Chen Yi

Sur la voie de la lutte contre les tumeurs, l’importance de la nutrition ne peut être ignorée. Ce n’est pas seulement la base du maintien des activités de la vie humaine, mais aussi un soutien indispensable pour les patients atteints de cancer dans le processus de guérison. Des experts du département d’oncologie de l’hôpital Chongqing Songshan vous emmèneront comprendre les besoins nutritionnels, les principes diététiques et les malentendus nutritionnels des patients atteints de cancer, afin de vous aider à mieux protéger la santé des patients atteints de cancer.

Besoins nutritionnels des patients atteints de cancer

Les patients atteints de cancer ont souvent un apport insuffisant en nutriments ou un déséquilibre nutritionnel en raison de la maladie elle-même et de l’impact du traitement. Par conséquent, ils doivent accorder une attention particulière à l’apport en nutriments pour s’assurer que le corps reçoit suffisamment d’énergie et de nutriments.

Protéines : Les protéines sont nécessaires à la réparation et à la croissance des cellules et sont particulièrement importantes pour les patients atteints de cancer. Ils peuvent choisir des aliments riches en protéines tels que les viandes maigres, le poisson, les produits laitiers et les légumineuses dans le cadre de leur alimentation quotidienne.

Glucides : Les glucides sont la principale source d’énergie du corps. Les patients atteints de cancer doivent choisir des aliments à faible teneur en sucre et riches en glucides, tels que les grains entiers, les pommes de terre et les légumes.

Graisse : Les graisses sont l’un des nutriments importants dont le corps humain a besoin, mais les patients atteints de cancer doivent contrôler leur consommation de graisses, en particulier les graisses saturées et les graisses trans. Il est conseillé de choisir des aliments riches en graisses insaturées, comme l’huile d’olive, les noix et le poisson.

Vitamines et minéraux : Les vitamines et les minéraux sont essentiels à la santé des patients atteints de cancer. Ils peuvent obtenir suffisamment de vitamines et de minéraux en consommant une variété de fruits, de légumes, de céréales et de produits laitiers.

Principes de l’alimentation pour les patients en oncologie

Régime alimentaire varié : Les patients atteints de cancer doivent avoir un régime alimentaire varié, en consommant une variété d’aliments pour une nutrition complète. Il est recommandé de consommer au moins cinq légumes et fruits de couleurs différentes par jour.

Contrôler l’apport en sel et en sucre : Une consommation excessive de sel et de sucre peut augmenter le risque de maladies cardiovasculaires et cérébrovasculaires chez les patients atteints de cancer. Par conséquent, ils doivent réduire leur consommation de sel et de sucre et choisir des aliments faibles en sel et en sucre.

Arrêter de fumer et limiter la consommation d’alcool : Le tabagisme et la consommation d’alcool sont des facteurs de risque importants de tumorigenèse. Les patients atteints de cancer doivent arrêter de fumer et limiter leur consommation d’alcool afin de réduire le risque de récidive de la maladie et de métastases.

Idées fausses courantes sur la nutrition tumorale

Mythe 1 : S’inquiéter de la nutrition favorisant la croissance tumorale

De nombreux patients atteints de cancer craignent qu’un apport trop important en nutriments ne favorise la croissance de la tumeur, ils choisissent donc de réduire leur consommation alimentaire ou de ne consommer que des aliments hypocaloriques.

Cependant, cette notion est fausse. En effet, la malnutrition peut entraîner une diminution de l’immunité du patient, ce qui n’est pas propice à la récupération de l’organisme et au traitement antitumoral. Par conséquent, les patients atteints de cancer doivent maintenir une alimentation équilibrée avec un apport adéquat en nutriments.

Mythe 2 : Évitez aveuglément de manger, de boire et de manger

Certains patients atteints de cancer ont peur que certains aliments « développent » des tumeurs, alors ils évitent aveuglément de manger de la nourriture, ou même ne mangent que de la nourriture végétarienne.

C’est également incorrect. Le développement de tumeurs est lié à une variété de facteurs, et l’alimentation n’est pas le seul facteur. De plus, une alimentation difficile à long terme peut entraîner un déséquilibre nutritionnel et affecter le fonctionnement normal de l’organisme. Par conséquent, les patients atteints de cancer doivent maintenir un régime alimentaire varié avec un apport approprié de divers aliments.

Mythe 3 : Suppléments superstitieux et ignorance d’un régime alimentaire normal

De nombreux patients atteints de cancer croient que les suppléments peuvent traiter les tumeurs, ils achètent et consomment donc une variété de suppléments en grande quantité.

Cependant, les suppléments ne remplacent pas un régime alimentaire normal et ne traitent pas les tumeurs. De plus, certains suppléments peuvent contenir des hormones ou d’autres ingrédients peu clairs qui peuvent nuire au corps des patients atteints de cancer. Par conséquent, les patients atteints de cancer doivent faire attention à l’apport d’un régime alimentaire normal et utiliser les suppléments de manière appropriée sous la direction d’un médecin.

Mythe 4 : La soupe est la plus nutritive pour les patients

Beaucoup de gens pensent que la soupe est la plus nutritive, alors laissez les patients atteints de cancer boire plus de soupe.

Cependant, la teneur en nutriments de la soupe n’est pas élevée et la plupart des nutriments restent dans la lie. Par conséquent, les patients atteints de cancer devraient essayer de manger la lie de la soupe au lieu de simplement boire la soupe. Si la digestion est mauvaise, vous pouvez réduire les scories en purée et les manger à nouveau.

Mythe 5 : Les fruits sont plus nutritifs que les légumes

Certaines personnes pensent que les fruits ont une valeur nutritionnelle plus élevée que les légumes, alors elles laissent les patients atteints de cancer manger plus de fruits.

Cependant, cette notion est également incorrecte. Alors que les fruits sont riches en nutriments tels que les vitamines et les minéraux, les légumes sont plus riches en variété et en contenu en nutriments. Les légumes-feuilles foncés et les légumes oranges, en particulier, sont plus nutritifs. Par conséquent, les patients atteints de cancer doivent manger plus de légumes et manger des fruits avec modération.

Qu’est-ce que le soutien nutritionnel pour le traitement en oncologie ?

Pour les patients atteints de cancer souffrant de malnutrition, le soutien nutritionnel est l’une des méthodes de traitement importantes. Il peut fournir aux patients les nutriments dont ils ont besoin par le biais de la nutrition entérale et de la nutrition parentérale, améliorer l’état nutritionnel des patients, améliorer leur tolérance à la thérapie antitumorale, contrôler les effets secondaires de la thérapie antitumorale et améliorer la qualité de vie des patients.

À l’heure actuelle, la nutrition entérale est principalement recommandée dans la pratique clinique, régulant activement la capacité d’absorption des nutriments et améliorant le microenvironnement intestinal, et normalisant de manière synergique les programmes de diagnostic et de traitement antitumoraux.

En conclusion, la nutrition est un soutien indispensable pour les patients atteints de cancer dans le processus de guérison. Grâce à une alimentation raisonnable et à un soutien nutritionnel, nous pouvons offrir une meilleure sécurité nutritionnelle aux patients atteints de cancer, améliorer l’équilibre immunitaire et métabolique et aider le corps à mieux combattre les maladies. Dans le même temps, il est également nécessaire d’éviter certaines idées fausses courantes sur la nutrition dans la vie quotidienne pour s’assurer que les patients atteints de cancer peuvent obtenir de meilleurs résultats de traitement. (Contribution de l’hôpital Songshan de Chongqing)

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