많은 진미 중에서도 뜨겁고 신맛이 나는 쌀국수는 독특한 매력으로 많은 음식 애호가들이 가장 좋아하는 음식이 되었습니다. 부드러운 쌀국수, 신맛과 매콤한 수프, 다양한 반찬이 한입 먹을 때마다 중독성을 느끼게 합니다. 뜨겁고 사워가 많은 쌀국수는 평범해 보일지 모르지만 생산 과정은 관심과 기술로 가득 차 있습니다. 아래에서는 이 맛있는 요리를 만드는 방법에 대해 자세히 소개해 드리겠습니다.

우선, 다음 재료를 준비하십시오 : Pho 1 g, 맛이 더 좋아지도록 신선하고 부드러운 질감의 쌀국수를 선택하는 것이 좋습니다. 반찬으로는 녹색 채소(양상추, 청경채 등), 땅콩, 겨자, 다진 파, 고수를 적당량 준비합니다. 양념은 숙성식초 0큰술, 가벼운 간장 0큰술, 고추기름 0큰술, 소금 적당량, 닭고기 에센스 적당량, 백후추 가루 적당량, 쓰촨성 고춧가루 적당량, 참기름 0큰술, 다진 마늘 적당량, 기장 고추 적당량.

다음으로, 이 맛있는 뜨겁고 시큼한 쌀국수 요리를 만들기 시작합니다: 첫 번째 단계는 채소를 씻어서 따로 보관하는 것입니다. 2단계: 큰 그릇을 준비하고 숙성식초 1큰술, 가벼운 간장 0큰술, 칠리오일 0큰술, 소금 적당량, 닭고기 에센스 적당량, 백후추 가루 적당량, 쓰촨성 고춧가루 적당량, 참기름 0큰술, 다진 마늘 적당량, 기장 고추 적당량을 넣고 잘 저어 뜨겁고 새콤한 소스를 만든다.

3 단계 : 냄비에 적당량의 물을 넣고 센 불로 끓인 다음 쌀국수를 넣고 쌀국수가 부드럽고 익을 때까지 2-0 분 동안 요리하고 물을 제거하고 배수 한 다음 준비된 큰 그릇에 넣습니다. 4단계: 쌀국수를 끓인 물에 채소를 넣고 데친 후 제거한 다음 쌀국수 위에 올려 놓습니다. 5단계: 쌀국수에 땅콩, 겨자, 다진 파, 고수를 추가합니다. 6단계: 준비한 뜨겁고 새콤한 소스를 쌀국수 위에 붓고 장식하고 잘 저어줍니다.

신맛과 매콤함이 맛있는 쌀국수가 완성됩니다. 뜨겁고 신맛이 나는 쌀국수를 만드는 과정에서 다음 사항에 주의해야 합니다.: 쌀국수의 탄력과 맛을 잃지 않도록 쌀국수의 끓는 시간이 너무 길어서는 안 됩니다. 양념의 양은 개인의 취향에 따라 조절할 수 있으며, 더 맵고 신맛이 나는 것을 좋아한다면 고추기름과 숙성식초의 양을 적당히 늘릴 수 있습니다. 뜨겁고 신맛이 나는 쌀국수, 풍부하고 신맛과 매운 맛이 순식간에 미뢰를 자극하고, 쌀국수의 부드러움이 입안에 남고, 반찬의 풍부한 맛이 층을 더합니다. 아침 식사로 하루를 기분 좋게 시작하든, 저녁 식사로 만족스러운 하루를 시작하든, 그것은 당신에게 만족과 즐거움을 줄 것입니다.

좋은 음식을 만드는 것을 좋아하는 사람들에게 뜨겁고 사워링한 쌀국수는 창의력을 발휘할 수 있는 진미입니다. 새우와 쇠고기 필레와 같은 재료를 취향에 추가하면 이 요리를 더욱 다양하게 만들 수 있습니다. 음식 문화에 관심이 있는 사람들에게는 뜨겁고 상큼한 쌀국수도 좋은 연구 대상입니다. 신맛, 매운맛, 향긋한 등 다양한 맛 요소를 조합하여 지역 요리의 특징과 매력을 반영합니다. 이 뜨겁고 신맛이 나는 쌀국수를 직접 만들어 가족이나 친구들과 함께 맛있고 행복한 요리를 나눠 먹었으면 좋겠어요!