Nhiều người có thói quen pha một tách trà sau khi ăn, và sau khi uống một cốc, họ cảm thấy rằng chúng thúc đẩy quá trình tiêu hóa của dạ dày và ruột và đạt được mục đích giảm cân, trên thực tế, đây không phải là một thói quen tốt, uống trà sau bữa ăn sẽ dẫn đến khó tiêu, vì axit dạ dày có tính axit, và trà có tính kiềm, uống trà ngay sau bữa ăn, theophylline sẽ làm loãng axit dạ dày và ảnh hưởng đến tiêu hóa.
"Trà chứa axit tannic và theophylline, cả hai đều ảnh hưởng đến quá trình tiêu hóa thức ăn của cơ thể." Dịch vị và đường ruột rất cần thiết để cơ thể tiêu hóa thức ăn, nhưng khi axit tannic xâm nhập vào đường tiêu hóa, nó sẽ ức chế bài tiết của chúng, dẫn đến khó tiêu. Ngoài ra, axit tannic cũng sẽ đông lại với protein trong thịt, trứng, các sản phẩm từ đậu nành, các sản phẩm từ sữa và các loại thực phẩm khác, tạo thành các chất đông tụ protein tannin không dễ tiêu hóa.
Cần lưu ý rằng nếu thực phẩm bạn ăn có chứa các nguyên tố kim loại, chẳng hạn như sắt và magiê, axit tannic cũng có thể phản ứng với chúng và sỏi có thể hình thành theo thời gian.
Ngoài ra, axit dạ dày có tính axit hơn, trong khi trà có tính kiềm hơn, uống trà ngay sau bữa ăn, theophylline sẽ không chỉ ức chế sự bài tiết axit dạ dày mà còn làm loãng axit dạ dày, ảnh hưởng đến sự bài tiết protease và những thứ khác trong axit dạ dày, do đó ảnh hưởng đến tiêu hóa. Các thí nghiệm cũng đã chỉ ra rằng uống trà pha với 50 gam lá trà sau bữa ăn sẽ làm giảm 0% sự hấp thụ sắt trong thực phẩm. Nồng độ trà càng cao thì tác hại cho cơ thể càng lớn. Khi bạn đến nhà hàng để ăn, mọi người không quên yêu cầu một tách trà trước khi bữa ăn được phục vụ. Li Hongzhu nhắc nhở rằng tốt nhất là nên uống ít trà trước bữa ăn. Nếu muốn uống, bạn nên chọn các loại trà yếu như trà hoa cúc, nhưng nhớ không uống trà trong bữa ăn, điều này có nhiều khả năng dẫn đến khó tiêu.
Vì vậy chúng ta phải chú ý đến các chi tiết của cuộc sống, không uống trà ngay sau khi ăn, thực tế thức uống tốt nhất của chúng ta là nước đun sôi, nước đun sôi có thể được trích dẫn bất cứ lúc nào, nó không ảnh hưởng đến tiêu hóa và làm dịu cơn khát. Nếu bạn muốn uống trà sau bữa ăn, bạn có thể uống một ít trà yếu nửa giờ sau khi ăn.