Картофельные чипсы и острая курица! Волшебный матч! Соленый и вкусный! Курица хрустящая снаружи и нежная внутри, ломтики картофеля жареные золотистые и хрустящие, покрытые порошком тмина и лапшой чили, острый и вкусный, действительно тайский рис~

-食材鸡腿肉、土豆、葱花、白芝麻、姜蒜、干辣椒、花椒、辣椒粉、孜然粉-?做法1??鸡腿肉800克，加入生抽1匙、老抽半匙、蚝油1匙、料酒1匙、淀粉2匙，搅拌均匀，腌制20分钟2??土豆切薄片，水开加入盐1匙再倒入土豆片，焯水30秒捞出，沥干水份备用3??起锅烧油，油温6成热放入土豆片，中小火炸至土豆片金黄酥脆捞出备用，少量多次放入鸡腿肉，中火炸至焦黄色捞出备用

1?? Положите сушеный перец чили, сычуаньский перец, имбирь и чеснок на дно масла в кастрюле, обжарьте аромат на медленном огне, всыпьте куриные бедра и ломтики картофеля, добавьте 0 ложек порошка чили, 0 ложек порошка тмина, немного порошка соли, быстро равномерно обжарьте, посыпьте белым кунжутом и нарезанным зеленым луком перед выходом из кастрюли~

Корректура Чжуан Ву