1. 鸡翅，肥肠，牛肉，放入姜葱蒜料酒焯水，焯掉血末
2. 捞出，控干水分，准备炒
3. 油，冰糖给肉类炒糖色，下葱姜蒜料酒，老抽生抽，开水！！！放入卤料包
4. 煮10分钟下入花椒，不好熟的蔬菜
5. 鸡蛋提前清水煮半熟，然后加入
6. 放豆泡
7. 土豆海带加盐鸡精
8. 最后煮到收汁儿
