Chen Yi
Dalam perjalanan melawan tumor, pentingnya nutrisi tidak dapat diabaikan. Ini tidak hanya menjadi dasar untuk mempertahankan aktivitas kehidupan manusia, tetapi juga dukungan yang sangat diperlukan bagi pasien kanker dalam proses pemulihan. Para ahli dari Departemen Onkologi Rumah Sakit Chongqing Songshan akan membawa Anda untuk memahami kebutuhan nutrisi, prinsip diet, dan kesalahpahaman nutrisi pasien kanker, sehingga dapat membantu Anda melindungi kesehatan pasien kanker dengan lebih baik.
Kebutuhan nutrisi pasien kanker
Pasien kanker seringkali memiliki asupan nutrisi yang tidak mencukupi atau ketidakseimbangan nutrisi karena penyakit itu sendiri dan dampak pengobatan. Oleh karena itu, mereka perlu memberikan perhatian khusus pada asupan nutrisi untuk memastikan bahwa tubuh mendapatkan energi dan nutrisi yang cukup.
Protein: Protein diperlukan untuk perbaikan dan pertumbuhan sel dan sangat penting bagi pasien kanker. Mereka dapat memilih makanan berprotein tinggi seperti daging tanpa lemak, ikan, produk susu, dan kacang-kacangan sebagai bagian dari makanan sehari-hari mereka.
Karbohidrat: Karbohidrat adalah sumber energi utama tubuh. Pasien kanker harus memilih makanan rendah gula dan karbohidrat tinggi serat, seperti biji-bijian, kentang, dan sayuran.
Lemak: Lemak adalah salah satu nutrisi penting yang dibutuhkan oleh tubuh manusia, tetapi pasien kanker perlu mengontrol asupan lemak mereka, terutama lemak jenuh dan lemak trans. Dianjurkan untuk memilih makanan yang kaya lemak tak jenuh, seperti minyak zaitun, kacang-kacangan, dan ikan.
Vitamin dan mineral: Vitamin dan mineral sangat penting untuk kesehatan pasien kanker. Mereka bisa mendapatkan cukup vitamin dan mineral dengan mengonsumsi berbagai buah-buahan, sayuran, biji-bijian, dan produk susu.
Prinsip Diet untuk Pasien Onkologi
Diet yang bervariasi: Pasien kanker perlu memiliki pola makan yang bervariasi, mengonsumsi berbagai makanan untuk nutrisi lengkap. Dianjurkan untuk mengonsumsi setidaknya lima sayuran dan buah-buahan berwarna berbeda per hari.
Kontrol asupan garam dan gula: Asupan garam dan gula yang berlebihan dapat meningkatkan risiko penyakit kardiovaskular dan serebrovaskular pada pasien kanker. Oleh karena itu, mereka harus mengurangi asupan garam dan gula dan memilih makanan yang rendah garam dan gula.
Berhenti merokok dan batasi alkohol: Merokok dan konsumsi alkohol merupakan faktor risiko penting untuk tumorigenesis. Pasien dengan kanker harus berhenti merokok dan membatasi alkohol untuk mengurangi risiko kekambuhan penyakit dan metastasis.
Kesalahpahaman umum tentang nutrisi tumor
Mitos 1: Khawatir tentang nutrisi yang mendorong pertumbuhan tumor
Banyak pasien kanker khawatir bahwa terlalu banyak asupan nutrisi akan mendorong pertumbuhan tumor, sehingga mereka memilih untuk mengurangi asupan makanan mereka atau hanya mengonsumsi makanan rendah kalori.
Namun, gagasan ini salah. Faktanya, kekurangan gizi dapat menyebabkan penurunan kekebalan pasien, yang tidak kondusif untuk pemulihan tubuh dan pengobatan anti-tumor. Oleh karena itu, pasien kanker harus menjaga pola makan seimbang dengan asupan nutrisi yang cukup.
Mitos 2: Hindari makan, minum, dan makan secara membabi buta
Beberapa pasien kanker takut makanan tertentu akan "mengembangkan" tumor, sehingga mereka secara membabi buta menghindari makan makanan, atau bahkan hanya makan makanan vegetarian.
