মানুষের জীবন এবং স্বাস্থ্য বজায় রাখার জন্য জল একটি গুরুত্বপূর্ণ উপাদান এবং স্বাস্থ্যকর ডায়েটের দৃষ্টিকোণ থেকে, পানীয় জল আমাদের ডিটক্সাইফাই এবং আমাদের এন্ডোক্রাইন নিয়ন্ত্রণ করতে সহায়তা করতে পারে। কিন্তু ওজন কমানো অনেককেই বলতে শুনবেন পানি খেলে আপনি মোটা হয়ে যাবেন, এর কারণ কী?

কিছু লোক জল পান করলে ওজন বাড়ে কেন?

সাধারণ অর্থে, স্থূলতা বলতে বোঝায় যে মানবদেহ অত্যধিক ক্যালোরি (ক্যালোরি) গ্রহণ করে এবং অতিরিক্ত ক্যালোরিগুলি চর্বিতে রূপান্তরিত হয় এবং শরীরে জমা হয়, যার ফলে স্থূলতা এবং ওজন বৃদ্ধি পায়। জলে শূন্য ক্যালোরি রয়েছে, এটি যুক্তিযুক্ত যে পান করা আপনাকে মোটা করবে না, জলে ক্যালোরি থাকে না, এমনকি যদি আপনি প্রচুর জল পান করেন তবে এটি আপনাকে মোটা হওয়ার কারণ হবে না, ওষুধে, "জল চর্বি" শব্দটি মোটেও নেই। "জল" এবং "চর্বি" এর সংমিশ্রণ মূলত "চেহারা" এবং "দেবতা" বিচ্ছেদ।

মোটা হতে পানি পানের বিধান কী?

1、饮食结构不同

কিছু লোক প্রচুর শাকসবজি, ফলমূল খায়, তবে এগুলিতে ক্যালোরি বেশি থাকে না কারণ এই খাবারগুলিতে ক্যালোরি তুলনামূলকভাবে কম থাকে; কেউ খুব কম খায়, আর আপনি তাকে জিজ্ঞাসা করেন সে কী খায়? কেক, পিৎজা, আইসক্রিম...... স্বাভাবিকভাবেই এতে ক্যালরি কম থাকে না। বিভিন্ন ডায়েট শরীরে বিভিন্ন পুষ্টি এবং ক্যালোরি সরবরাহ করে। উদাহরণস্বরূপ, কেক এবং বাষ্পযুক্ত রুটির একই ওজনের জন্য, কেকটিতে বাষ্পযুক্ত রুটির চেয়ে 10.0 গুণ বেশি ক্যালোরি থাকে। উপরন্তু, রান্নার পদ্ধতি এছাড়াও মোটাতাজা প্রক্রিয়া প্রভাবিত করে। সাধারণভাবে বলতে গেলে, একই ওজনের সবজির ক্যালোরিগুলি পানিতে ফুটন্ত হওয়ার চেয়ে তেলে ভাজার পরে অনেক বেশি হয় এবং এই থালাটির ক্যালোরি হঠাৎ করে প্রায় 0 গুণ বেড়ে যাবে।

2. বেসাল বিপাক কম হয়

বেসাল মেটাবলিজম বলতে জন্মের পর থেকে জীবন বজায় রাখার জন্য শরীরের সমস্ত অঙ্গের ন্যূনতম শক্তির প্রয়োজনকে বোঝায়। বেসাল মেটাবলিজম কম হলে ওজন কমানো কঠিন হবে।

