万能油浸小番茄🍅
下厨房
更新于：2025-03-29 07:53:41

描述：有了这款油浸小番茄，就可以做佛卡夏、恰巴塔、意面啥的…嗯，做好就知道有多好吃啦🤩

用料：

  • 小番茄   750克
  • 橄榄油   150克
  • 迷迭香   适量
  • 蒜片   5片
  • 海盐   少许

步骤：

1. 将洗净的小番茄🍅对切后放入烤盘（烤盘垫上油纸）并撒上适量的迷迭香。烤箱中层170度烤60分钟即可。橄榄油和蒜片倒入锅中，蒜片用中小火煎至一下即可

2. 烤好的小番茄🍅凉透后装进已消毒的密封罐🫙撒上少许海盐并倒入橄榄油蒜片，放冰箱冷藏保存

3. 用油浸小番茄做的开放式三明治🥪实在太好吃啦！😘😘

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