Minggu lalu, Xiaobao hilang sabar dan tidak makan, dan ibu mertuanya mengejar dan memberi makan ruang tamu tiga kali dengan mangkuk nasi.

Apabila ibu saudara saya datang untuk melawat pintu, dia kebetulan terserempak dengan pemandangan ini, dan mengeluarkan beg mustard dari begnya dan tersenyum misteri: "Buat beberapa makanan ringan kecil untuk bayi yang boleh berlari dengannya, dan simpan dan kejar kamu!" "

Dia mengeluarkan tangannya dari peti sejuk untuk mengambil kek, "Gunakan ini sebagai kerak pai, ia jauh lebih mudah daripada mi, dan anda anak muda memesan bawa pulang!" "

Pengisian daging lembu adalah daging tendon daging lembu yang dipilih khas oleh bapa mertua, dan ibu mertua harus pergi ke pertempuran secara peribadi ketika memotong: "Fasia harus dibersihkan - jangan tua!" "

Sambil mencampurkan pemadat, dia memasukkan biji-bijian sawi yang dicampur dengan bawang hijau cincang dan diaduk ke dalam inti daging, Xiaobao mengambil meja memasak dan diam-diam memakan inti mentah, dan baru sahaja ditampar kembali oleh ibu mertuanya haha.

Apabila kek jari dicairkan kepada Microsoft, sebaiknya bungkus inti dan potong kerak pai menjadi dua bahagian: "Sudut topi keledar periuk yang dibalut dengan cara ini adalah rangup dan lembut di tengah, sama seperti topi keledar periuk Sichuan."

Langkah-langkah khusus dijelaskan secara terperinci:

Kerak kek yang dibungkus ditekan perlahan-lahan menjadi bentuk bujur, dan suami saya memegang telefon bimbitnya untuk mengambil video di sebelahnya: "Ini agak seperti gerai buah penkek!" "

Penggoreng udara "ding" berbunyi, dan bilik itu penuh dengan aroma terbakar.

Topi keledar periuk yang baru dibakar sangat panas sehingga berpusing di tangannya, dan ketika dia menggigitnya, terdengar bunyi yang tajam, dan kuah yang dicampur dengan mustard pedas pedas menyembur keluar, sangat panas sehingga Xiaobao menghentakkan kakinya sambil meniup.

Suami saya makan tiga kali berturut-turut sebelum dia membebaskan mulutnya untuk bercakap: "Ia lebih rangup daripada kedai selebriti Internet di tingkat bawah di syarikat, bolehkah anda masih melakukan ini untuk sarapan pagi esok?" "

Sekarang topi keledar periuk ini telah menjadi artifak yang menyelamatkan nyawa bagi keluarga saya - sehari sebelum semalam, kawan baik saya membawa kanak-kanak itu bermain, dan kedua-dua nenek moyang kecil itu menangis kerana mengambil mainan.

Saya mengeluarkan topi keledar periuk yang baru dibakar di atas pinggan, dan gadis kecil itu segera ketawa dengan ingus: "Makcik, ini rangup, seperti kerepek kentang yang dibalut dengan daging!" "

Ibu mertua saya baru-baru ini telah membangunkan cara baru untuk makan: memecahkan topi keledar periuk yang tersisa dan campurkannya dengan salad, mengatakan bahawa ia adalah "dadu roti Cina", malah ibu saudara dan bapa saudara saya berbangga bahawa mereka makan kurang lemak seperti ini.

Untuk melakukan ini, ingat untuk tidak mencairkan kek jari, hanya berasa seperti kain kapas yang baru dikeringkan. Anda juga boleh menambah keju parut, kesan lukisannya menakjubkan! Namun, ibu mertua saya selalu berkata: "Hanya rasa asli yang dapat memakan aroma daging lembu, dan itu adalah alasan untuk rasa manis dan manis dengan teh ~"

Saya Zhu Zhu, seorang Kantonis pasca-90 yang mencari keseimbangan antara periuk cili ibu mertua saya di Sichuan dan periuk sup ibu saya. Rakam hidangan yang dimasak di rumah yang membuatkan seisi keluarga mengambil mangkuk nasi, dan kongsi kebijaksanaan dapur untuk mencampur dan memadankan antara utara dan selatan.

Saya selalu merasakan bahawa apa yang dipanggil kebahagiaan adalah mendengar kanak-kanak menjerit "sekeping lain" di meja makan!