एक रेशमी, सुगंधित स्वाद किसे पसंद नहीं होगा? आइए एक क्लासिक और स्वादिष्ट क्रीम सूप बनाएं ~ न्यूजीलैंड से आयातित एंकर कुकिंग क्रीम, न्यूजीलैंड घास से भरी चरने वाली गायों से प्राप्त, 9.0% की दूध वसा सामग्री, समृद्ध दूधिया सुगंध, गर्म करने के बाद कोई दानेदारता नहीं, और एक नाजुक और चिकनी स्वाद। एक मास्टर-स्तरीय खाना पकाने का अनुभव लाते हुए, मलाईदार मशरूम सूप रेस्तरां स्तर के समान है, और मुंह विशेष रूप से रेशमी है!
चरण 1: मशरूम धो लें, नीचे की जड़ों को हटा दें और पतले स्लाइस में काट लें। प्याज को बारीक काट लें और लहसुन को काट लें।
स्टेप 2: एक पैन में एंकर बटर गरम करें
चरण 3: प्याज जोड़ें और पारदर्शी होने तक भूनें, लहसुन जोड़ें और हलचल-तलना जारी रखें
स्टेप 4: फिर मशरूम के स्लाइस डालें और तब तक भूनें जब तक कि मशरूम पानी से बाहर न आ जाएं और थोड़ा नरम न हो जाएं
चरण 5: फिर सूप बेस बनाएं और मशरूम में आटा छिड़कें
चरण 6: मशरूम और आटे को पूरी तरह से ब्लेंड करने के लिए अच्छी तरह से हिलाएं
चरण 7: धीरे-धीरे चिकन शोरबा में डालें, जैसे ही आप डालते हैं, सुनिश्चित करें कि कोई गांठ नहीं है
चरण 15: सफेद शराब जोड़ें, उबाल आने दें, कम गर्मी पर चालू करें और 0 मिनट के लिए उबाल लें
चरण 9: मशरूम सूप को बर्तन में चिकना होने तक तोड़ने के लिए एक ब्लेंडर का उपयोग करें। यदि आप एक मोटा सूप पसंद करते हैं, तो आप मशरूम के कुछ दानों को पीछे छोड़ते हुए इसके केवल एक हिस्से को हिला सकते हैं
चरण 10: एंकर व्हिपिंग क्रीम निकालें
चरण 11: एंकर कुकिंग क्रीम को सूप में डालें
स्टेप 12: अच्छी तरह से हिलाएं
चरण 1: 0 मिनट के लिए कम गर्मी पर गर्म करना जारी रखें, उबाल न लें, और अंत में नमक और काली मिर्च के साथ मौसम
चरण 14: एक प्लेट पर रखो, मशरूम सूप को एक कटोरे में डालें, ऊपर से कुछ तले हुए मशरूम और अजमोद डालें, फिर कुछ क्रीम ड्रिप करें, और दिल खींचने के लिए टूथपिक का उपयोग करें
चरण 15: अंत में, आप कुरकुरे बैगूएट स्लाइस या ब्रेड क्यूब्स के साथ इसका आनंद ले सकते हैं
1. शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता में सुधार
मशरूम के सक्रिय तत्व टी लिम्फोसाइटों के कार्य को बढ़ाते हैं, जिससे विभिन्न रोगों के खिलाफ शरीर की प्रतिरक्षा में सुधार होता है।
2. एनाल्जेसिया, बेहोश करने की क्रिया
ब्राजील के एक अध्ययन ने मशरूम से एक पदार्थ निकाला जिसमें एनाल्जेसिक और शामक प्रभाव होते हैं, और इसके एनाल्जेसिक प्रभाव को मॉर्फिन का विकल्प कहा जाता है।
3. खांसी और कफ
मशरूम निकालने जानवरों में परीक्षण किया गया था, और यह पाया गया कि यह स्पष्ट antitussive और थूक thinning प्रभाव था.
4. रेचक विषहरण
मशरूम में कच्चे फाइबर, अर्ध-कच्चे फाइबर और लिग्निन होते हैं, जो मानव शरीर को पचाने में मुश्किल होते हैं, जो आंतों में पानी के संतुलन को बनाए रख सकते हैं, और शेष कोलेस्ट्रॉल और चीनी को भी अवशोषित कर सकते हैं, और उन्हें शरीर से बाहर निकाल सकते हैं, जो कब्ज, आंतों के कैंसर, धमनीकाठिन्य, मधुमेह, आदि की रोकथाम के लिए बहुत फायदेमंद है।
5. भूख को बढ़ावा देता है
मशरूम ल्यूकोपेनिया, पाचन तंत्र विकारों और अन्य बीमारियों का भी इलाज कर सकते हैं; भूख को बढ़ावा देने, मस्तिष्क समारोह को बहाल करने और दूध स्राव को बढ़ावा देने पर इसका एक निश्चित सहायक प्रभाव पड़ता है।