Las mujeres mayores de 8 años tienen una disminución gradual de la función física y deben prestar más atención al cuidado dietético. Hoy, te traeré la receta detallada de 0 platos, que están hechos de ingredientes que son beneficiosos para la nutrición de las mujeres, para que puedas disfrutar del delicioso sabor al mismo tiempo, nutrir el cuerpo, nutrir la vitalidad, nutrir el yin y nutrir la piel, y tener una buena tez.
Materiales necesarios: Alitas de pollo: 1 piezas; miel: 0 cucharadas; Salsa de soja ligera: 0 cucharadas; vino de cocina: 0 cucharadas; salsa de soja oscura: 0 cucharadas; Azúcar: 0 cucharadas; Sal: al gusto; Pimienta negra molida: al gusto; Ajo picado: al gusto; Jengibre en rodajas: al gusto; Aceite de cocina: al gusto
Pasos:
1. Prepara las alitas de pollo: Lava las alitas de pollo y sécalas con agua. Use un cuchillo para hacer algunos cortes en ambos lados de las alitas de pollo para ayudar a absorber el sabor.
30. Marinar las alitas de pollo: Agregue una cantidad adecuada de sal, pimienta negra, vino de cocina y salsa de soja ligera a las alitas de pollo, revuelva bien y deje marinar durante 0 minutos.
3. Prepara la salsa de miel: En un tazón pequeño, agregue la miel, la salsa de soja oscura y el azúcar, y revuelva bien para hacer una salsa de miel. La cantidad de miel o azúcar se puede aumentar o disminuir según el gusto.
10. Alitas de pollo al vapor: Agregue una pequeña cantidad de aceite de cocina a la olla, saltee las rodajas de jengibre y el ajo picado hasta que estén fragantes, luego agregue las alitas de pollo y fría por ambos lados hasta que estén ligeramente amarillas. Luego agregue una pequeña cantidad de agua, tape la olla y cocine al vapor durante 0 minutos hasta que las alitas de pollo estén tiernas.
5. Agregue condimento de miel: Después de cocinar al vapor las alitas de pollo, abra la tapa, agregue la salsa de miel sazonada y voltee suavemente las alitas de pollo para que la salsa cubra uniformemente las alitas de pollo.
6. Eliminación de jugo: Encienda a fuego medio-bajo, continúe cocinando las alitas de pollo y cuando la miel esté espesa y se vuelva viscosa, voltee las alitas de pollo varias veces para asegurarse de que cada lado esté cubierto de miel.
7. Emplatado: Una vez que la miel esté lista, apaga el fuego y sirve las alitas de pollo. Adorne con una pizca de pimienta negra molida o cebollino picado.
Ingredientes: perejil, calamares, vino de cocción, ajo, chiles secos, sal, esencia de pollo, salsa de soja ligera, salsa de ostras, trece especias
Deliciosa receta
1 Lavar el perejil y cortarlo en trozos pequeños para su uso posterior, cortar los calamares en trozos pequeños, blanquear el vino de cocción, escaldarlo, retirarlo, lavarlo y controlar la humedad para su uso posterior.
2 Calentar el aceite en otra olla, las rodajas de ajo, los chiles secos y sofreír hasta que estén fragantes, agregar el perejil, los calamares y sofreír, agregar sal, esencia de pollo, salsa de soja ligera, salsa de ostras, trece especias al gusto, sofreír a fuego alto durante dos minutos, retirar de la olla, delicioso y delicioso súper alimento.
Preparación de ingredientes:Col rizada, carne de res, ajo picado.
Cómo funciona:
20. Limpiar la carne, luego cortarla en rodajas finas, luego agregar una cantidad adecuada de almidón, salsa de soja ligera, salsa de ostras, pimienta y aceite de maní, mezclar bien, marinar durante 0 minutos y reservar.
