বসন্ত, যদিও পরিবেশ মনোরম, জলবায়ু পরিবর্তনের ঋতু, এবং এটি সর্দি-কাশি ধরা সহজ। ঐতিহ্যবাহী চীনা ওষুধ বিশ্বাস করে যে বসন্ত কিউই লিভারের মধ্য দিয়ে যায় এবং ফুসফুসের সাথে মিলে যায়, তাই বসন্তের স্বাস্থ্য সংরক্ষণের ফলে ফুসফুসকে ময়শ্চারাইজ করা, শুষ্কতা আর্দ্র করা এবং হৃদয়কে পুষ্ট করার দিকে মনোনিবেশ করা উচিত।
নীচে, এখানে বসন্তের জন্য উপযুক্ত 4 টি খাবার রয়েছে, যা আপনাকে কেবল আপনার অনাক্রম্যতা বাড়াতে সহায়তা করতে পারে না, তবে আপনাকে শান্তিতে বসন্তের বেঁচে থাকতে দেয়।
1. নাশপাতি - ফুসফুস আর্দ্র এবং কাশি উপশম জন্য প্রথম পছন্দ
নাশপাতি শীতল, মিষ্টি এবং সামান্য টক, ফুসফুস এবং পেটের মেরিডিয়ানগুলিতে ফিরে আসে এবং ফুসফুসকে আর্দ্র করা এবং তাপ পরিষ্কার করা, কফ দ্রবীভূত করা এবং কাশি উপশম করার ভাল প্রভাব রয়েছে। বসন্ত শুষ্ক এবং ফুসফুসকে আঘাত করা সহজ, তাই প্রায়শই নাশপাতি খাওয়া ফুসফুসকে আর্দ্র করতে এবং কাশি এবং গলা ব্যথার মতো লক্ষণগুলি হ্রাস করতে সহায়তা করে।
【প্রস্তাবিত রেসিপি】
1. কাঁচা খাবার: তাজা এবং সরস নাশপাতি চয়ন করুন এবং তাদের সরাসরি খান, যা সহজ এবং সুবিধাজনক।
2. স্টিমিং: গর্ত থেকে নাশপাতি সরান, উপযুক্ত পরিমাণে মধু বা শিলা চিনি যোগ করুন এবং বাষ্প পরে তাদের খান, প্রভাব ভাল।
3. জল সিদ্ধ করুন: নাশপাতি টুকরো টুকরো টু
2. তিল - ময়শ্চারাইজিং এবং পুষ্টিকর চুলের জন্য একটি ভাল পণ্য
তিলের বীজ ভিটামিন ই এবং অসম্পৃক্ত ফ্যাটি অ্যাসিড সমৃদ্ধ, যা ত্বককে ময়শ্চারাইজ করতে পারে, বসন্তের শুষ্কতার কারণে ত্বকের সমস্যাগুলি প্রতিরোধ করতে পারে এবং চুলের উপর ভাল রক্ষণাবেক্ষণের প্রভাবও ফেলতে পারে।
【প্রস্তাবিত রেসিপি】
1. তিলের পেস্ট: কালো তিলের বীজগুলি সুগন্ধযুক্ত হওয়া পর্যন্ত নাড়ুন, গুঁড়োতে পিষে নিন, একটি পেস্ট তৈরি করতে ফুটন্ত জল দিয়ে তাদের তৈরি করুন এবং স্বাদ বাড়ানোর জন্য উপযুক্ত পরিমাণে মধু যোগ করুন।
2. ড্রেসিং: তিল বীজ গ্রেট করুন এবং স্বাদ এবং পুষ্টি যোগ করতে সালাদ বা শাকসব্জির উপরে ছিটিয়ে দিন।
3. তিলের তেল: তিলের তেল দৈনন্দিন রান্নায় মশলা হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে, যা স্বাদযুক্ত এবং ময়শ্চারাইজিং উভয়ই।
3. লংগান - মনকে পুষ্ট করতে এবং মনকে শান্ত করার জন্য একটি ভাল সহায়ক
লংগান প্রকৃতির উষ্ণ, স্বাদে মিষ্টি, হৃদয় এবং প্লীহা মেরিডিয়ানে ফিরে আসে, হৃদয় এবং রক্তকে পুষ্ট করার এবং স্নায়ুকে শান্ত করার প্রভাব রয়েছে। বসন্তে জলবায়ু পরিবর্তনশীল, যা মেজাজকে প্রভাবিত করা সহজ এবং লংগান খাওয়া প্রায়শই হৃদয়কে পুষ্ট করতে এবং স্নায়ুকে শান্ত করতে সহায়তা করে।
【প্রস্তাবিত রেসিপি】
1. চা তৈরি করুন: হৃদয় এবং রক্তকে পুষ্ট করতে লাল খেজুর এবং নেকড়েবেরি দিয়ে শুকনো লংগান পান করুন।
2. স্যুপ: শরীরের রোগ প্রতিরোধের ক্ষমতা বাড়ানোর জন্য অ্যাস্ট্রাগালাস এবং অ্যাঞ্জেলিকার মতো অন্যান্য গুল্ম দিয়ে লংগান তৈরি করা হয়।
3. সরাসরি খান: শুকনো লংগান শক্তি পুনরায় পূরণ করতে সরাসরি নাস্তা হিসাবে খাওয়া যেতে পারে।
৪. মধু - একটি প্রাকৃতিক ইমিউন বুস্টার
মধু প্রাকৃতিক শর্করা, এনজাইম, অ্যামিনো অ্যাসিড এবং ভিটামিন সমৃদ্ধ, যা ফুসফুসকে আর্দ্র করে এবং কাশি উপশম করতে, সৌন্দর্য পুষ্ট করে এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ানোর প্রভাব ফেলে।
【প্রস্তাবিত রেসিপি】
1. 直接食用:每天早晚空腹时用温水冲服一勺蜂蜜,可以润肠通便,增强免疫力。
2. স্বাদ: স্বাদের জন্য মধুর সাথে চিনি প্রতিস্থাপন উভয়ই খাবারের মিষ্টতা বাড়িয়ে তুলতে পারে এবং অত্যধিক চিনি গ্রহণ এড়াতে পারে।
3. 做面膜:蜂蜜与酸奶或柠檬汁混合,作为天然面膜使用,有助于皮肤保湿和美白。
বসন্ত স্বাস্থ্য সংরক্ষণ ফুসফুসকে ময়শ্চারাইজ করা, শুষ্কতা ময়শ্চারাইজ করা এবং হৃদয়কে পুষ্ট করার দিকে মনোনিবেশ করে। বুদ্ধিমানের সাথে খাওয়ার মাধ্যমে, নাশপাতি, তিলের বীজ, লংগান এবং মধুর মতো 4 টি উপাদান নির্বাচন করা আপনার রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে এবং বসন্তে আপনাকে সুস্থ ও শক্তিশালী রাখতে সহায়তা করতে পারে। খাবার উপভোগ করতে এবং আপনার শরীরকে পুরোপুরি পুষ্ট রাখতে আপনার প্রতিদিনের ডায়েটে বৈচিত্র্য আনুন।
প্রুফরিড করেছেন ঝুয়াং উ