Musim panas adalah peringkat pertumbuhan pesat kanak-kanak, jikaSpringMenambah kalsium, kanak-kanak boleh membesar dengan cepat pada musim panas. Pada musim panas, apabila suhu tinggi dan semakin panas, selera makan kanak-kanak juga akan terjejas, dan makanan tidak akan mudah dihadam dan diserap. Suplemen pemakanan untuk kanak-kanak pada musim panas untuk membantu mereka membesarkan badan mereka, tidak selalu makan daging, dan selalunya makan beberapa hidangan vegetarian bermusim, yang akan membantu kanak-kanak mencerna dan menyerap nutrien yang mereka makan. Hari ini, kami mengesyorkan lapan sayur-sayuran bermusim pada musim panas, yang sering dibuat untuk dimakan oleh kanak-kanak, untuk membantu kanak-kanak membesar lebih tinggi dan meningkatkan fizikal mereka dan membesar dengan sihat.

1. Tauhu tumis dengan bawang putih

Sediakan bahan-bahan:Bawang putih, tauhu kering, cili kering.

Langkah:

1. Bersihkan lumut bawang putih dan potong kecil-kecilan, potong dadih kacang kering menjadi kepingan, dan potong cili kering menjadi kepingan kecil.

2. Panaskan minyak, masukkan cendawan dan goreng sehingga minyak panas, goreng sehingga berubah warna, dan kemudian keluarkan untuk kegunaan kemudian.

3. Masukkan minyak bawah ke dalam periuk, masukkan cili kering dan tumis hingga wangi, kemudian masukkan lumut bawang putih dan tumis sebentar, goreng hingga pecah, masukkan tauhu kering, masukkan kicap ringan dan sos tiram secukup rasa, tumis secara merata sehingga rasa, dan kemudian anda boleh memasukkannya keluar dari periuk dan meletakkannya di atas pinggan untuk dimakan.

2. Edamame tumis dengan cendawan dan rogol

Sediakan bahan-bahan:Cendawan rogol, edamame,MilletPanas.

Langkah:

1. Bersihkan cendawan dan potong menjadi kepingan nipis, potong rogol menjadi kepingan kecil selepas dibasuh, dan kupas kacang edamame dan basuh untuk kegunaan kemudian.

2. Rebus air, selepas air mendidih, masukkan edamame dan cendawan untuk rebus dan rebus hingga pecah, kemudian toskan air.

3. Panaskan minyak, panaskan minyak dan masukkan ke dalamMilletTumis pedas sehingga wangi, kemudian masukkan rogol dan tumis sebentar, tumis sehingga pecah, kemudian masukkan cendawan dan edamame dan tumis sama rata.

4. Selepas bahan-bahan dimasak, masukkan garam dan sos tiram secukup rasa, tumis secara merata sehingga rasa diserap, dan kemudian anda boleh memasukkannya keluar dari periuk dan menghidangkannya di atas pinggan.

3. Kacang salji tumis dengan keladi

Sediakan bahan-bahan:Kacang salji, keladi, lobak merah, kulat hitam, bawang putih cincang, bawang hijau cincang.

Langkah:

1. Koyakkan meridian kacang salji dan bersihkannya. Kupas lobak merah dan keladi, basuh dan potong menjadi kepingan nipis. Rendam kulat hitam, basuh dan toskan.

2. Rebus air, masukkan garam dan minyak masak selepas air mendidih, kemudian masukkan keladi, kulat dan kacang salji untuk merebus dan mendidih sehingga pecah, kemudian ambil dan toskan air.

3. Panaskan minyak, masukkan bawang putih cincang dan bawang hijau cincang dan tumis hingga wangi, kemudian masukkan lobak merah dan tumis sebentar, tumis sehingga minyak pecah, kemudian tuangkan sayur-sayuran lain dan tumis sama rata.

4. Selepas bahan-bahan masak, masukkan kicap ringan dan garam secukup rasa, tumis secara merata sehingga berperisa, tuangkan kanji air hingga pekat, tumis beberapa kali untuk keluar dari periuk dan letakkan di atas pinggan untuk dimakan.

Keempat, sup jagung dan tembikai musim sejuk

Sediakan bahan-bahan:Jagung, tembikai musim sejuk, lobak merah, halia parut, bawang hijau.

