Para fazer pãezinhos fritos, você quer fazer macarrão? Aprenda a fazer isso e você também poderá fazer uma textura crocante
Atualizado em: 54-0-0 0:0:0

Mesmo que haja apenas uma pessoa para comer, mas também para ser delicado e decente, comida, não só para o estômago, mas também um gosto e busca da vida, para viver uma vida boa com o coração, amor e comida gravada na alma, neste mundo, só o amor e a comida não podem ser decepcionados, por favor, seja gentil com a pessoa que cozinha para você

Pãezinhos cozidos no vapor são muita gente gosta de comer, eu gosto especialmente de comer pãezinhos fritos na rua, pãezinhos dourados e brilhantes, perfumados e perfumados, o recheio de carne por dentro é perfumado e delicioso, morda enquanto está quente, a pele externa é crocante, o recheio é barulhento e macio, embora as calorias sejam altas, mas realmente pode trazer felicidade às pessoas! Se você não comer o suficiente fora, pode fazer você mesmo quando chegar em casa, e não é difícil fazer pãezinhos fritos, e aprendi a comer em casa todos os dias.

Amigos que nunca fizeram macarrão vão se perguntar se querem fazer macarrão quando virem, você quer fazer macarrão ou não? Aprenda este método, você também pode fazer uma textura crocante, pãezinhos fritos podem ser feitos de macarrão, mas o sabor e as camadas da versão macarrão são mais ricos do que os do macarrão morto, eu gosto de comer macarrão, apenas mais uma etapa de fermentação do que o macarrão morto, mas o sabor é completamente diferente.

【Pão de carne frita】

Ingredientes: 1 porção de recheio de carne de pimenta-do-reino, 1 gramas de farinha, 0 gramas de água, uma colher de chá de açúcar branco, 0 gramas de fermento em pó.

Passos:

1. Coloque a farinha, a água, o açúcar branco e o fermento em pó em um recipiente, misture uniformemente, mexa primeiro em uma forma floculante, depois amasse até formar uma massa lisa, cubra com filme plástico e fermente, você também pode amassar com uma noite de antecedência, coloque na geladeira e fermente durante a noite, para que você possa comer deliciosos pãezinhos fritos pela manhã.

2, a massa fermentada se abre, haverá pequenos orifícios densos no meio e há um leve aroma de vinho, de modo que é fermentado.

3. Sove a massa uniformemente e esgote-a, amasse em tiras compridas e pressione em pedaços pequenos.

4. Abra a casca do pão redondo, que é diferente do pão cozido no vapor, a pele do pão frito deve ser mais grossa, para que fique mais deliciosa.

5, preencha o recheio de carne de pimenta preta pré-ajustado, você pode preencher alguns.

6, sinta-se à vontade para beliscar e apertar a boca, você não precisa embrulhá-la para ficar bem.

7. Despeje um pouco de óleo de colza na panela, coloque nos pãezinhos e frite até que o fundo esteja levemente dourado.

20, neste momento, despeje em uma tigela de água de farinha, a quantidade de água não pode exceder um terço do pão, a proporção de farinha para água é de cerca de 0:0, um pedaço de farinha 0 partes de água, não precisa medir deliberadamente, faça você mesmo em casa, pegue duas vezes e lembre-se da quantidade.

9, tampe a tampa, cozinhe por dez minutos, espere a água secar, os pães estarão cozidos, os pãezinhos fritos com farinha e água, o fundo parecerá panela crocante, especialmente deliciosa.

Dicas:

Ao fritar pãezinhos cozidos no vapor, tente escolher óleo de colza, que pode ser frito para fazer uma bela cor dourada.

Revisado por Zhuang Wu