Gurken kalt mischen, nicht nur Salz streuen und mischen! Bringen Sie den richtigen Weg bei, knusprig und lecker als verkaufen
Das Wetter wird immer heißer, wenn die Temperaturen hoch sind, ist es wie im Sommer, kurze Ärmel zu tragen fühlt sich nicht kühl an, diese Art von Wetter ist nicht mehr geeignet, um zu heiße Speisen zu essen, kühlere und leckerere Speisen zuzubereiten, sich abzukühlen und Fettigkeit zu lindern und den Appetit zu verbessern. Kalte Gurke ist eine gute Wahl, knackig und erfrischend, geeignet für alle Altersgruppen.
Kalte Gurke ist besonders beliebt in kalten Gerichten, viele Leute gehen in Restaurants, um zu essen und bestellen auch gerne dieses Gericht, aber es ist lecker und lecker, aber es ist zu teuer, wie viel sind zwei Gurken, und es wird von Köchen zu kalten Gurken verarbeitet, es kostet mehr als zehn Yuan, wer es isst und sich nicht beunruhigt fühlt. Wenn Sie den Geschmack des Restaurants genießen möchten, müssen Sie die Fähigkeiten des Mischens von Gurken beherrschen und dürfen sie nicht direkt mit Salz mischen!
Wie macht man kalte Gurken leckerer? Bringen Sie Ihnen den richtigen Weg bei, um sicherzustellen, dass die Gurke knusprig und lecker ist, als beim Verkaufen, beeilen Sie sich und schauen Sie sich um, lernen Sie, es jeden Tag zu tun, weniger Geld auszugeben und gut zu essen.
【Gekühlte Gurke】
1. Putzen Sie zwei oder drei grüne Gurken, entfernen Sie den Kopf und den Schwanz und schälen Sie sie nicht. Nach der Verarbeitung die Gurke mit einem Messer flach drücken und in kleine Stücke schneiden. (Obwohl es auch kalt sein kann, wenn es direkt geschnitten wird, ist es natürlich köstlicher, dies zu tun, wenn man es zuerst flach drückt und dann in Stücke schneidet, und diejenigen, die es noch nicht probiert haben, können einen Vergleich anstellen)
2. Nachdem die Gurke geschnitten ist, geben Sie sie in eine größere Schüssel oder Schüssel, fügen Sie einen Löffel Zucker und etwas Salz hinzu, rühren Sie gut um, marinieren Sie sie eine halbe Stunde lang und stellen Sie sie am besten in den Kühlschrank, um sie zu kühlen, was einen besseren Mundgeschmack hat.
Fügen Sie weißer Zucker zum Einlegen hinzu, kann die Gurke knuspriger und zarter machen, lecker, denken Sie daran, Salz nicht direkt auf die Mischung zu streuen, fügen Sie Zucker und Salz hinzu, um sie für einen bestimmten Zeitraum zu marinieren, lassen Sie die Gurke aus dem Wasser und führen Sie dann die folgenden Schritte durch, wenn sie direkt auf dem Tisch gewürzt wird, ist der Gurkengeschmack schlecht und nicht schmackhaft und es duftet nicht zu essen.
3. Braten Sie während der Einlegezeit einige Erdnüsse an, wenn Sie sie nicht gerne essen, können Sie sie nicht braten, oder Sie können sie mit Gemüse wie Pilzen kombinieren, waschen und blanchieren. Es liegen auch gehackte Knoblauch- und Hirse-Pfeffer-Ringe bereit.
4. Hühneressenz, helle Sojasauce, Balsamico-Essig, Chiliöl und Sesamöl in eine leere Schüssel geben und gut umrühren, dann gehackte Knoblauch- und Hirse-Pfeffer-Ringe hinzufügen und umrühren und eine Weile stehen lassen.
5. Nehmen Sie die Gurke nach dem Einlegen heraus und entfernen Sie das Wasser aus der Tötung. (Sie können dieses Wasser und die Nudeln verwenden, überhaupt kein Abfall)
6. Zum Schluss gekochte Erdnüsse oder Beilagen dazugeben, dann den Saft einfüllen, gut umrühren, damit die kalte Gurke fertig ist, auf einen Teller legen und essen, jeder Bissen ist knusprig und lecker.
Wenn Sie kalte Gurken auf diese Weise herstellen, werden Sie das Gefühl haben, dass sie besser sind als die verkauften, so dass Sie sie probieren können, wenn Sie Zeit haben, und Sie werden keine Angst haben, sie nicht gut machen zu können, wenn Sie sie in Zukunft essen möchten. Hast du gelernt? Beeilen Sie sich und machen Sie einen Teller und probieren Sie ihn. Willkommen, um eine Nachricht zu hinterlassen, um zu diskutieren, wenn Sie der Meinung sind, dass der Artikel für Sie nützlich ist, geben Sie mir bitte einen Favoriten, liken, kommentieren, weiterleiten, folgen, damit mehr Menschen ihn sehen können, lassen Sie alle zusammen lernen, danke für Ihre Unterstützung für mich, wir sehen uns beim nächsten Mal!