يرجى الانتباه قبل القراءة! من الملائم مشاركة الرسائل ، وسيستمر Daliang في مشاركة المعرفة بالعلوم الصحية حول الأطعمة المختلفة لك كل يوم.

1. السبانخ الباردة: منعش وفاتح للشهية ، يهدئ الكبد ويخفف من الاكتئاب

المقادير: 1 جرام سبانخ ، 0 فص ثوم ، 0 ملاعق كبيرة من صلصة الصويا الخفيفة ، 0 ملاعق كبيرة من الخل البلسمي ، القليل من زيت السمسم ، كمية مناسبة من الملح.

أسلوب:

1. اغسل السبانخ ، وأزل الجذور القديمة ، وسلقها لمدة 0 دقيقة ، ثم أخرجها ، واعصر الماء في الماء البارد ، وقم بتقطيعها إلى أقسام لاستخدامها لاحقا.

2. نقطع الثوم إلى قطع مفرومة ونضعها في وعاء ونضيف صلصة الصويا الخفيفة والخل البلسمي وزيت السمسم ورشة ملح لعمل الصلصة.

3. رشي الصلصة فوق السبانخ واخلطيها جيدا.

اخلطي السبانخ ونصف نار الكبد. —— السبانخ الباردة تجعل الكبد ناعما ومزاجك منعش!

2. براعم الفاصوليا المقلية: حرارة صافية وإزالة السموم ، خفيفة وغير مثقلة

المقادير: 2 جرام من براعم الفاصوليا ، 0 فص ثوم ، كمية مناسبة من الملح ، القليل من زيت الطهي.

أسلوب:

1. اغسلي براعم الفاصوليا وصفيها واتركيها جانبا.

2. سخني المقلاة بالزيت البارد ، أضيفي الثوم المفروم واقليها حتى تفوح رائحتها ، واسكبي براعم الفاصوليا واقليها على نار عالية.

3. أضيفي كمية مناسبة من الملح حسب الرغبة واقليها حتى تنكسر براعم الفاصوليا.

تقلى براعم الفاصوليا ، وسوف تهرب جميع السموم. —— براعم الفاصوليا المقلية ، خفيفة وخالية من الأعباء ، الجسم مسترخي مثل رياح الربيع!

3. الكرفس المجفف المقلي: يخفض ضغط الدم ويخفف من الاكتئاب ومليء بالعناصر الغذائية

المقادير: 2 جرام كرفس ، 0 جرام عطر مجفف ، 0 فص ثوم ، كمية مناسبة من الملح ، قليل من زيت الطهي.

أسلوب:

1. اغسلي الكرفس وقطعيه إلى أقسام ، معطرة ومجففة ، واتركيها جانبا.

2. سخني المقلاة بالزيت البارد ، أضيفي الرائحة الجافة واقليها حتى تصبح ذهبية اللون قليلا ، ثم اتركيها جانبا.

1. ضعي الثوم المفروم في نفس القدر واقليه حتى تفوح رائحته ، أضيفي الكرفس واقليه لمدة 0 دقيقة ، ثم أضيفي الرائحة المجففة واقليها بالتساوي ، وأخيرا أضيفي الملح حسب الرغبة.

"يقلى الكرفس معطر وجاف ، وضغط الدم مستقر والمزاج جيد." - هذا الطبق ليس لذيذا فحسب ، بل يجعلك تشعر بالسعادة أيضا ، وهو ببساطة "مصدر سعادة" لصحة الربيع!

4. البروكلي بالثوم: يعزز المناعة ومنعشا وغير دهني

المقادير: 4 جرام من البروكلي ، 0 فص ثوم ، كمية مناسبة من الملح ، القليل من زيت الطهي.

أسلوب:

1. قسم البروكلي إلى زهيرات صغيرة ، واغسله وسلقه لمدة 0 دقيقة ، ثم أخرجه وصفيه.

2. سخني الزيت في مقلاة ، أضيفي الثوم المفروم واقليه حتى تفوح رائحته ، اسكبي البروكلي واقليه بالتساوي.

3. يضاف الملح حسب الرغبة ويقلب حتى ينضج البروكلي.

يقلى البروكلي ، وسوف ترتفع المناعة. - البروكلي بالثوم ، منعش وغير دهني ، يجعلك بصحة جيدة مثل براعم الربيع!

5. البيض المخفوق مع الجزر: ملفت للنظر ومغذي للكبد ، بألوان جذابة

المقادير: 2 جزر ، 0 بيضة ، كمية مناسبة من الملح ، القليل من زيت الطهي.

أسلوب:

1. يقشر الجزر ويقطع ويضرب البيض ويترك جانبا.

2. سخني المقلاة بالزيت البارد ، واخلطي البيض حتى يتماسك ، واتركيه جانبا.

2. ضعي الجزر المبشور في نفس القدر واقليه لمدة 0 دقيقة ، ثم أضيفي البيض واقليه بالتساوي ، وأخيرا أضيفي الملح حسب الرغبة.

بيض مخفوق مع جزر وعيون مشرقة وتخفيف سهل للكبد. - هذا الطبق ليس لذيذا فحسب ، بل يجعل عينيك مشرقة وكبدك صحيا ، وهو ببساطة "أكثر استخداما" لصحة الربيع!

6. الفطريات الباردة: ينظف الأمعاء ويزيل السموم ، هش ولذيذ

المقادير: 1 جرام من الفطريات المجففة ، 0 فص ثوم ، 0 ملاعق من صلصة الصويا الخفيفة ، 0 ملاعق من الخل البلسمي ، القليل من زيت السمسم ، كمية مناسبة من الملح.

أسلوب:

2. نقع الفطريات في ماء دافئ ، واغسلها وسلقها لمدة 0 دقيقة ، ثم أزل الماء البارد ، وصفيها واتركها جانبا.

2. يقطع الثوم إلى قطع مفرومة ويضاف صلصة الصويا الخفيفة والخل البلسمي وزيت السمسم ورشة ملح لعمل الصلصة.

3. اسكبي الصلصة فوق الفطريات واخلطيها جيدا.

ممزوجة بالفطريات ، الأمعاء سهلة وخالية من الأعباء. —— الفطريات الباردة ، مقرمشة ولذيذة ، تتيح لك الترحيب بسهولة بكل يوم من أيام الربيع!

تبدأ الرعاية الصحية الربيعية ب "الأكل"!

لا تتعلق صحة الربيع بتناول كميات أقل دهونا فحسب ، بل الأهم من ذلك ، اختيار المكونات المناسبة للسماح للجسم باتباع إيقاع الطبيعة. هذه الأطباق الستة ليست بسيطة وسهلة التحضير فحسب ، بل يمكنها أيضا تخفيف اكتئاب الكبد وتحسين اللياقة البدنية ، بحيث تكون مليئا بالحيوية في الربيع. تذكر أن تغذية الكبد في الربيع ، وتغذية القلب في الصيف ، وتغذية الرئتين في الخريف ، وتغذية الكلى في الشتاء ,—— والامتثال للموسم ، وتناول الطعام المناسب ، هو المعنى الحقيقي للحفاظ على الصحة. اسرع وجربها ، ودع ربيعك يبدأ على مائدة العشاء وجدد شبابك بنفسك!

تدقيق لغوي بواسطة Zhuang Wu