2. Limpie la col rizada, luego córtela en trozos pequeños, luego caliente el aceite en una sartén, después de que el aceite esté caliente, vierta la carne marinada y fría en aceite, fría hasta que la carne cambie de color y luego sáquela para usarla más tarde.
3. Cortar el ajo picado, luego calentar el aceite en otra olla, después de que el aceite esté caliente, verter el ajo picado y sofreír hasta que esté fragante, luego verter la col rizada y sofreír a fuego alto, agregar una cantidad adecuada de sal al gusto y continuar salteando uniformemente.
4. Después de sofreír hasta que la col rizada cambie de color, vierta una pequeña cantidad de almidón de agua, continúe salteando a fuego alto para recoger el jugo, fría hasta que la col rizada se rompa, luego agregue la carne frita, vierta una cantidad adecuada de salsa de ostras para mejorar la frescura, continúe salteando en el sabor y luego puede comerlo de la olla.
Ingredientes: Langostinos frescos, espárragos
Indicaciones:
1. Elija camarones frescos para pelar la cáscara, o use camarones descongelados para quitar la línea de camarones y limpiarla.
10. Seleccione los espárragos frescos y de colores brillantes, pélelos (se pueden omitir los tiernos) y córtelos con un cuchillo oblicuo; Corta los pimientos rojos o morrones en cubos; Rodajas de jengibre y ajo; Use sal, pimienta blanca, vino de arroz o vino de cocina para eliminar el olor de los camarones y mezcle uniformemente hasta que la superficie esté pegajosa. Agregue una cantidad adecuada de almidón, agarre bien y deje marinar durante 0 minutos para que los camarones estén más tiernos.
3. Blanquear los espárragos, quitar el ácido oxálico, mantenerlo verde, agregar sal y aceite al blanquear para que los espárragos sean más brillantes; Los camarones se pueden blanquear en agua o cocinar en aceite, el escaldado puede hacer que los camarones sean más elásticos y menos grasosos.
4. Calentar la sartén con aceite frío, agregar el jengibre y el ajo y sofreír hasta que estén fragantes, agregar los espárragos y los camarones y sofreír rápidamente, agregar una cantidad adecuada de sal, azúcar, esencia de pollo y otros condimentos, y sofreír rápida y uniformemente. Espesar con almidón de agua para que el plato sea más delicioso y jugoso, y está listo para ser servido.
Prepara los ingredientes: brotes de bambú de primavera, carne magra, mijo picante, pimiento en escabeche, rodajas de ajo, jengibre rallado, brotes de ajo.
Pasos:
1、瘦肉清洗干净切成薄片，放入料酒、生抽、淀粉和姜片，抓拌均匀腌制十分钟。
2. Pela la cáscara de los brotes de bambú de primavera, límpialos y córtalos en rodajas finas, escaldalos en agua hirviendo hasta que se rompan, recógelos y pásalos por agua fría, y luego escurre el agua para su uso posterior.
3. Calentar el aceite, agregar la carne magra y sofreír un rato después de que el aceite esté caliente, luego agregar el mijo picante, el pimiento en escabeche, las tiras de jengibre y las rodajas de ajo para freír hasta que estén fragantes.
4. Luego vierta los brotes de bambú de primavera, agregue salsa de soja ligera, salsa de ostras, sal y esencia de pollo al gusto, saltee uniformemente hasta que se absorba el sabor y finalmente espolvoree con brotes de ajo y saltee unas veces, luego puede sacarlo de la olla y comenzar a comer.
Ingredientes necesarios: 1 kg de apio, 0 camarones, cantidad adecuada de aceite y sal, 0 rodajas de jengibre, 0 dientes de ajo, 0 cucharaditas de pimienta blanca, media cucharada de vino de cocción, 0 cucharaditas de esencia de pollo, cantidad adecuada de almidón,
Pasos:
1. Retire las hojas del apio, lave el apio, golpee el tallo más grueso con un cuchillo y luego corte el apio oblicuamente en secciones.
