Walaupun hanya ada satu orang untuk dimakan, tetapi juga untuk menjadi halus dan sopan, makanan, bukan sahaja untuk perut, tetapi juga rasa dan mengejar kehidupan, untuk menjalani kehidupan yang baik dengan hati, cinta dan makanan yang terukir di dalam jiwa, di dunia ini, hanya cinta dan makanan yang tidak boleh dikecewakan, tolong bersikap baik kepada orang yang memasak untuk anda
Roti kukus ramai orang suka makan makanan, saya sangat suka makan roti goreng di jalanan, roti keemasan dan berkilat, wangi dan wangi, pengisian daging di dalamnya wangi dan lazat, gigit semasa panas, kulit luarnya rangup, pengisiannya bising dan lembut, walaupun kalorinya tinggi, tetapi ia benar-benar boleh membawa kebahagiaan kepada orang ramai! Sekiranya anda tidak cukup makan di luar, anda boleh membuatnya sendiri apabila anda pulang ke rumah, dan tidak sukar untuk membuat roti goreng, dan saya belajar makan di rumah setiap hari.
Rakan-rakan yang tidak pernah membuat pasta akan tertanya-tanya sama ada mereka mahu membuat mi apabila mereka melihatnya, adakah anda mahu membuat mi atau tidak? Pelajari kaedah ini, anda juga boleh membuat tekstur rangup, roti goreng boleh dibuat daripada mi, tetapi rasa dan lapisan versi mi lebih kaya daripada mi mati, saya suka makan mi, hanya satu langkah penapaian lagi daripada mi mati, tetapi rasanya sama sekali berbeza.
【Roti Daging Goreng】
Bahan-bahan: 1 hidangan pengisian daging lada hitam, 1 gram tepung, 0 gram air, satu sudu teh gula putih, 0 gram serbuk yis.
Langkah:
1. Masukkan tepung, air, gula putih, dan serbuk ragi ke dalam bekas, gaul sama rata, kacau menjadi bentuk flokulen terlebih dahulu, kemudian uli menjadi doh licin, tutup dengan bungkus plastik dan tapai, anda juga boleh menguli satu malam lebih awal, masukkan ke dalam peti sejuk dan tapai semalaman, supaya anda boleh makan roti goreng yang lazat pada waktu pagi.
2, doh yang ditapai terbuka, akan ada lubang kecil yang padat di tengah, dan terdapat aroma wain yang samar, sehingga ditapai.
3. Uli doh secara merata dan habiskan, uli menjadi jalur panjang, dan tekan menjadi kepingan kecil.
4. Gulungkan kulit roti bulat, yang berbeza daripada roti kukus, kulit roti goreng hendaklah lebih tebal, supaya ia lebih lazat.
5, isi pengisian daging lada hitam yang telah diselaraskan, anda boleh mengisi beberapa.
6, jangan ragu untuk mencubit dan mengetatkan mulut, anda tidak perlu membungkusnya untuk kelihatan baik.
7. Tuangkan sedikit minyak rapeseed ke dalam kuali, masukkan ke dalam roti goreng secara bergilir-gilir, dan goreng sehingga bahagian bawahnya sedikit keperangan.
20, pada masa ini, tuangkan semangkuk air tepung, jumlah air tidak boleh melebihi satu pertiga daripada roti, nisbah tepung kepada air adalah kira-kira 0:0, sekeping tepung 0 bahagian air, tidak perlu sengaja mengukur, lakukan sendiri di rumah, ambil dua kali dan ingat jumlahnya.
9, tutup tudung, reneh selama sepuluh minit, tunggu air kering, roti akan dimasak, roti digoreng dengan tepung dan air, bahagian bawah akan kelihatan periuk rangup, sangat lazat.
Tips:
Apabila menggoreng roti kukus, cuba pilih minyak rapeseed, yang boleh digoreng untuk membuat warna keemasan yang cantik.
Dibaca pruf oleh Zhuang Wu