丝滑、香浓的口感谁能不爱？一起来制作经典好喝的奶油浓汤～安佳烹饪稀奶油，新西兰原装进口，源自新西兰草饲放牧奶牛，乳脂含量36.9%，奶香浓郁，加热后无颗粒感，口感细腻幼滑。带来大师级的烹饪体验，同餐厅级一样的奶油蘑菇汤，入口特别丝滑！
ステップ1:きのこを洗い、底の根を取り除き、薄切りにします。 玉ねぎはみじん切りにし、にんにくはみじん切りにします。
ステップ2:アンカーバターを鍋で加熱する
ステップ3:玉ねぎを加えて透明になるまで炒め、にんにくを加えて炒め続けます
ステップ4:次に、きのこのスライスを加え、きのこが水から出て少し柔らかくなるまで炒めます
ステップ5:次に、スープベースを作り、きのこに小麦粉を振りかけます
ステップ6:きのこと小麦粉を完全にブレンドするためによくかき混ぜます
ステップ7:チキンスープを徐々に注ぎ、注ぎながらかき混ぜながら、塊がないことを確認します
ステップ15:白ワインを加えて沸騰させ、弱火にして0分間煮ます
ステップ9:ブレンダーを使用して、鍋のマッシュルームスープが滑らかになるまで砕きます。 あなたがより粗いスープを好むならば、あなたはそれの一部だけをかき混ぜることができ、キノコの粒の一部を残します
ステップ10:アンカーホイップクリームを取り除く
ステップ11:アンカークッキングクリームをスープに注ぎます
ステップ12:よくかき混ぜる
ステップ1:弱火で0分間加熱を続け、沸騰させず、最後に塩こしょうで味付けします
ステップ14:皿にのせ、マッシュルームスープをボウルに注ぎ、フライドマッシュルームとパセリを上に置き、クリームを滴下し、つまようじを使ってハートを描きます
ステップ15:最後に、サクサクのバゲットスライスやパンキューブと一緒に楽しむことができます
1.体の免疫力を向上させる
キノコの有効成分はTリンパ球の機能を強化し、それによってさまざまな病気に対する体の免疫力を向上させます。
2.鎮痛、鎮静
ブラジルの研究では、キノコから鎮痛作用と鎮静作用のある物質を抽出し、その鎮痛効果はモルヒネの代替品であると言われています。
3.咳と痰
きのこ抽出物は動物でテストされ、明らかな鎮咳薬と痰の薄化効果があることがわかりました。
4.下剤の解毒
きのこには、人体が消化しにくい粗繊維、半粗繊維、リグニンが含まれており、腸内の水分バランスを維持することができ、残りのコレステロールと糖分を吸収して体外に排泄できるため、便秘、腸がん、動脈硬化、糖尿病などの予防に非常に有益です。
5.食欲を促進します
キノコは、白血球減少症、消化管障害、その他の病気も治療できます。 食欲の促進、脳機能の回復、乳汁分泌の促進に一定の補助効果があります。