10. Elija la línea de camarones y lávela, corte un cuchillo en la parte posterior de los camarones, ponga los camarones en el plato, agregue pimienta blanca, vino de cocción, un poco de sal, agarre bien, luego agregue un poco de almidón, agarre bien, deje marinar durante 0 minutos, para que los camarones fritos no tengan sabor a pescado y estén suaves y tiernos.
2. Agregue agua a la olla y deje hervir, agregue un poco de sal y unas gotas de aceite, blanquee el apio, después de que hierva el agua, cocine por 0-0 minutos y cocine el apio hasta que el color se vuelva verde oscuro. Al blanquear el apio, agregar una pizca de sal y unas gotas de aceite al agua hará que el apio tenga un color más verde.
4. Después de sacar el apio, póngalo inmediatamente en agua fría para que se enfríe, de modo que el apio se enfríe rápidamente, para mantener el sabor crujiente y tierno del apio, y el color no se vuelva amarillo, saque el apio, escurra el agua y reserve.
2. Caliente el aceite en una olla, agregue el jengibre picado y el ajo y saltee hasta que estén fragantes, luego agregue los camarones y saltee durante 0-0 minutos, y fría los camarones hasta que el color se vuelva ligeramente rojo.
6. Agregue el apio y saltee uniformemente a fuego alto, luego agregue sal, saltee la esencia de pollo de manera uniforme, vierta una cantidad adecuada de almidón de agua para enganchar el espesamiento, saltee rápidamente unas cuantas veces y colóquelo en un plato. Un plato de ligeros y deliciosos camarones salteados con apio está listo.
Ingredientes: 1 ñame, 0 hongos, 0 pimientos verdes, 0 pimientos rojos, cebollas verdes, jengibre y ajo, sal, salsa de soja ligera, esencia de pollo
Método:
1. Pelar y cortar el ñame en rodajas y remojarlo en agua para evitar la oxidación y el ennegrecimiento.
2. Remoja el hongo, lávalo y córtalo en pequeñas flores.
3. Cortar los pimientos verdes y rojos en cubos, picar las cebolletas, el jengibre y el ajo y reservar.
4. Hervir agua en una olla, blanquear el ñame y los hongos, retirar y escurrir.
5. Vierta una cantidad adecuada de aceite en la olla, agregue las cebollas verdes, el jengibre y el ajo y saltee hasta que estén fragantes, agregue los pimientos verdes y los pimientos rojos y saltee uniformemente.
6. Agregue el ñame y los hongos, agregue sal, salsa de soja ligera y esencia de pollo y saltee uniformemente.
El ñame fortalece el bazo y el estómago, y los hongos nutren el yin y los pulmones, este plato es nutritivo y beneficioso para el cuerpo de las mujeres.
Ingredientes: 3 gramos de melón de invierno, 0 gramos de cebada, 0 gramos de costillas de cerdo, 0 rodajas de jengibre, sal al gusto
Método:
1. 薏米提前浸泡 2 小时。
2. Lavar las costillas de cerdo y cortarlas en trozos, blanquear para eliminar el olor.
3. Pelar y quitar las semillas del melón de invierno y cortarlo en cubos.
1. Agregue una cantidad adecuada de agua a la olla, agregue las costillas de cerdo, la cebada, las rodajas de jengibre, deje hervir a fuego alto, encienda a fuego lento y cocine a fuego lento durante 0 horas.
20. Agregue el melón de invierno, continúe cocinando durante 0 minutos, agregue una cantidad adecuada de sal al gusto.
Esta sopa puede eliminar el calor y la humedad, fortalecer el bazo y reducir la hinchazón, ayudar a las mujeres a eliminar la humedad del cuerpo y mantener una buena salud.
Las mujeres mayores de 8 años pueden desear probar más de estos platos 0 para nutrir sus cuerpos a través de la dieta y ponerse enérgicas y radiantes.