Ai lại không thích một hương vị mượt mà, thơm? Hãy làm một món súp kem cổ điển và thơm ngon ~ Kem nấu ăn neo, nhập khẩu từ New Zealand, có nguồn gốc từ bò chăn thả ăn cỏ New Zealand, với hàm lượng chất béo sữa 9.0%, hương thơm sữa đậm đà, không bị sần hạt sau khi đun nóng, hương vị tinh tế và mịn màng. Mang đến trải nghiệm nấu ăn ở cấp độ bậc thầy, món súp kem nấm cũng giống như cấp độ nhà hàng, miệng đặc biệt mượt mà!
Bước 1: Nấm rửa sạch, bỏ rễ dưới cùng, cắt thành từng lát mỏng. Hành tây băm nhuyễn và tỏi băm nhuyễn.
Bước 2: Đun nóng bơ Anchor trong chảo
Bước 3: Cho hành tây vào xào cho đến khi trong suốt, cho tỏi vào và tiếp tục xào
Bước 4: Sau đó cho các lát nấm vào xào cho đến khi nấm ra khỏi nước và hơi mềm
Bước 5: Sau đó làm đế súp và rắc bột mì vào nấm
Bước 6: Khuấy đều để nấm và bột mì hòa quyện hoàn toàn
Bước 7: Đổ dần nước luộc gà vào, khuấy đều khi rót, đảm bảo không có vón cục
Bước 15: Thêm rượu trắng, đun sôi, vặn lửa nhỏ và đun nhỏ lửa trong 0 phút
Bước 9: Dùng máy xay sinh tố để đập súp nấm trong nồi cho đến khi mịn. Nếu bạn thích súp thô hơn, bạn chỉ có thể khuấy một phần của nó, để lại một số hạt nấm
Bước 10: Loại bỏ kem đánh bông Anchor
Bước 11: Đổ kem nấu ăn Anchor vào súp
Bước 12: Khuấy đều
Bước 1: Tiếp tục đun trên lửa nhỏ trong 0 phút, không đun sôi và cuối cùng nêm muối tiêu
Bước 14: Cho ra đĩa, đổ súp nấm vào bát, cho một ít nấm chiên và mùi tây lên trên, sau đó nhỏ một ít kem, dùng tăm vẽ tim
Bước 15: Cuối cùng, bạn có thể thưởng thức nó với những lát bánh mì baguette giòn hoặc bánh mì viên
1. Cải thiện khả năng miễn dịch của cơ thể
Các hoạt chất của nấm tăng cường chức năng của tế bào lympho T, từ đó cải thiện khả năng miễn dịch của cơ thể chống lại các bệnh khác nhau.
2. Giảm đau, an thần
Một nghiên cứu ở Brazil đã chiết xuất một chất từ nấm có tác dụng giảm đau và an thần, và tác dụng giảm đau của nó được cho là thay thế cho morphine.
3. Ho và đờm
Chiết xuất nấm đã được thử nghiệm trên động vật, và người ta thấy rằng nó có tác dụng chống ho và làm loãng đờm rõ ràng.
4. Giải độc nhuận tràng
Nấm có chứa chất xơ thô, chất xơ bán thô và lignin, cơ thể con người khó tiêu hóa, có thể duy trì sự cân bằng nước trong ruột, đồng thời có thể hấp thụ cholesterol và đường còn lại, bài tiết chúng ra khỏi cơ thể, rất có lợi cho việc ngăn ngừa táo bón, ung thư ruột, xơ cứng động mạch, tiểu đường, v.v.
5. Thúc đẩy sự thèm ăn
Nấm cũng có thể điều trị giảm bạch cầu, rối loạn đường tiêu hóa và các bệnh khác; Nó có tác dụng phụ trợ nhất định trong việc thúc đẩy sự thèm ăn, phục hồi chức năng não và thúc đẩy bài tiết sữa.