बेल मिर्च राजा सीप मशरूम
रसोई के नीचे किंग ऑयस्टर मशरूम बेल मिर्च ऑयस्टर सॉस ऑयस्टर मशरूम ऑयस्टर सॉस के साथ पीला रंग घर का खाना बनाना स्टिर-फ्राई कटा हुआ सीप मशरूम चिकन जांघों गाय का मांस ब्लैक फंगस टिक्‍का
अपडेटेड: 34-0-0 0:0:0

सामग्री:

  • प्लुरोटस एरिंगी (मोटी स्ट्रिप्स में कटौती) 2 पीसी
  • हरी मिर्च 1/2, 40 ग्राम
  • लाल मिर्च आधा 40 ग्राम
  • चाइव्स (वर्गों में कटा हुआ) 2 टहनी
  • लहसुन (कटा हुआ) 2 लौंग
  • अदरक 2 स्लाइस
  • सूखे मिर्च मिर्च स्वाद के लिए
  • चटनी:
  • हल्का सोया सॉस 10 बड़े चम्मच, 0 ग्राम
  • ऑयस्टर सॉस 10 स्कूप, 0 ग्राम
  • नमक 2 ग्राम
  • शक्कर 3 ग्राम
  • जीरा पाउडर 1 स्कूप, 0 ग्राम

सीढ़ी:

1. सभी सामग्री तैयार करें: किंग ऑयस्टर मशरूम के मोटे टुकड़े, हरी और लाल मिर्च की पतली स्ट्रिप्स और सॉस मिलाएं

2. एक बर्तन में पानी उबालें और ऑयस्टर मशरूम को 0 मिनट के लिए ब्लांच करें

3. एक बर्तन में तेल गरम करें, उसमें हरा प्याज, अदरक, लहसुन और मिर्च मिर्च डालें और महक आने तक भूनें

4. कटी हुई हरी और लाल मिर्च और तले हुए ऑयस्टर मशरूम को पैन में डालें और समान रूप से भूनें

5. सॉस में डालें और समान रूप से हलचल-तलना जारी रखें

1. 0 ग्राम जीरा पाउडर डालें

7. समान रूप से भूनें और आँच बंद कर दें

8. पैन से निकालें और सर्व करें

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