கடந்த வாரம், Xiaobao தனது பொறுமையை இழந்து சாப்பிடவில்லை, மேலும் அவரது மாமியார் ஒரு அரிசி கிண்ணத்துடன் வாழ்க்கை அறையை மூன்று முறை துரத்தி உணவளித்தார்.

என் அத்தை வாசலுக்கு வந்தபோது, தற்செயலாக இந்த காட்சியில் முட்டி மோதி, தனது பையிலிருந்து ஒரு கடுகு பையை எடுத்து மர்மமாக சிரித்தார்: "குழந்தைக்கு சில சிறிய தின்பண்டங்களை உருவாக்குங்கள், அதை வைத்துக் கொள்ளுங்கள், உங்களைத் துரத்துங்கள்!" "

அவள் குளிர்சாதனப் பெட்டியிலிருந்து கையை எடுத்து கேக்கை எடுத்தாள், "இதை ஒரு பை மேலோட்டமாகப் பயன்படுத்துங்கள், இது நூடுல்ஸை விட மிகவும் எளிதானது, இளைஞர்களாகிய நீங்கள் டேக் அவுட் ஆர்டர் செய்யுங்கள்!" "

மாட்டிறைச்சி நிரப்புதல் என்பது மாமனாரால் சிறப்பாக தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட மாட்டிறைச்சி தசைநார் இறைச்சியாகும், மேலும் வெட்டும்போது மாமியார் நேரில் போருக்குச் செல்ல வேண்டும்: "திசுப்படலம் சுத்தம் செய்யப்பட வேண்டும் - வயதாக வேண்டாம்!" "

திணிப்பைக் கலக்கும்போது, அவள் நறுக்கிய பச்சை வெங்காயத்துடன் கலந்த கடுகு தானியங்களை வைத்து இறைச்சி நிரப்புதலில் கிளறினாள், சியாவாபாவோ சமையல் மேசையை எடுத்து மூல நிரப்புதலை ரகசியமாக சாப்பிட்டாள், அவளுடைய மாமியார் ஹாஹாவால் திருப்பி அறைந்தாள்.

விரல் கேக் மைக்ரோசாப்டுக்கு கரைக்கப்படும்போது, நிரப்புதலை மடித்து பை மேலோட்டத்தை இரண்டு துண்டுகளாக வெட்டுவது நல்லது: "இந்த வழியில் மூடப்பட்டிருக்கும் பானை ஹெல்மெட்டின் மூலைகள் மிருதுவாகவும் நடுவில் மென்மையாகவும் இருக்கும், சிச்சுவான் பாட் ஹெல்மெட் போலவே."

குறிப்பிட்ட படிகள் விரிவாக விளக்கப்பட்டுள்ளன:

மூடப்பட்ட கேக் மேலோடு மெதுவாக ஒரு ஓவல் வடிவத்தில் அழுத்தப்பட்டது, என் கணவர் அவருக்கு அடுத்ததாக ஒரு வீடியோ எடுக்க தனது மொபைல் போனை வைத்திருந்தார்: "இது ஒரு பான்கேக் பழ ஸ்டாண்ட் போன்றது!" "

ஏர் பிரையர் "டிங்" ஒலித்தது, அறை முழுவதும் எரிந்த வாசனையால் நிறைந்திருந்தது.

புதிதாக சுட்ட பானை ஹெல்மெட் மிகவும் சூடாக இருந்தது, அது அவரது கையில் சுழன்றது, அவர் அதைக் கடித்தபோது, ஒரு மிருதுவான ஒலி இருந்தது, மேலும் காரமான காரமான கடுகுடன் கலந்த குழம்பு வெளியேறியது, மிகவும் சூடாக இருந்தது, சியாவ்பாவோ தனது கால்களை மிதித்து ஊதும்போது கடித்தான்.

என் கணவர் தொடர்ச்சியாக மூன்று முறை சாப்பிட்டார், அவர் பேசுவதற்கு முன்பு அவர் பேசினார்: "இது நிறுவனத்தில் கீழே உள்ள இணைய பிரபல கடையை விட மிருதுவாக இருக்கிறது, நாளை காலை உணவுக்கு இதை இன்னும் செய்ய முடியுமா?" "

இப்போது இந்த பானை ஹெல்மெட் என் குடும்பத்திற்கு உயிர் காக்கும் கலைப்பொருளாக மாறிவிட்டது - நேற்று முன்தினம், எனது சிறந்த நண்பர் குழந்தையை விளையாட அழைத்து வந்தார், மேலும் இரண்டு சிறிய மூதாதையர்கள் பொம்மைகளைப் பிடித்ததற்காக கண்ணீர் விட்டனர்.

நான் தட்டில் புதிதாக சுட்ட பானை ஹெல்மெட்டை வெளியே கொண்டு வந்தேன், சிறுமி உடனடியாக சிரித்தாள்: "அத்தை, இது மிருதுவானது, இறைச்சியில் மூடப்பட்ட உருளைக்கிழங்கு சில்லுகள் போல!" "

என் மாமியார் சமீபத்தில் சாப்பிட ஒரு புதிய வழியை உருவாக்கியுள்ளார்: மீதமுள்ள பானை ஹெல்மெட்டை உடைத்து சாலட்டுடன் கலக்கவும், இது "சீன ரொட்டி பகடை" என்று கூறுகிறது, மேலும் என் அத்தையும் மாமாவும் கூட இந்த வழியில் குறைந்த கொழுப்பை சாப்பிடுவதாக பெருமை பேசுகிறார்கள்.

இதைச் செய்ய, விரல் கேக்கை மிகைப்படுத்த வேண்டாம் என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள், புதிதாக உலர்ந்த பருத்தி துணியைப் போல உணருங்கள். நீங்கள் அரைத்த சீஸ் சேர்க்கலாம், வரைதல் விளைவு ஆச்சரியமாக இருக்கிறது! இருப்பினும், என் மாமியார் எப்போதும் கூறினார்: "அசல் சுவை மட்டுமே மாட்டிறைச்சியின் நறுமணத்தை சாப்பிட முடியும், மேலும் தேநீருடன் இனிப்பு மற்றும் இனிப்பு சுவைக்க இது ஒரு காரணம் ~"

நான் Zhu Zhu, சிச்சுவானில் உள்ள என் மாமியாரின் மிளகாய் பானை மற்றும் என் அம்மாவின் சூப் பானைக்கு இடையில் சமநிலையைக் கண்டுபிடிக்கும் ஒரு பிந்தைய 90 கான்டோனீஸ். முழு குடும்பமும் அரிசி கிண்ணத்தைப் பிடிக்க வைக்கும் வீட்டில் சமைத்த உணவுகளைப் பதிவுசெய்து, வடக்கிற்கும் தெற்கிற்கும் இடையில் கலந்து பொருத்தும் சமையலறை ஞானத்தைப் பகிர்ந்து கொள்ளுங்கள்.

சாப்பாட்டு மேசையில் குழந்தை "மற்றொரு துண்டு" என்று கத்துவதைக் கேட்பதே மகிழ்ச்சி என்று அழைக்கப்படுவதை நான் எப்போதும் உணர்கிறேன்!