蒜香黄油烤鸡腿
更新于:2025-03-25 01:38:52

用料:

  • 鸡腿   4只
  • 黄油   适量
  • 蒜   1个
  • 蚝油   1勺
  • 盐   1勺
  • 生抽   1勺
  • 五香粉   适量
  • 黑胡椒   适量

步骤:

1. 鸡腿中间剪开,再剪几刀方便入味,清洗干净,擦干水分

2. 蒜蓉清水浸泡,水用来腌肉,加生抽一勺,蚝油一勺,盐少许,五香粉,黑胡椒。抓匀,腌制30分钟

3. 放入空气炸锅,180度30分钟;烤箱190度30分钟。

4. 剩余的蒜蓉加少许黄油,蚝油,欧芹碎拌匀,铺满在鸡腿上,180度/190度继续烤10分钟

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