Langkah:

1. Bersihkan dan potong jagung menjadi kepingan kecil, kupas dan basuh tembikai musim sejuk dan potong kecil-kecilan, dan kupas dan basuh lobak merah dan potong menjadi kepingan dapur.

2. Panaskan minyak, masukkan cincang halia dan bawang hijau dan tumis hingga wangi, kemudian masukkan air yang sesuai hingga mendidih, kemudian masukkan jagung dan lobak merah dan masak selama kira-kira lima minit.

3. Rebus jagung dan lobak merah sehingga pecah, kemudian masukkan tembikai musim sejuk dan masak selama kira-kira lima minit.

4. Selepas memasak, tambah jumlah garam yang sesuai secukup rasa, taburkan dengan bawang hijau cincang untuk menghias, dan kemudian anda boleh memakannya dari periuk.

5. Sup kubis dan tauhu

Sediakan bahan-bahan:Kubis, tauhu lembut, telur, beri goji, bawang hijau cincang.

Langkah:

1. Bersihkan kubis dan potong kecil-kecilan, dan potong tauhu lembut menjadi kepingan kecil untuk kegunaan kemudian.

2. Panaskan minyak, selepas minyak panas, goreng telur sehingga coklat keemasan di kedua-dua belah pihak, potong kecil-kecilan dengan spatula, dan kemudian tuangkan air mendidih yang sesuai dan rebus.

3. Masukkan tauhu lembut dan masak selama 2 minit, kemudian masukkan kubis dan masak selama 2 minit. Selepas masak, masukkan garam secukup rasa, taburkan dengan bawang hijau cincang dan hidangkan.

6. Cendawan putih tumis dengan loofah

Sediakan bahan-bahan:Loofah, cendawan putih, bawang putih cincang.

Langkah:

1. Kupas kulit loofah, bersihkan dan potong kecil-kecilan. Bilas cendawan putih.

2. Panaskan minyak, masukkan bawang putih cincang dan tumis hingga wangi, kemudian masukkan loofah dan cendawan putih dan tumis sebentar, tuangkan air dan reneh selama dua minit.

3. Rebus loofah dan cendawan putih sehingga pecah, masukkan garam, sos tiram dan lada secukup rasa, tumis secara merata hingga berperisa, kemudian goreng untuk dimakan.

7. Cendawan tumis dengan asparagus

Sediakan bahan-bahan:Asparagus, cendawan, bawang putih cincang.

Langkah:

1. Kupas kulit lama asparagus, bersihkan dan potong kecil-kecilan. Bersihkan cendawan dan potong menjadi kepingan nipis.

2. Rebus air, masukkan garam dan minyak masak selepas air mendidih, kemudian rebus asparagus dan rebus sehingga pecah, kemudian ambil dan toskan air.

3. Panaskan minyak, masukkan bawang putih cincang dan tumis hingga wangi, kemudian masukkan cendawan ke dalam mulut dan tumis sebentar, goreng sehingga asparagus pecah, dan tumis sama rata.

4. Selepas bahan-bahan masak, masukkan kicap ringan, sos tiram dan lada hitam secukup rasa, tumis secara merata sehingga rasa sebati, dan kemudian letakkan di atas pinggan dan makan.

8. Tumis kembang kol dengan tomato

Sediakan bahan-bahan:Kembang kol, tomato, bawang putih cincang, bawang hijau.

Langkah:

1、花菜剪成小朵放入清水中，加入食盐和淀粉浸泡十分钟，再清洗干净沥干水分。番茄削掉外皮，切成小块。

2. Rebus air, masukkan garam dan minyak masak selepas air mendidih, kemudian rebus kembang kol dan rebus sehingga pecah, kemudian ambil dan toskan air.

3. Panaskan minyak, masukkan bawang putih cincang dan tumis hingga wangi, kemudian masukkan tomato dan tumis, goreng jus dan kemudian masukkan kembang kol dan tumis secara merata.

4. Selepas bahan-bahan masak, masukkan kicap ringan dan sos tiram secukup rasa, tumis secara merata sehingga rasa diserap, masukkan bawang hijau dan tumis beberapa kali untuk keluar dari periuk dan letakkan di atas pinggan untuk dimakan.