من منا لا يحب الطعم الحريري الرائحة؟ دعونا نصنع حساء كريمة كلاسيكي ولذيذ ~ كريم طبخ مرساة ، مستورد من نيوزيلندا ، مصدره أبقار الرعي التي تتغذى على العشب في نيوزيلندا ، مع نسبة دهون الحليب بنسبة 9.0٪ ، ورائحة حليبية غنية ، وبدون حبيبات بعد التسخين ، وطعم رقيق وسلس. يجلب حساء الفطر الكريمي تجربة طهي على مستوى الماجستير ، وهو نفس مستوى المطعم ، والفم حريري بشكل خاص!
الخطوة 1: اغسل الفطر وأزل الجذور السفلية وقطعها إلى شرائح رفيعة. نقطع البصل ناعما ونفرم الثوم.
الخطوة 2: سخني زبدة المرساة في مقلاة
الخطوة 3: يضاف البصل ويقلى حتى يصبح شفافا ، يضاف الثوم ويستمر في القلي
الخطوة 4: ثم نضيف شرائح الفطر ونقلب حتى يخرج الفطر من الماء ويصبح طريا قليلا
الخطوة 5: ثم اصنع قاعدة الحساء ورشي الدقيق على الفطر
الخطوة 6: يقلب جيدا لخلط الفطر والدقيق تماما
الخطوة 7: اسكبي مرق الدجاج تدريجيا مع التحريك أثناء الصب ، مع التأكد من عدم وجود كتل
الخطوة 15: يضاف النبيذ الأبيض ويغلى المزيج ويترك على نار خفيفة ويترك على نار خفيفة لمدة 0 دقيقة
الخطوة 9: استخدم الخلاط لتفتيت حساء الفطر في القدر حتى يصبح ناعما. إذا كنت تفضل حساءا خشنا ، يمكنك تقليب جزء واحد منه فقط ، وترك بعض حبوب الفطر وراءك
الخطوة 10: قم بإزالة كريمة الخفق Anchor
الخطوة 11: صب كريمة الطبخ Anchor في الحساء
الخطوة 12: يقلب جيدا
الخطوة 1: استمر في التسخين على نار خفيفة لمدة 0 دقيقة ، ولا تغلي ، وأخيرا تبليها بالملح والفلفل
الخطوة 14: ضعي على طبق ، واسكبي حساء الفطر في وعاء ، وضعي فوقه بعض الفطر المقلي والبقدونس ، ثم قطري بعض الكريمة ، واستخدمي عود أسنان لرسم القلب
الخطوة 15: أخيرا ، يمكنك الاستمتاع بها مع شرائح الرغيف الفرنسي المقرمشة أو مكعبات الخبز
1. تحسين مناعة الجسم
تعزز المكونات النشطة للفطر وظيفة الخلايا الليمفاوية التائية ، وبالتالي تحسين مناعة الجسم ضد الأمراض المختلفة.
2. تسكين ، تخدير
استخرجت دراسة برازيلية مادة من الفطر لها تأثيرات مسكنة ومهدئة ، ويقال إن تأثيرها المسكن بديل للمورفين.
3. السعال والبلغم
تم اختبار مستخلص الفطر على ، ووجد أن له تأثيرات واضحة مضادة للسعال وترقق البلغم.
4. إزالة السموم الملين
يحتوي الفطر على ألياف خام وألياف شبه خام وليجنين ، والتي يصعب على جسم الإنسان هضمها ، والتي يمكن أن تحافظ على توازن الماء في الأمعاء ، ويمكنها أيضا امتصاص الكوليسترول والسكر المتبقي ، وإفرازها من الجسم ، وهو أمر مفيد جدا للوقاية من الإمساك وسرطان الأمعاء وتصلب الشرايين والسكري ، إلخ.
5. يعزز الشهية
يمكن للفطر أيضا علاج قلات الكريات البيض واضطرابات الجهاز الهضمي وأمراض أخرى. له تأثير مساعد معين على تعزيز الشهية واستعادة وظائف المخ وتعزيز إفراز الحليب.