Ini juga salah. Perkembangan tumor terkait dengan berbagai faktor, dan makanan bukan satu-satunya faktor. Selain itu, pilih-pilih makan jangka panjang dapat menyebabkan ketidakseimbangan nutrisi dan mempengaruhi fungsi normal tubuh. Oleh karena itu, pasien kanker harus menjaga pola makan yang bervariasi dengan asupan berbagai makanan yang tepat.
Mitos 3: Suplemen takhayul dan mengabaikan pola makan normal
Banyak pasien kanker percaya bahwa suplemen dapat mengobati tumor, sehingga mereka membeli dan mengonsumsi berbagai suplemen dalam jumlah besar.
Namun, suplemen bukanlah pengganti diet normal dan tidak mengobati tumor. Selain itu, beberapa suplemen mungkin mengandung hormon atau bahan tidak jelas lainnya yang dapat berdampak buruk pada tubuh pasien kanker. Oleh karena itu, pasien kanker harus memperhatikan asupan diet normal dan menggunakan suplemen dengan tepat di bawah bimbingan dokter.
Mitos 4: Sup adalah yang paling bergizi bagi pasien
Banyak orang berpikir bahwa sup adalah yang paling bergizi, jadi biarkan pasien kanker minum lebih banyak sup.
Namun, kandungan nutrisi dalam sup tidak tinggi, dan sebagian besar nutrisi tetap berada di ampas. Oleh karena itu, pasien kanker harus mencoba memakan ampas dalam sup daripada hanya meminum sup. Jika pencernaannya buruk, Anda bisa menghaluskan terak dan memakannya lagi.
Mitos 5: Buah-buahan lebih bergizi daripada sayuran
Beberapa orang percaya bahwa buah-buahan memiliki nilai gizi yang lebih tinggi daripada sayuran, sehingga mereka membiarkan pasien kanker makan lebih banyak buah.
Namun, gagasan ini juga salah. Sementara buah-buahan kaya akan nutrisi seperti vitamin dan mineral, sayuran lebih kaya akan variasi dan kandungan nutrisi. Sayuran berdaun hijau gelap dan sayuran oranye, khususnya, lebih bergizi. Oleh karena itu, pasien kanker harus makan lebih banyak sayuran dan makan buah-buahan dalam jumlah sedang.
Apa Dukungan Nutrisi untuk Perawatan Onkologi?
Bagi pasien kanker dengan kekurangan gizi, dukungan nutrisi adalah salah satu metode pengobatan yang penting. Ini dapat memberi pasien nutrisi yang mereka butuhkan melalui nutrisi enteral dan nutrisi parenteral, meningkatkan status gizi pasien, meningkatkan toleransi mereka terhadap terapi anti-tumor, mengontrol efek samping terapi anti-tumor, dan meningkatkan kualitas hidup pasien.
Saat ini, nutrisi enteral sebagian besar direkomendasikan dalam praktik klinis, secara aktif mengatur kapasitas penyerapan nutrisi dan meningkatkan lingkungan mikro usus, dan secara sinergis menstandarkan program diagnosis dan pengobatan anti-tumor.
Kesimpulannya, nutrisi merupakan dukungan yang sangat diperlukan bagi pasien kanker dalam proses pemulihan. Melalui diet yang wajar dan dukungan nutrisi, kami dapat memberikan keamanan nutrisi yang lebih baik bagi pasien kanker, meningkatkan keseimbangan kekebalan tubuh dan metabolisme, dan membantu tubuh melawan penyakit dengan lebih baik. Pada saat yang sama, perlu juga untuk menghindari beberapa kesalahpahaman nutrisi umum dalam kehidupan sehari-hari untuk memastikan bahwa pasien kanker dapat memperoleh hasil pengobatan yang lebih baik. (Disumbangkan oleh Rumah Sakit Chongqing Songshan)
(Catatan: Artikel ini termasuk dalam informasi komersial yang diterbitkan oleh People's Daily Online, dan konten artikel tidak mewakili pandangan situs web ini dan hanya untuk referensi.) )