这碗面条,或许没有精致的摆盘,没有昂贵的食材,但它却有着独特的魅力。它是家的味道,是妈妈的手艺,是童年的回忆。当你疲惫不堪地回到家,一碗面条,能够瞬间驱散身体的疲惫。那浓浓的汤汁,细细的面条,让你的味蕾在舌尖上舞动。
下面给大家分享几种面条的简单做法,无论是清晨的匆忙早餐,还是深夜的暖心宵夜,我们都可以快捷准备起来,不信,快随我来看看吧!
1、豆角肉沫拌面
准备食材:肉末、豆角、面条、葱、姜
酱汁:1勺生抽、半勺老抽、1勺蚝油、2勺黄豆酱、1勺淀粉、1勺白糖、半碗水,搅拌均匀即可
2、番茄鸡蛋火腿面
准备食材:番茄、鸡蛋、火腿、面条
3、丝瓜鲜虾面
准备食材:鸡蛋、丝瓜、蒜末、虾仁、面条
4、荷包蛋焖面
准备食材:番茄、鸡蛋、面条、葱花
酱汁:2勺生抽、1勺老抽、蚝油半勺、陈醋、少许盐和鸡精
5、香菇鸡丝面
准备食材:香菇、莴笋、鸡肉、面条、生姜、淀粉、葱花
6、豆芽炒面
准备食材:豆芽、蔬菜(选自己喜欢的)、鸡蛋、葱花、面条、火腿
①面条煮熟过凉水加一勺生抽、加一勺蚝油、老抽、一勺花生油抓拌均匀备用
②油热鸡蛋炒熟备用
小贴士:
1.口味可以自由调整,大部分都是清淡的,可以自己加多点辣椒。
校对 黄豪