عورتن جي صحت جگر ۾ جڙيل آهي، ۽ خراب جگر جي ڪارڪردگي سست چمڙي جي رنگ جو سبب بڻجي سگھي ٿي. تنهن ڪري، اهو ضروري آهي ته توهان جي روزاني غذا ۾ جگر دوست کاڌو شامل ڪيو وڃي.
1. يام جو ۽ ڪمال جي ٻج سان دليو
عورتن لاء جيڪي اڪثر دير سان رهندا آهن ۽ کٽي چمڙي آهي، هن سڀني سفيد دليا هڪ بهترين غذائي اثر آهي. ان جو نرم، مومي ۽ مٺو ذائقو اهڙا ماڻهو پسند ڪندا آهن جيڪي ان جي فائدن کي سمجهندا آهن.
نه رڳو اهو دليا لذيذ آهي، پر اهو يام ۽ جوجي جي اضافو سان به ڪوشش ڪرڻ جي قابل آهي، جيڪي خاص طور تي عورتن لاء سٺا آهن.
گهربل اجزاء: ڪمال جو ٻج وغيره.
تفصيل لاء تصوير ڏسو.
2. چائيوٽ دال جي ٻج جو سوپ
گرمين ۾، پنهنجي خاندان لاء هن سوپ جو هڪ برتن ٺاهيو، جيڪو غذائي آهي پر چٽو نه آهي، ۽ ذائقو هڪ هزار سون کان بهتر آهي. هي سوپ نه رڳو صحت مند ۽ خوبصورت آهي، پر موئسچرائيز ۽ خشڪي کي گهٽائي ٿو، تلي کي مضبوط ڪري ٿو ۽ نمي کي ختم ڪري ٿو، مٺو ۽ لذيذ آهي، ۽ گرمين ۾ هڪ مثالي مشروب آهي.
اجزاء ۾ چايوٽ، ڪڻڪ، گاجر، يام، سور جي هڏن، انجير، تڙيل دال، ڪمال جي ٻج، ٽنگرين جو ڇلڪو ۽ ادرک جا ٽڪرا شامل آهن.
هتي ان کي ڪيئن ٺاهيو وڃي:
سڀ کان پهريان، سور جي هڏن کي بلانڪ ڪريو ۽ انهن کي بعد ۾ استعمال لاء ڌوئيڇڏيو، پوء اجزاء جهڙوڪ چايوٽ، ڪڻڪ، گاجر، يام، دال، ڪمال جي ٻج، انجير، ٽينگرين جي ڇلڪي ۽ ادرک جي ٽڪرن کي شامل ڪريو. ان کان پوء مناسب مقدار ۾ پاڻي شامل ڪريو ۽ 1 ڪلاڪن تائين پکايو، ۽ برتن مان ڪڍڻ کان پهريان ذائقي لاء مناسب مقدار ۾ لوڻ شامل ڪريو. هي سوپ مٺو ۽ لذيذ آهي، ٽريس عنصرن ۾ ڀرپور آهي، ۽ سڀني جي ڪوشش ڪرڻ لاء تمام گهڻو سفارش ڪئي وئي آهي!
3. کٽيل انگن ۽ گوشت سان برائيزڊ ٽوفو
انگن ۽ ٽوفو جو مزيدار، لذيذ، ٽينڊر امتزاج گوشت، سبزي ۽ انگن جو هڪ غذائي ۽ ڪيلشيم سان ڀرپور امتزاج آهي.
اجزاء تيار ڪريو جهڙوڪ نرم ٽوفو.
ساس ڪيچاپ وغيره هجڻ گهرجي.
قدم هن ريت آهن:
سڀ کان پهريان، 15 منٽن لاء سويا ساس، نشاستي ، ۽ تيل جي ٿوري مقدار ۾ کٽيل گوشت کي مارينيٽ ڪريو. ان کان پوء ٽوفو کي هڪ پيالي ۾ وجهي، انگن جي مرکب ۾ وجهي، چڱي طرح ملائي، پوء بي رنگ ٿيل گوشت شامل ڪريو ۽ بعد ۾ استعمال لاء هلايو-فرائي. نرمي سان هلايو جيئن انگن جي دهي مائع اڌ سيٽ آهي، بغير ان کي ڦيرائڻ کان سواء. آخرڪار، انگن جي مرکب کي سيٽ ڪرڻ کان پوء، ساس ۽ کٽيل گوشت شامل ڪريو.