নিম্ন বেসাল বিপাক, হাইপোথার্মিয়া, ভারসাম্যহীন পুষ্টি এবং বার্ধক্য প্রধান কারণ।

3. জন্মগত গঠন ভিন্ন

আমাকে স্বীকার করতে হবে যে মানুষের শারীরিক গঠন প্রকৃতপক্ষে তাদের পিতামাতার জিনগত কারণগুলির দ্বারা ব্যাপকভাবে প্রভাবিত হয়। পাতলা লোকেরা তাদের পিতামাতার দ্বারা উত্তরাধিকার সূত্রে প্রাপ্ত হয় বা অল্প বয়স থেকেই যুক্তিসঙ্গত খাদ্য এবং পুষ্টি পায় এবং তাদের দেহে উচ্চ স্তরের শক্তি বিপাক এবং মানব দেহ দ্বারা ব্যবহৃত আরও শক্তি থাকে। অনেক ব্যবহারিক পরিস্থিতি দেখায় যে শৈশব থেকেই যারা বেশি অনুশীলন করেন তাদের উচ্চ পেশী সামগ্রী, উচ্চ বেসাল বিপাক এবং আরও শক্তি খরচ হয়। উচ্চ বেসাল বিপাকীয় হারের লোকেরা, এমনকি যদি তারা বিছানায় এখনও শুয়ে থাকে তবে শরীর তাদের আরও ক্যালোরি পোড়াতে সহায়তা করবে। অনুশীলন বেসাল বিপাকের হার বাড়াতে এবং শারীরিক ফিটনেস নিয়ন্ত্রণ করতে সহায়তা করে।

ওজন কমানোর উপায়

1. ওজন কমাতে ডায়েট

ইনসুলিন স্বাস্থ্য সম্পর্কিত একটি সমীক্ষায় দেখা গেছে যে ইনসুলিন প্রতিরোধের লোকদের আরও ভাল ইনসুলিন সংবেদনশীলতাযুক্ত লোকদের তুলনায় ওজন হ্রাস করা কঠিন সময় হবে এবং প্রাক্তন ডায়েটের বেশিরভাগ ক্যালোরি কার্বোহাইড্রেট থেকে আসে, যার অর্থ তারা তাদের ক্যালোরি গ্রহণ কমিয়ে দিলেও তারা ভাল চর্বি হ্রাস অর্জন করতে পারে না, তাই এটি সুপারিশ করা হয় যে এই জাতীয় লোকেরা শরীরের বিপাক মেরামত করার জন্য তাদের উপবাসের ইনসুলিন সামগ্রী হ্রাস করতে কম কার্ব ডায়েট শুরু করুন।

উপযুক্ত খাবার: বাদাম, বীজ, অ্যাভোকাডো, শিম, সবুজ শাক সবজি, বেরি, ডালিম, ক্যান্টালাপ, দই, জলপাই ইত্যাদি।

যে খাবারগুলি এড়াতে হবে: রুটি, ক্র্যাকার, কুকিজ, রস, সোডা, কেক, মোচি, ইয়াম, চাল ইত্যাদি

2. ওজন কমাতে ব্যায়াম

ব্যায়াম শরীরের পেশী কন্টেন্ট বৃদ্ধি এবং রক্তে গ্লুকোজ খরচ অবদান রাখতে পারে, বিশেষ করে শক্তি এবং ধৈর্য ব্যায়াম, যেমন ভারোত্তোলন, সাইক্লিং, সাঁতার ইত্যাদি, যা উল্লেখযোগ্যভাবে পেশী অনুপাত উন্নত করতে পারে, যার ফলে ইনসুলিন সংবেদনশীলতা উন্নত। ওজন কমানোর জন্য ব্যায়াম অধ্যবসায়ের উপর নির্ভর করে এবং আপনাকে সহজে হাল ছেড়ে দেওয়া উচিত নয় কারণ স্বল্পমেয়াদে কোনও প্রভাব নেই।

ওজন হ্রাস একটি চক্রীয় এবং ধীরে ধীরে প্রক্রিয়া, যদি আপনি হঠাৎ ওজন হ্রাস করার জন্য উপবাস বা জোলাপ গ্রহণের উপর নির্ভর করতে চান তবে হাইপোগ্লাইসেমিয়া, নিম্ন রক্তচাপ, অপুষ্টি, বুক ধড়ফড়, মাসিকের ব্যাধি, বন্ধ্যাত্ব এবং অন্যান্য ঘটনা এবং এমনকি গুরুতর ক্ষেত্রে অ্যাসিডোসিস হওয়া সহজ।