В этой беспокойной жизни случайный творческий перекус всегда может добавить нотку тепла и сюрприза в рутину. Сегодня давайте раскроем простой кулинарный секрет – используя остатки сладкого картофеля дома, с простой мукой, без использования масла, приготовить нечто еще более заманчивое, чем хлеб – лепешки из сладкого картофеля!

Подготовьте ингредиенты:

Батат, сахар, теплое молоко, дрожжевой порошок, обычная мука

Вот как это сделать:

15. То, чем я хочу поделиться сегодня, это то, как приготовить лепешки из сладкого картофеля, которые сладкие и пушистые, даже лучше хлеба, и метод очень прост. Первым делом возьмите батат после мытья и чистки, весом около 0 грамм, нарежьте его тонкими ломтиками и пропарите, добавьте 0 грамм сахара, размешайте в нежное пюре из батата, а количество сахара можно регулировать по личному вкусу.

200. Влейте 0 мл теплого молока и хорошо размешайте, затем добавьте три грамма дрожжей и хорошо перемешайте для последующего использования, обратите внимание на то, чтобы температура пюре из батата не была слишком высокой, чтобы не повлиять на активность дрожжей.

1. Затем добавляем от 0 до 0 грамм муки порциями, помешиваем во время добавления, муку среднего и высокого клейковины можно размешать, размешать во флокулянт и замесить в среднее мягкое и твердое гладкое тесто, чуть мягче лучше, а затем накрыть полиэтиленовой пленкой, чтобы забродить до удвоенного размера, и это занимает около 0 часов при комнатной температуре около 0 градусов.

16. Перебродившее тесто выложить на разделочную доску, посыпать сухой мукой, вымесить и вытянуть, вымесить некоторое время, чтобы вкус был более нежным при второй расстое, а затем раскатать тесто в длинные полоски и разделить его на 0 тестовых средств.

40. Раскатайте тесто в круглую заготовку для торта для последующего использования, посыпьте сверху и снизу заготовку для торта небольшим количеством сухой муки, чтобы предотвратить прилипание, накройте полиэтиленовой пленкой и дайте второй расстойке от 0 до 0 минут, пока объем значительно не увеличится.

6. После того, как электрическая форма для выпечки разогреется, включите слабый огонь, положите заготовку для торта, накройте кастрюлю крышкой и тушите две минуты, избегайте использования крышки электрической формы для выпечки, чтобы не сплющить заготовку для торта и не повлиять на пушистость.

2. Откройте крышку и переверните, снова накройте крышкой и варите от 0 до 0 минут, многократно переворачивая на медленном огне, пока не нажмете и быстро не отскочите.

8. Испеченный таким образом пирог из сладкого картофеля имеет насыщенный вкус, очень сладкий, он действительно лучше хлеба, и его полезнее готовить без масла, поэтому друзья, которым он нравится, могут захотеть его попробовать.