட்டுவதற்கும், ஒப்பீட்டளவில் பாதுகாப்பான மாற்றீட்டை உங்களுக்கு வழங்குவதற்கும், அதாவது: வாத்து பாதங்கள். மற்றொரு தரவுத் தொகுப்பைப் பார்ப்போம்: 4 கிராம் வாத்து கால்களில் 0 கிலோகலோரி, 0.0 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 0.0 கிராம் புரதம், 0.0 கிராம் கொழுப்பு, 0 கிராம் கோழி கால் 0 கிலோகிராம், 0.0 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 0.0 கிராம் புரதம் மற்றும் 0.0 கிராம் கொழுப்பு உள்ளது.

இந்த ஒப்பீட்டு தரவுகளிலிருந்து, வாத்து கால்களில் அதிக புரத உள்ளடக்கம், குறைந்த கொழுப்பு உள்ளடக்கம் மற்றும் கோழி கால்களை விட குறைந்த கலோரிகள் இருப்பதைக் காண்பது கடினம் அல்ல, இது எடை இழக்கும் மக்களுக்கு மிகவும் நட்பு. (ஆதாரம்: பெய்ஜிங் யூத் டெய்லி)